تعتبر الحلبة من النباتات والأعشاب الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة والمهمة للجسم، فالفيتامينات والمعادن التي تتوفر بها تعد كنزا كبيرا للجسم، فهي غنية بفيتامين « ب» و«أ»، والبروتين، والحديد، والكالسيوم والمغنسيوم، والفسفور والزنك والبوتاسيوم، والصوديوم والنحاس، ونستعرض خلال السطور القادمة أهم فوائد الحلبة.

فوائد الحلبة

وتأتي فوائد الحلبة متمثلة فيما يلي:

1) علاج وتقليل فرص الشعور بالتهاب الأعصاب وألمها.

2) علاج جيد لمرضى الأنيميا، لأنها تحتوي على الحديد وفيتامين «ب».

3) الحلبة مفيدة جدا لصحة القلب، وتقلل فرص الإصابة بأمراضه المختلفة، فهي تقلل الإصابة بانسداد شرايين القلب.

4) تساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي لأنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، والجهاز المناعي.

مشروب الحلبة

5) تحتوي الحلبة علي نسبة عالية من الكالسيوم، وهذا الأمر يجعلها من الحيل الغذائية الرائعة التي تساهم في تقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام، ولذا فتناولك لها يحمي الجسم وعظامه.

6) الحلبة تحتوي علي خصائص غذائية تساهم بشكل كبير في تنظيم نسبة ضغط الدم والحد من تعرضه لأي مضاعفات صحية مرتبطة به.

اقرأ أيضاًللسيدات خلال شتاء 2022.. أحدث ألوان المعطف للموسم

أبرزها السلمون.. 7 أطعمة سحرية للوقاية من حصوات الكلى

أبرزها المكسرات والكرنب.. 5 أطعمة سحرية تكافح الشيخوخة وتحافظ على شبابك

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أطعمة مفيدة اطعمة مفيدة الحلبة فوائد الحلبة

إقرأ أيضاً:

ماذا تعرف عن عشبة الإكيناسيا؟.. علاج قوي لعدوى الجهاز التنفسي

فوائد عديدة للأعشاب تجعل كثيرون يقبلون على تناولها، بينها عشبة قادرة على علاج كثير من أمراض الجسم، إذ يمكنها تخفيف الآلام وتقليل الالتهابات، والمساهمة في علاج الإنفلونزا والبرد، خاصةً خلال فصل الشتاء، وهي عشبة الإكيناسيا أو ما يسمى بالزهرة الردبكية الأرجوانية، وتوجد في جميع أنحاء العالم، وبعض الدول العربية ذات المناخ الرطب، وفقا لما ذكره موقع «Healthline» المتخصص في شؤون الصحة.

ما عشبة الإكيناسيا؟

الدراسات الحديثة أشارت إلى أن عشبة الإكيناسيا تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات والميكروبات، تتمثل في خفض التأثيرات الضارة المنتشرة في الجسم، الناتجة عن زيادة مستويات الكوليسترول وضغط الدم، لاحتوائها على 9 أنواع من المكملات العشبية، إذ تحتوي نباتات الإكيناسيا على مجموعة رائعة من المركبات النشطة، كحمض الكافيين والألكاميدات والأحماض الفينولية وحمض الروزمارينيك والبولي أسيتيلين.

فوائد الإكيناسيا

ربطت الدراسات بين عشبة الإكيناسيا ومركباتها والعديد من الفوائد الصحية، مثل تقليل الالتهابات وتحسين المناعة وانخفاض مستويات السكر في الدم، كما أن العشبة تساعد على توسيع الأوعية الدموية، ولها عوامل مساعدة في علاج خلايا سرطان الأمعاء.

وأضاف الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن عشبة الإكيناسيا عبارة عن مجموعة من النباتات المزهرة المستخدمة كعلاج عشبي شعبي، وتتمثل فوائدها في التالي:

تساعد على التئام الجروح. تعمل على التقليل من التعرض إلى الشيخوخة. بها نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تدافع عن خلايا الجسم. تعالج مرض السكري وأمراض القلب. تعمل على إصلاح التلف بالبشرة.  غنية بمضادات الأكسدة، لأنها تحتوي على مادة البوتاسيوم وفيتامين. تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تعمل على تحفيز وتجديد خلايا وأنسجة الكبد.

عشبة الإكيناسيا تعمل على علاج البرد، لأنها قد تساعد جهازك المناعي على مكافحة العدوى والفيروسات، ما قد يساعدك على التعافي بشكل أسرع من المرض، إذ وجدت إحدى الدراسات أنه يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي العلوي بنسبة 22%. 

طريقة عمل الإكيناسيا

يقول «رمزي»، إن العشبة تستخدم كمشروبٍ ساخن عن طريق خلطها مع الماء الساخن، ثم إضافة أي أعشاب، مع إضافة العسل، موضحًا أنّ زراعتها تتطلب تربة جيدة التصريف.

مقالات مشابهة

  • أطعمة غنية بأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 تساهم في الوقاية من السرطان
  • خبيرة تحذر من عواقب إدمان المكملات الغذائية
  • للرجال.. علامات الإصابة بالتهاب الجهاز البولي
  • 7 فوائد لتناول الحلبة في الشتاء.. أقوى سلاح لمواجهة الأمراض المزمنة
  • فوائد شرب الزنجبيل في الشتاء| أبرزها يعالج التهاب الحلق
  • ماذا تعرف عن عشبة الإكيناسيا؟.. علاج قوي لعدوى الجهاز التنفسي
  • 5 عادات يومية خاطئة تزيد الاكتئاب في الشتاء.. لا تفرط في النوم
  • فوائد غير متوقعة للصيام المتقطع.. منها خفض السكر وفقدان الوزن
  • أبرزها التطعيم والمشروبات الدافئة.. احمي نفسك وأولادك من الأنفلونزا بطرق فعالة
  • 9 فوائد للبلح الأسود.. أبرزها مكافحة السرطان والأنيميا