صحية وشهية| طريقة عمل سلطة البطاطس والذرة
تاريخ النشر: 11th, October 2023 GMT
سلطة البطاطس والذرة من الأطباق الجانبية التي تتميز بمذاقها الشهي و اللذيذ و يمكنك تجديد سفرتك من خلال تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة البطاطس والذرة، فيما يلي....
مقادير سلطة البطاطس والذرة
٤ بطاطس مسلوقة
١ كوب بسلة و جزر
١ كوب ذرة
٢ ملعقه كبيرة شبت
١ بصل أحمر شرائح
٤ ملعقه كبيرة خيار مخلل مقطع
-الصلصة
نصف كوب لبن زبادي
نصف كوب مايونيز
١ ملعقه صغيرة خردل
٤ ملعقه كبيرة ليمون
ربع كوب زيت زيتون
طريقة سلطة البطاطس والذرة
-نخلط مكونات السلطة معا
-و نخلط مكونات الصلصة معا جيدا نضيفها الى السلطة و نضعها بالثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم بالهنا و الشفا .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
سحور 20 رمضان 2025| سلطة الفول الأخضر بالليمون وزيت الزيتون مع الزبادي
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يحرص المصريون دائما على تناول وجبة السحور الغنية بالبروتين النباتى والألياف، مما يجعل السحور مثاليًا، وهي تعد وجبة خفيفة مليئة بالفوائد الغذائية، فسلطة الفول الأخضر بالليمون وزيت الزيتون، بل تتميز بسهولة التحضير، كما أنها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن اللازمة مثل الحديد والمغنيسيوم، التي تعمل النشاط طوال اليوم.
مكونات سلطة الفول الأخضر بالليمونالمكونات2 كوب فول أخضر مسلوق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
ليمونة واحدة
1 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
نصف كوب طماطم، نصف كوب خيارة مقطعة مكعبات صغيرة
سلق الفول الأخضر فى ماء مغلى لمدة 5 دقائق فقط حتى تمام النضج، ثم يصفى ويترك ليبرد.
فى وعاء كبير، يخلط الفول المسلوق مع الطماطم والخيار والبقدونس.
في وعاء صغير، يتم خلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والثوم المفروم والكمون والملح والفلفل الأسود، مع الفول.
توضع تلك الخلطة علي الفول والخضروات، ثم يقلب الخليط حتى تمتزج النكهات مع بعضها.
تقدم سلطة الفول الأخضر باردة مع خبز أسمر أو عيش بلدي، ويمكن تناولها مع كوب زبادي للحصول على وجبة سحور متكاملة.
مسلسل شباب امرأة الحلقة 4.. شفاعات تتقرب من إمام