طريقة عمل كيكة الليمون.. أحلى من المحلات
تاريخ النشر: 30th, September 2023 GMT
كشفت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الأنستجرام، عن طريقة عمل كيكة الليمون بأسهل الخطوات و أحلى من المحلات.
طريقة عمل سمك الفيليه بملح الليمون| بأسهل الخطوات طريقة عمل ترايفل الشوكولاتة | بخطوات سهلةمقادير كيكة الليمون
٢ كوب دقيق
٤ بيض
١ كوب سكر
فانيليا
٣/٤ كوب زيت عافية عباد الشمس
٢ ملعقة بشر ليمون
نصف كوب حليب
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة ونصف صغيرة بيكينج باودر
للتشريب :
كوب و نصف ماء ساخن
٢ ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب عصير ليمون
للوجة :
١ كوب لبنة كريميه
نصف علبة حليب مكثف محلى
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير كيكة الليمون
نخفق البيض و السكر والفانيليا معا.
ثم نضيف الزيت ونخفق.
ونضيف الدقيق و البيكينج باودر ونخفق.
ثم نضيف الحليب وعصير الليمون و بشر الليمون ونقلب ثم نضعها بقالب الخبز وتخبز على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة.
وعندما تبرد نشربها بالماء والسكر عصير الليمون الساخن.
لعمل كريمة الوجه نقلب اللبنه والحليب المكثف وعصير الليمون معا ثم نضع الخليط على وجه الكيكة وتزين بالفستق الحلبي المجروش.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كيكة الليمون طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير بيتزا المارجريتا على خطى المطاعم
البيتزا هي واحدة من أشهر الأطباق التي يتم تناولها في جميع أنحاء العالم، ومن بين أنواعها المختلفة، تبرز بيتزا المارجريتا كأبسط وأكثرها لذة. تتميز هذه البيتزا بمكوناتها الأساسية مثل الطماطم الطازجة، الجبن الموتزاريلا، والأعشاب الطازجة التي تجعلها مفضلة لدى الكثيرين. في هذه الوصفة، سنتعرف على كيفية تحضير بيتزا المارجريتا المنزلية بطريقة سهلة وسريعة.
المكونات:
1 عجينة بيتزا جاهزة أو منزلية
1 كوب صلصة طماطم
1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
1/4 كوب أوراق ريحان طازجة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة سكر (اختياري لتحسين طعم الصلصة)
طريقة التحضير:
تحضير العجينة
إذا كنتِ ستستخدمين عجينة جاهزة، قومي بتسخين الفرن حسب تعليمات العبوة. أما إذا كنتِ قد حضرتِ العجينة في المنزل، فافرديها على سطح مستوي بحيث تكون سماكتها متساوية.
إعداد الصلصة:
في وعاء صغير، اخلطي صلصة الطماطم مع الملح والفلفل الأسود والسكر (إذا كنتِ ترغبين في زيادة الحلاوة). ضعي الصلصة على النار لبضع دقائق حتى تتماسك قليلاً.
تجميع البيتزا:
بعد تحضير العجينة، وزعي طبقة من صلصة الطماطم على سطح العجينة، ثم رشي الجبن الموتزاريلا بشكل متساوٍ.
خبز البيتزا:
ضعي البيتزا في الفرن على درجة حرارة 220 مئوية (أو حسب تعليمات العجينة الجاهزة) لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبيًا والقاعدة مقرمشة.
إضافة الريحان والزيت:
بعد إخراج البيتزا من الفرن، أضيفي أوراق الريحان الطازجة على السطح. رشي زيت الزيتون على الوجه لإضفاء نكهة إضافية.
التقديم:
قدّمي البيتزا ساخنة واستمتعي بمذاقها الرائع مع صوص طماطم إضافي إذا رغبتِ.
بيتزا المارجريتا هي واحدة من أبسط وأشهى أنواع البيتزا التي يمكن تحضيرها في المنزل. بفضل مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها السهلة، تعد خيارًا مثاليًا للمناسبات العائلية أو حتى كوجبة سريعة. قدميها مع سلطة خفيفة أو مشروب مفضل للحصول على وجبة متكاملة.