ماذا يحدث لجسمك عند تناول هذا النوع من الطحينة؟
تاريخ النشر: 12th, October 2023 GMT
تعد الطحينة السوداء واحدة من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية المفيدة، بما في ذلك أوميغا 3، وكذلك لاحتوائها على كميات جيدة من البروتين والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد والصوديوم والألياف الغذائية ،وعلى الرغم من أن الطحينة تحتوي على نسبة عالية من الدهون، فإنها دهون جيدة ومفيدة للصحة وفقا لموقع Very well health.
فوائد الطحينة:
تمتاز الطحينة السوداء بكونها مرتفعة القيمة الغذائية، حيث تحتوي على البروتين والزنك والحديد والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة،
تساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم من خلال مادة "الفيتوستيرول" الموجود فيها.
تساعد الطحينة على فقدان الجسم للوزن وتحد من الحاجة إلى تناول وجبات كبيرة وتدفعه إلى تناول وجبات خفيفة.
يمكن أن يؤدي تدفق العناصر الغذائية الموجودة في بذور السمسم الأسود إلى تعزيز النمو الصحي للشعر والحفاظ على نضارة البشرة،
تحافظ الطحينة على التوازن الهرموني، خصوصا لدى النساء اللاتي تجاوزن الأربعين من العمر،
يحمي من الإصابة بعسر الهضم، فضلًا عن كون الطحينة السوداء خالية من الجلوتين، الذي يؤدي إلى انتفاخ البطن وبعض المشكلات الصحية لمرضى حساسية الجلوتين.
تحمى الجسم من الإصابة بفقر الدم وتساهم فى إنتاج كريات الدم الحمراء.
تعد الطحينة مصدرا جيد لمضادات الأكسدة، والتي لها دور كبير في مكافحة للسرطان. وتساعد مضادات الأكسدة في تقليل خطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالهرمونات،
الطحينة مصدرا مهما للمساعدة في تقليل التهابات المفاصل، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 ومنع ظهور التهابات المفاصل في جميع أنحاء الجسم.
تحتوي الطحينة، على تطور الأنسجة العصبية في الجسم. وهذا يساعد بدوره في تحسين صحة الدماغ ويبطئ ظهور مرض الزهايمر.
تساعد على تخلص الجسم من السموم المتراكمة فى الكبد 3
الطحينه تكافح الالتهابات الفيروسية والبكتيرية وتسهل إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تقاوم الجراثيم.
تساعد فى علاج التهابات الحلق واللوزتين
تعزز الطحينة نظام المناعة، خصوصا أنها غنية بعدد كبير من المعادن المفيدة، مثل الزنك والسيلينيوم والحديد والنحاس.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السمسم البروتين البوتاسيوم أوميجا 3
إقرأ أيضاً:
بالرغم من فوائده .. مخاطر غير متوقعة تهددك عند تناول البابونج| اعرف تفاصيلها
يعد البابونج من أكثر الأعشاب المفيدة للصحة العامة ويساعد فى علاج القلق والعصبية والتوتر ولكن هل تعلم أنه فى بعض الحالات يمكن أن يسبب أضرار خطيرة.
وطبقا لما ذكره موقع “ويبمد” يمكن أن يسبب البابونج آثارًا جانبية تتراوح من خفيفة إلى شديدة بالإضافة إلى بعض التفاعلات مع الأدوية والعقاقير الطبية:
الاثار الجانبية للبابونجتشمل الآثار الجانبية المحتملة عند الاكثار من البابونج ما يلي:
النعاس غير المبرر
الغثيان أو القيء عند تناول البابونج بجرعات كبيرة
رد فعل تحسسي، وخاصة إذا كنت تعاني من حساسية تجاه النباتات القريبة من البابونج مثل عشبة الرجيد، أو الأقحوان، أو القطيفة، أو الأقحوان.
إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، استشر طبيبك قبل استخدام البابونج، وتشمل مخاطرها ما يلي:
آثار طفيفة لتسييل الدم ، قد تزيد من خطر النزيف عند تناول مميعات الدم مثل الوارفارين ويحدث هذا عادةً فقط عند تناول البابونج بجرعات عالية لفترة طويلة.
إذا كنتِ ستخضعين لجراحة، فتوقفي عن تناول البابونج قبل أسبوعين من العملية وهذا الإجراء الاحترازي قد يقلل من خطر النزيف ويمنع التفاعلات المحتملة مع أدوية التخدير.
لا تستخدمي البابونج إذا كنتِ حاملاً أو مرضعة، لأننا لا نعلم ما إذا كان آمناً في هذه الحالات.
تحدث إلى طبيب الأطفال قبل إعطاء البابونج للأطفال الرضع أو الأطفال.
إذا كنت تتناول أي أدوية بانتظام، تحدث إلى طبيبك قبل استخدام مكملات البابونج.
بالإضافة إلى مميعات الدم ، قد يتفاعل البابونج مع:
المهدئات
الأدوية المضادة للصفيحات
مضادات الاكتئاب
الأدوية المضادة للصرع
أسبرين
البنزوديازيبينات
سيكلوسبورين (لمنع رفض زراعة الأعضاء)
الأدوية المستخدمة لعلاج الأرق
الأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية (NSAIDs) مثل الإيبوبروفين والنابروكسين.
كما يجب الحذر عند استخدام البابونج مع المكملات الغذائية الأخرى مثل:
ثوم
الجنكة بيلوبا
نخيل المنشار
نبتة سانت جون
حشيشة الهر