طبيبة: اللحوم المصنعة محرضة للسرطان العدواني
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
كشفت دراسات علمية عديدة وجود علاقة بين تناول اللحوم المصنّعة، وزيادة خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
وتشير البروفيسورة أوكسانا درابكينا عضو أكاديمية العلوم الروسية مديرة المركز الوطني للبحوث الطبية للطب الوقائي، إلى أن اللحوم المصنعة تحفز السرطان العدواني.
وتقول: "يساهم الإكثار من تناول اللحوم المصنعة-النقانق والصوصج وغيرها في زيادة خطر الإصابة بالسرطان".
ووفقا لها، يعتبر سرطان البنكرياس أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية. وهذا السرطان يصيب الأشخاص الذين أعمارهم فوق 65 عاما. ويكتشف هذا السرطان عادة لدى الرجال والأشخاص المدمنين على التدخين والذين يعانون من السمنة والتهاب البنكرياس المزمن.
وأعراض سرطان البنكرياس هي: ألم في أعلى البطن ينتقل إلى الظهر، اصفرار الجلد وبياض العينين وحكة جلدية. كما يجب عدم تجاهل فقدان الوزن غير المبرر ومشكلات في البراز وعدم الراحة بعد تناول الطعام.
وتوصي الأكاديمية بالإكثار من تناول الفواكه والخضروات للوقاية من التهاب البنكرياس، والامتناع عن تناول اللحوم المصنعة و المشروبات الغازية المحلاة وعدم الإفراط في تناول الأطعمة المالحة. كما يساعد الإقلاع عن التدخين وعدم تناول المشروبات الكحولية وممارسة الرياضة والحفاظ على وزن طبيعي على الوقاية من المرض.
المصدر: صحيفة "إزفيستيا"
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: البنكرياس الصحة العامة امراض مرض السرطان معلومات عامة مواد غذائية اللحوم المصنعة
إقرأ أيضاً:
العلاقة بين التغذية والوقاية من الأمراض المزمنة
تلعب التغذية دورًا حيويًا في صحة الإنسان، حيث تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، النظام الغذائي المتوازن لا يقتصر فقط على تزويد الجسم بالمواد الأساسية اللازمة للحياة، بل له تأثير مباشر في الوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين جودة الحياة.
1. التغذية وأمراض القلب
التغذية الصحية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال تحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم. تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، يساعد في تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد.
2. التغذية والسكري
اتباع نظام غذائي متوازن يساعد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني. التقليل من تناول السكر المضاف والكربوهيدرات المكررة يمكن أن يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. كما أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يحسن من استجابة الجسم للأنسولين.
3. التغذية وأمراض السرطان
تشير الدراسات إلى أن بعض الأنماط الغذائية قد تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان. تناول الأطعمة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة، مثل الفواكه الملونة والخضروات، قد يساعد في تقليل الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
4. أهمية الدهون الصحية
الدهون الصحية، مثل الأحماض الدهنية أوميغا-3 الموجودة في الأسماك الزيتية والمكسرات، تلعب دورًا مهمًا في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب. من المهم تجنب الدهون المشبعة والمتحولة التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
5. أهمية الماء في التغذية
الماء عنصر أساسي في أي نظام غذائي صحي. الحفاظ على الترطيب الجيد يساعد في تحسين وظائف الجسم، من الهضم إلى الدورة الدموية. كما أن الماء يساهم في تقليل الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول الطعام.
التغذية الجيدة هي أساس الوقاية من الأمراض المزمنة وتحسين الصحة العامة. اتباع نمط غذائي متوازن يساهم في تعزيز صحة القلب، الوقاية من السكري، وتقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان. لذا، من الضروري أن نعتمد على التغذية السليمة كوسيلة فعالة للحفاظ على صحتنا.
القبض على المتهم بتصوير طالب أثناء ممارسة الشذوذ معه في الوراق