زيادة المعروض تهبط بأسعار الطماطم في الأسواق.. الكيلو بـ5 جنيهات
تاريخ النشر: 2nd, October 2023 GMT
تراجعات جديدة شهدتها أسعار الطماطم في سوق العبور، اليوم، بالتزامن مع زيادة نسب حصاد شتلة الطماطم الشتوية، وضخها في الأسواق، حيث انخفضت أسعار الطماطم الجملة حسب ما أفاد الموقع الرسمي لسوق العبور عبر الإنترنت.
وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، إنّه جرى ضخّ كميات كبيرة من الطماطم في الأسواق، ما يؤدي بدوره إلى استقرار أسعار المنتج في السوق، ذلك بعد فترة من ارتفاع السعر ووصوله لـ30 جنيها في الأسواق، حتى بات الأمر حاليا أكثر استقرارا مما كان عليه من قبل.
وأضاف «النجيب» لـ«الوطن»، أنّ أسعار الطماطم سجلت اليوم في سوق العبور تراجعا كبيرا، حيث تراوح سعر الكيلو في سوق العبور للجملة بين 5.5 - 11.5 جنيه، بينما كان سعر الطماطم أمس يتراوح بين 10 لـ12 جنيها للكيلو، وفق ما أعلنه الموقع الرسمي للسوق رسميا.
وشدد نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة، على وجود الكثير من المعروض من الطماطم في الأسواق المصرية كافة، ما يؤدي إلى استقرار السعر وانخفاضه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الطماطم استقرار انخفاض أسعار شعبة الخضار الفاكهة أسعار الطماطم فی الأسواق الطماطم فی
إقرأ أيضاً:
بعد انخفاض دام طويلا.. هل ترتفع أسعار الطماطم بالأسواق؟
بدأت أسعار الطماطم ترتفع بالأسواق ، بعد انخفاض دام طويلا حتى أن سعر الكيلو وصل إلي 3.5 جنيهًا، إلا أنها عاودت الارتفاع ليسجل سعر الكيلو إلي 7 جنيهًا، مع التوقعات بارتفاعات متتالية .
لماذا ترتفع أسعار الطماطم؟وقال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن ارتفاع أسعار الطماطم حاليا أمر طبيعي بسبب انتهاء العروة الشتوية والبدء فى زراعة العروة الجديدة وبالتالى يقل المعروض بالأسواق مع زيادة الإستهلاك مما زاد من سعرها .
وأضاف "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدى البلد " ، أن فواصل العروات من الطبيعى أن يرتفع فيها سعر المحصول ، مشيرًا إلى أن هناك ارتفاعات قادمة فى أسعار الطماطم.
وأوضح أنه نصح ربات البيوت بتخزين الطماطم قبل ارتفاعها ، كما ينصحهم بمزيد من التخزين لإنها سترتفع مرة أخري .
إنتاج الطماطم
وتعد مصر أولى الدول عربيا وأفريقيا إنتاجا للطماطم وتحتل المركز السادس عالميا بإنتاج يزيد على 6 ملايين طن كل عام من زراعة مساحة أرض من الطماطم تصل لـ500 ألف فدان طوال العام في ثلاث عروات أساسية هم العروة الصيفية والشتوية والنيلية، بخلاف العروات المتداخلة التي تجعل الطماطم متوفرة طوال أيام العام.
وكانت أعلنت وزارة الزراعة الزراعة واستصلاح الأراضي، نجاح البرنامج القومي لإنتاج تقاوي محاصيل الخضر، في استنباط ٨ أصناف مصرية جديدة من تقاوي محصول الطماطم.
وأطلع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على نماذج إنتاج الأصناف الجديدة، والتي تم استنباطها من خلال مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث البساتين والبرنامج القومي لإنتاج تقاوي الخضر، والشراكة مع عدد من شركات القطاع الخاص.
مميزات تقاوى الطماطموتمتاز الأصناف الجديدة المتميزة والتي تم الانتهاء من تقييمها، واختيارها من بين ١٥ صنف، ذات الثمار البلحية والكروية، والمناسبة للأذواق المختلفة للمستهلكين بإنتاجيتها العالية، حيث تتراوح بين ٣٥ و ٤٠ طن للفدان، فضلا عن مقاومتها للأمراض والآفات، وملائمتها للظروف المناخية، حيث يجرى حاليا الانتهاء من تسجيل صنفين مميزين منهم، وانهاء باقي إجراءات التقييم الواسعه للأصناف الستة الأخرى.
وأشاد وزير الزراعة بجهود الباحثين والعاملين في البرنامج، حيث طالبهم بالمزيد من الجهد في سبيل التوسع في استنباط أصناف جديدة من محاصيل أخرى للخضر، لتقليل فاتورة الاستيراد من الخارج، وتوفير البذور والتقاوي المصرية للمزارعين بأسعار مناسبة.
وأكد فاروق على أهمية الشراكة مع القطاع الخاص، ودمجها في جهود التنمية الزراعية، للمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي في مصر، لافتا إلى أن الوزارة ومراكزها البحثية ستقدم كافة التيسيرات لهم من أجل إنجاح البرنامج، تحقيق التنمية المستدامة.
وأشار وزير الزراعة إلى أهمية التوسع في إكثار الأصناف والهجن الجديدة، وتوفيرها للمزارعين بأسعار مناسبة، وتشجيعهم على زراعتها.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات