قبل الشراء.. علامات تكشف فساد الدجاج غير الناضج
تاريخ النشر: 1st, October 2023 GMT
توجد بعض العلامات التى تساعد في اكتشاف الدجاج الفاسد غير المطهى قبل شراءه من المحال التجارية.
ووفقا لما جاء في موقع " eatingwell "الطريقة المؤكدة لمعرفة ما إذا كان الدجاج النيئ فاسدا هي شمه وملاحظة لونه ومراقبة ملمسه بحثًا عن أي تغييرات ملحوظة منذ نقطة الشراء وعندما يكون الدجاج النيئ آمنًا للاستهلاك، يكون له رائحة قليلة أو معدومة، ولكن إذا شممت نفحة من شيء حامض، يذكرنا بالبيض الفاسد أو مجرد رائحة كريهة تمامًا فهذا الدجاج فاسدا.
من اللون إلى الملمس إلى الرائحة، إليك كيفية تحديد ما إذا كان الدجاج النيئ أو المطبوخ لا يزال آمنًا للأكل بالإضافة إلى نصائح للتخزين والمزيد.
كيفية معرفة ما إذا كان الدجاج النيء قد أصبح فاسدًا
الطريقة المؤكدة لمعرفة ما إذا كان الدجاج النيئ قد تجاوز فترة صلاحيته هي شمه وملاحظة لونه ومراقبة ملمسه بحثًا عن أي تغييرات ملحوظة منذ نقطة الشراء وعندما يكون الدجاج النيئ آمنًا للاستهلاك، يكون له رائحة قليلة أو معدومة، ولكن إذا شممت نفحة من شيء حامض، يذكرنا بالبيض الفاسد أو مجرد رائحة كريهة تمامًا، فقد حان الوقت لنقول وداعًا.
قد يحدث أيضًا تغير في اللون، وقد يتحول لون اللحوم النيئة ذات اللون الوردي الطبيعي إلى اللون الأصفر والرمادي وحتى الأخضر.
أما بالنسبة للقوام، فيجب أن يكون ملمس الدجاج النيئ رطبًا وناعمًا في يدك، وليس لزجًا أو جافًا أو خشنًا.
لا ينبغي أن ينزلق من أصابعك إذا أمسكت به ، ومع ذلك إذا كنت تواجه صعوبة في التعامل مع الدجاج الخاص بك لأنه يبدو لزجًا، فهذا يعني أن دجاجك قد أصبح سيئًا " .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدجاج الفاسد الدجاج الدجاج الفاسد اللحوم النيئة
إقرأ أيضاً:
قواعد تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرن
يعتبر تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرن أمراً مهماً حيث يعتمد على البساطة والأناقة مع لمسة عصرية، فيما يلي نقدم لكم قواعد تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرن بشكل مرتب وواضح:
قواعد تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرنيفضل اختيار الألوان المحايدة مثل اللون الأبيض واللون الرمادي والبيج أو الأسود.يجب أن يكون تصميم الطاولة والكراسي ذات خطوط مستقيمة وأنيقة وبسيطة.اختيار الخشب الطبيعي أو الزجاج البسيط.استخدام الإضاءة البسيطة دون مبالغة لخلق جو مريح.يجب الحفاظ على المساحات المفتوحة دون ملىء الغرف بالكثير من الاكسسوارات والتحف والوسائد.اختيار لوحات فنية مودرن للحائط أو مرايا للمدخل بإطارات بسيطة مع تجنب الزخارف المبالغ بها.يجب اختار سجادة ذات تصميم ناعم وبسيط بألوان متناغمة مع الديكور، ويجب أن تكون السجادة أكبر من مساحة الطاولة والكراسي.وضع تحف فاخرة وناعمة مثل مزهرية أنيقة، أو شموع عصرية تناسب الديكور، أو طبق فاكهة على الطاولة. أفضل الألوان المناسبة لغرفة الطعامألون لإعطاء جو طبيعي وهادئ
الأبيض العاجي أو الأوف وايت. الأخضر النباتي أو الأخضر الفاتح جدًا. ألوان خشبية طبيعية مثل بيج رملي، بني فاتح.ألوان لإعطاء جو دافئ ومريح
اللون الأحمر الداكن لأنه يحفز الشهية ويخلق دفئًا. اللون البرتقالي المائل إلى الأرضي لأنه يعطي حيوية ودفئًا بدون مبالغة. اللون البيج الدافئ أو العسليألوان لإعطاء جو أنيق وفاخر
اللون الرمادي الغامق أو الرمادي الفضي.اللون الأخضر الزمردي أو الزيتوني الغامق.اللون الأزرق البحري لأنه يخلق فخامة واضحة. كلمات دالة:قواعد تنسيق ديكور غرفة الطعام المودرنديكور غرفة الطعام تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن