أميرة خالد
أكدت دراسة جديدة أن نبات الستيفيا، أحد أشهر البدائل الطبيعية للسكر، قد يتسبب في إصابة الأشخاص بمشكلات صحية خطيرة، أهمها النوبات القلبية .
وأفادت الدراسة أن هناك علاقة بين مادة “الإريثريتول” الموجودة في نبات الستيفيا، وتجلط الدم والنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
و وجد الباحثون أن المستويات الأعلى من “الإريثريتول” كانت مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية أو الوفاة في غضون 3 سنوات.
وكتبوا في دراستهم، التي نشرت في مجلة “نيتشر”: “إن كل ارتفاع بنسبة 25% للإريثريتول في الدم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية بمقدار الضعفين”.
وأكدوا أن الأشخاص الذين لديهم عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب، مثل مرض السكري، كانوا أكثر عرضة مرتين للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية إذا كان لديهم مستويات عالية من “الإريثريتول” في دمائهم.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: السكر بديل السكر
إقرأ أيضاً:
بزيادة 570 جنيها.. أسعار الذهب في مصر ترتفع 18% منذ بداية 2024
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت أسعار الذهب في مصر تحولات جذرية خلال عام 2024، فقد تأرجحت الأسعار بين ارتفاعات وانخفاضات ملحوظة ما جعل من الذهب المحلي حديث الساعة بين المستثمرين والمستهلكين، في ظل تأثر الأسواق المحلية بالقرارات المالية العالمية والسياسات النقدية للبنوك المركزية.
وكشف تحليل جولد بيليون أن الذهب ارتفع خلال 2024 منذ بداية العام وحتى الآن بنسبة وصلت إلي 18 % تقريبا، حيث افتتح الذهب تداولات العام عند 3170 جنيها للجرام من عيار 21 والآن السعر بلغ 3740 جنيها.
وافتتح الذهب عيار 21 تداولات عام 2024 عند المستوى 3170 جنيها للجرام ليسجل أعلى مستوى خلال هذا العام عند متوسط سعر 4200 جنيه للجرام في 31 يناير مسجلاً ارتفاع بنسبة 32.5% بمقدار 1030 جنيها، وفق التحليل الفني لجولد بيليون.
وتراجع سعر الذهب بشكل كبير ليسجل أدنى مستوى في 2024 عند 2620 جنيها للجرام في 3 مارس، ثم استقرت تداولات الذهب خلال العام وفي شهر ديسمبر استقر السعر فوق المستوى 3700 جنيه للجرام حتي نشر هذه المادة.
وبلغت مشتريات المصريين من الذهب خلال أول 9 أشهر من عام 2024 فقد سجلت 38 طنا من الذهب ما يمثل انخفاض بنسبة 16.5% مقارنة مع نفس الفترة من عام 2023 حيث سجلت المشتريات خلال هذه الفترة 45 طنا من الذهب
حكم فرض الحكومة وغيرها مبالغ كبيرة لشراء كراسة العطاء