الفاصوليا الخضراء من أشهى الأطباق التي يشتهر بها المطبخ المصري، وتطهى بالصلصة أو يتم تناولها كسلطة، ولها مذاق يميزها عن غيرها من الخضروات، كما أنها من الأطباق الشهيرة بعدد من الدول مثل الولايات المتحدة الأمريكية، خاصة في عيد الشكر بجانب شريحة لحم.

فوائد الفاصوليا الخضراء 

 فوائد مذهلة لا يعرفها الكثيرون عن الفاصوليا الخضراء، فهذا النوع الكلاسيكي من الخضروات له دور كبير في تعزيز صحة القلب، ويساعد على الهضم، إضافة إلى كونه يساعدج بصورة على خفض الوزن، بسبب زيادة الشعور بالشبع الذي يعقب تناوله، بحسب ما ذكر موقع «كليفلاند كلينك» الأمريكي.

تحتوي الفاصوليا الخضراء، التي يمكن أن تكون صفراء أو أرجوانية، على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف، وقد تبدو وكأنها خضروات عادية، لكن محتواها الغذائي استثنائي، وفقا لما ذكرته  لارا ويتسون، أخصائية التغذية العلاجية، لافتة إلى أن كوب واحد من الفاصوليا الخضراء يحتوي على:

31 سعرا حراريا

0 جرام دهون

3.4 جرام من الألياف

36% فيتامين ك

18% فيتامين سي

9% حمض الفوليك (فيتامين ب9)

6% حديد

4% بوتاسيوم

الفوائد الصحية للفاصوليا الخضراء

فوائد مذهلة لا يعرفها الكثيرون عن الفاصوليا الخضراء، للهضم وصحة القلب والحماية من السمنة، وفيما يلي أبرز الفوائد التي يستفيد من جسم الإنسان بعد تناول الفاصوليا الخضراء.

مساعد للهضم

كمية كبيرة من الألياف تجل من الفاصوليا الخضراء قدرة على سهولة الهضم، حيث تساعد الألياف الموجودة بالفاصوليا الخضراء على تسهيل عملية الإخراج، وتحقق التوازن بين الميكروبات المعوية وهي الكائنات المجهرية التي تساعدك على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.

 

خفض الوزن والشعور بالشبع

تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وقليلة الألياف مثل البسكويت أو رقائق البطاطس أو غيرها من الأطعمة المصنعة، يسبب ارتفاعًا يليه انخفاض في نسبة السكر في الدم، وعندما ينخفض ​​مستوى السكر في الدم، فإن الجسم يميل إلى الشعور بالجوع مرة أخرى، غير أن تناول الخضروات مثل الفاصوليا الخضراء تجعل الجسم يشعر بالشبع لفترات طويلة دون الشعور بالجوع المستمر الذي تسببه الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من السكر.  

الخضروات الغنية بالألياف أبطأ في الهضم، مما يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، وتحتوي الفاصوليا الخضراء على نفس الكمية تقريبًا من الألياف والسكر الطبيعي، مما يوفر توازنًا غذائيًا أفضل من معظم الأطعمة المصنعة، لذا فأن تناول تافتصزليا الخضراء لن ينتج عنه هذا الارتفاع والانخفاض في نسبة السكر في الدم الذي يجعلك تشعر بالجوع والركود، وفقا لـ «ويتسن»، كما ذكر الموقع الأمريكي.

تعزيز صحة العظام بشكل أفضل

الفاصوليا الخضراء هي مصدر ممتاز لفيتامين K، وهو عنصر غذائي مهم لصحة العظام، ويوفر الحل المثالي للحفاظ على العظام من هشاشة العظام والحفاظ عليها من الإصابة بالكسور.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: العظام صحة العظام خفض الوزن

إقرأ أيضاً:

وصفة لنسف دهون البطن

أكثر ما يزعج المرأة في جسمها هو تراكم دهون البطن مما تفقد المرأة جمالها وأناقتها وتجعها غير قادرة على ارتداء ملابس ضيقة كما تريد، ومع ذلك هناك وصفات معينة يمكن أن تساعد في تسريع التخلص من دهون البطن وظهور النتائج، وسنتناول في هذا المقال أسرع وصفة لنسف دهون البطن:

وصفة لنسف دهون البطنلبن زبادي

لبن زبادي من أفضل الوصفات لنسف دهون البطن، لأنها تحتوي على كمية عالية من البروتينات مما تخفف الشهية، وتمنح الشعور بالشبع وتحافظ على الوزن، وايضاً يحتوي على فيتامين د المهم في تحفيز خسارة الوزن.

كمون

الكمون من أفضل الوصفات السريعة للتخلص من دهون البطن، ومن فوائدها تحفيز فقدان الوزن الزائد من خلال مقاومة القلق والتوتر والإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يتسبب في زيادة الوزن أو السمنة.

الليمون

الليمون يزيد من معدل الأيض بنسبة 30% - 40%، مما يعزز التخلص من دهون البطن بسرعة وفقدان الوزن.

أسباب تراكم دهون البطنالسعرات الحرارية التي تدخل الجسم يوميًاقلة الحركةالسعرات الحرارية التي يحرقها الجسم يوميًاالسنعدم شرب ماء كافيالإفراط في تناول السكريات مثل الحلويات والمشروبات السكريةالتغيرات الهرمونية خاصة خلال فترة الحمل، سن اليأس أو بعد الولادةالعوامل الوراثيةتناول الطعام في وقت متأخر من الليلنقص تناول الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف مما يسبب إلى زيادة الشعور بالجوععدم ممارسة الرياضة وقلة الحركةالتوتر والقلق والضغوطات النفسية يمكن أن تؤدي إلى إفراز هرمون الكورتيزولمشروبات تقلل دهون البطن بشكل طبيعي

مشروب الليمون والماء الدافئ

مشروب الزنجبيل

مشروب القرفة والعسل

مشروب الماء مع الخل الأبيض

طرق التخلص من دهون البطنتناول طعام غني بالألياف مثل الخضار، الفواكه، والحبوب الكاملة.التقليل من شرب المشروبات الغازية، العصائر السكرية.عدم الإفراط من تناول الحلويات.تناول الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، والمكسرات مما تساعد في تحسين مستويات الدهون الجيدة.التقليل من التوتر والقلق لأنه يزيد من مستويات هرمون الكورتيزول الذي يمكن أن يساهم في تراكم الدهون في منطقة البطن.شرب الماء بكميات كافية يمكن أن يساعد في تقليل الانتفاخ وتخفيف الشعور بالجوع، مما يمكن أن يساهم في خسارة الدهون.زيادة تناول البروتينات من مصادر مثل اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن، الأسماك، والبقوليات.ممارسة التمارين الرياضية مثل المشي السريع، الجري، السباحة، أو ركوب الدراجة تساهم في حرق الدهون.الحصول على 7-8 ساعات من النوم الجيد كل ليلة يساعد في تنظيم الهرمونات المسؤولة عن الجوع والشبع وبالتالي يمكن أن يساعد في تقليل تراكم الدهون. كلمات دالة:وصفة لنسف دهون البطندهون البطن تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند وصفة لنسف دهون البطن سوريا: الاحتلال الإسرائيلي يتوغل في القنيطرة ويفتش المارة ضربة مزدوجة لأتلتيكو مدريد..برشلونة يترقب استغلال الغيابات في موقعة الليغا هل بيرين سات حامل بطفلها الأول؟.. بعد 11 عامًا من الزواج تشكيلات الفرق: ليفربول - نيوكاسل يونايتد في نهائي كأس كاراباو 2025 Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • وصفة لنسف دهون البطن
  • حسب سنك .. اعرف كمية السكر المسموحة يوميا للأطفال والكبار والمراهقين
  • وجبتك الأولى بعد الصيام.. ماذا تأكل لتجنب التعب؟
  • فوائد مذهلة لمضغ ورق الجوافة 3 مرات أسبوعيًا
  • لتقليل التوتر والقلق.. تجنب هذه الأطعمة والمشروبات
  • السكر ليس منها.. أخصائي يكشف عن أخطر الأطعمة على الكبد
  • 5 فوائد لتناول مشروب الزنجبيل والكركم يوميا.. أبرزها لصحة القلب
  • 6 فوائد لتناول شاي الزنجبيل والكركم يومياً.. أبرزها لسكر الدم
  • فوائد متعددة لتناول شاي الزنجبيل والكركم يومياً
  • بينها معالجة مشكلة شائعة.. فوائد مذهلة لتناول التمر على الإفطار