منها التسمم وألزهايمر.. أمراض لن تتوقعها بسبب تسخين الزيت عدة مرات
تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT
أكدت حنان الحسيني، أن استخدام زيت القلي أكثر من مرة مضر للغاية، و شيء خاطئ، منوهة إلى أن عدد مرات استخدام زيت القلية بحد أقصى 3 أو 4 مرات بنفس الطاسة.
وأوضحت "الحسيني"، خلال تقديمها برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة صدى البلد 2، أن استخدام زيت القلي أكثر من 4 مرات يولد نوع من أنواع البكتيريا تكون موجودة بقاع الطاسة و هي غير مرئية، و تسبب تسمم غذائي.
وأضافت "الحسيني"، أن الشخص يكون أكثر عُرضة بأمراض القلب و تصلب الشرايين، و أمراض الكبد بالإضافة إلى احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر.
علامات فسد الزيتونوهت، إلى أن هناك بعض العلامات التي تشير أن زيت القلي غير صالح للاستخدام مرة أخرى، و من هذه العلامات: وجود رغوة على وجه الزيت، لون الزيت غامق و مائل للسواد، رائحة كريهة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: زيت القلي حنان الحسيني البكتيريا تسمم امراض القلب تصلب الشرايين الزهايمر
إقرأ أيضاً:
الصحة العالمية:أكثر من 10% من الأفغان قد لا يحصلون على الرعاية الصحية نهاية عام 2025
حذر إدوين سينيزا سلفادور ممثل منظمة الصحة العالمية في كابول، اليوم الثلاثاء من أن أكثر من 10% من سكان أفغانستان قد يحرمون من الرعاية الصحية بحلول نهاية عام 2025 بسبب وقف المساعدات الأمريكية.
ونقل راديو فرنسا الدولي عنه القول: منذ يناير نتحدث عن ثلاثة ملايين شخص فقدوا القدرة على الوصول إلى الرعاية الصحية، مشيرا إلى أن مليوني إلى ثلاثة ملايين شخص إضافيين قد يتأثرون في جميع أنحاء البلاد التي يبلغ عدد سكانها نحو 45 مليون نسمة.
اقرأ أيضاًالصحة العالمية: منع 75% من بعثات الأمم المتحدة دخول غزة بسبب الحصار
عاجل.. رئيس الوزراء يشارك في احتفالية هيئة الدواء بعد اعتمادها من الصحة العالمية
«حتمية وبائية».. الصحة العالمية تحذر من جائحة جديدة
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية