طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
تشيز كيك الشوكولاتة من الحلويات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة..
مقادير تشيز كيك الشوكولاتة
٣ كوب بسكوت مطحون
١٠٠ جرام زبدة
نصف كوب بندق مطحون
١ عبوه صغيرة شوكولاته قابله للدهن
نصف كوب بندق محمص مجروش
٤٠٠ جرام جبنة كريمي
٢ ملعقه كبيره كاكاو
٢ كوب كريمة سائلة
٢ مغلف كريمة بودرة
للوجه
٢٥٠ جرام شوكولاتة مذوبة
١ علبة قشطة
طريقة تحضير تشيز كيك الشوكولاتة
-نذوب الزبدة و نضعها على البسكوت المطحون و نفركهم معا جيدا ثم نضعهم في صينية التشيزكيك و نرصهم لعمل القاعدة ثم ندخلها الثلاجة حتى تتماسك
-في الخفاق نضع الجبنة و نخفقها قليلا ثم مضيف الكريمة البودرة و السائلة و نخفق حتى يتضاعف الكمية نضيف البندق المطحون و الشوكولاتة القابلة للدهن و الكاكاو و نخفقهم معا جيدا
-ثم نضيف البندق المجروش و نقلب بالملعقة و نفرد الخليط فوق طبقة البسكوت و ندخله الثلاجة ليتماسك
-للوجه نذوب الشوكولاتة ثم نخلطها مع القشطة حتى يتجانسوا و نضعها على وجه القالب
تقدم باردة بالهنا و الشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تشيز كيك الشوكولاتة طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة تشیز کیک الشوکولاتة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل الطعمية
تعد الطعمية من الأكلات الشعبية المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الطعمية بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل.
طريقة تحضير الطعمية بالخطوات:
مكونات الطعميةنصف كيلو فول مدشوش مقشر ومنقوع ليلة كاملة
3 ملاعق كبيرة كراث
3 ملاعق كبيرة من الشبت
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة
10 فصوص ثوم
1 حبة بصل مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
4 ملاعق صغيرة كمون
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
قومي بتصفية الفول من الماء، واغسليه جيداً، ثم ضعيه في الكبة واطحنيه جيدا حتى يصبح ناعماً كالعجين.
ضعي الشبت، والكزبرة، والكراث، والثوم، والبصل، ثم ضيفي الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة المطحونة، والبيكنج باودر، ثم أعيدي الطحن حتى تمام التجانس.
اصنعي كرات متساوية من عجينة الطعمية، وضعيها في كيس تفريز في الفريزر لوقت الاستخدام أو اقليها مباشرة.