بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل سلطة الراهب
تاريخ النشر: 7th, October 2023 GMT
سلطة الراهب من الأطباق الجانبية التي لا يعرفها البعض لكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و يمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة الراهب.
. بخطوات سهلة
مقادير سلطة الراهب
٣ باذنجان مشوي
١ فلفل رومي مفروم
٢ فلفل ألوان مفروم
٢ طماطم مفرومة
بصله حمراء مفرومة
ربع كوب بصل أخضر مفروم
نصف كوب كزبرة مفرومة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
كوب حب رمان
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة دبس رمان
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملح وفلفل أسود
زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة الراهب
لشوي الباذنجان يتم عمل ثقوب في كل حبه بالشوكة او بالسكينه ويشوى الباذنجان إما على غين البوتجاز أو على صاج الفرن حتى ينضج تماماً. بعد الشوي ينقل الباذنجان ساخن لطبق ويغطى بالبلاستيك الشفاف ويترك ليبرد تماماً. بعد ان يبرد سنلاحظ انفصال القشر عن لحم الباذنجان وبالتالي يقشر الباذنجان بسهوله ونحتفظ باللحم. يفرم الباذنجان المشوي فرم متوسط ويترك جانباً.
يخلط الباذنجان المشوي مع كل المكونات وتقلب السلطة حتى تتجانس.
تقدم سلطة الراهب مع رشة زيت زيتون ودبس رمان على الوجه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
شروط إصدار رخصة القيادة في الإمارات.. و3 حالات لوقف العمل بها
متابعات: «الخليج»
أقرت تعديلات قانون المرور الجديد في دولة الإمارات العربية المتحدة والذي دخل حيز التنفيذ في شهر مارس الماضي، عدداً من البنود الجديدة لإصدار رخصة قيادة مركبة.
واستهدفت التعديلات على إجراءات إصدار الرخصة، تسهيل الخطوات وشمول فئات عمرية جديدة، وأيضاً ضمان أهلية المتقدم للحصول على رخصة حرصاً من المشرع على تطبيق معايير الأمن والسلامة.
الشروط الجديدة لإصدار رخصة1. بلوغ الشخص الطبيعي سن 17 عاماً.
2. اجتياز الفحص الطبي المطلوب لدى سلطة الترخيص بنجاح أو يقدم تقريراً معتمداً وفقاً لما تُحدده اللائحة التنفيذية للقانون.
3. اجتياز اختبار القيادة بنجاح وفقاً لما تحدده لائحة قانون المرور الجديد.
حالات إلغاء رخصة القيادة في الإمارات- يجوز لسلطة الترخيص أن توقف العمل بأي رخصة أو تصريح قيادة أو أن تلغيها أو ترفض تجديدها إذا ثبت لها أن حامل الرخصة أو التصريح فاقد الأهلية أو اللياقة الصحية لقيادة المركبات المرخص أو المصرح له بقيادتها.
- يجوز لسلطة الضبط المروري بالتنسيق مع سلطة الترخيص أن توقف العمل بأي رخصة قيادة وفقاً للمقتضيات الأمنية والسلامة المرورية.
- تُحدد اللائحة التنفيذية لهذا المرسوم بقانون الإجراءات والضوابط الخاصة بوقف العمل برخص وتصاريح القيادة أو إلغائها أو رفض تجديدها، وضوابط إعادة تقييم وتأهيل السائقين.
تعليم قيادة المركبة- لا يجوز لأي شخص طبيعي أن يتعلم قيادة المركبة إلا بموجب تصريح يصدر من سلطة الترخيص.
ضوابط مدرب قيادة مركبة1. يُحظر على أي شخص طبيعي تدريب الغير على قيادة المركبة ما لم يكن حاصلاً على رخصة قيادة تُخوله قيادة المركبة المراد تدريب القيادة عليها، ومُصرحاً له بالتدريب من سلطة الترخيص وفق الضوابط التي تُحددها اللائحة التنفيذية لهذا المرسوم بقانون.
2. لا يجوز لمدرب القيادة السماح للمتدرب بقيادة المركبة على أي طريق ضمن المناطق الآهلة إلا بعد التأكد من قدرة المتدرب على إحكام ضبط المركبة والسيطرة عليها.
3. يكون مُدرب القيادة مسؤولاً عن مراعاة أحكام هذا المرسوم بقانون ولائحته التنفيذية والقرارات الصادرة تنفيذاً لهما.
4. لسلطة الترخيص إصدار قرار بإضافة أي شروط أو ضوابط أخرى لتعليم القيادة.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة