طريقة عمل كيكة الليمون.. أحلى من المحلات
تاريخ النشر: 30th, September 2023 GMT
كشفت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الأنستجرام، عن طريقة عمل كيكة الليمون بأسهل الخطوات و أحلى من المحلات.
مقادير كيكة الليمون
٢ كوب دقيق
٤ بيض
١ كوب سكر
فانيليا
٣/٤ كوب زيت عافية عباد الشمس
٢ ملعقة بشر ليمون
نصف كوب حليب
ربع كوب عصير ليمون
ملعقة ونصف صغيرة بيكينج باودر
للتشريب :
كوب و نصف ماء ساخن
٢ ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب عصير ليمون
للوجة :
١ كوب لبنة كريميه
نصف علبة حليب مكثف محلى
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة تحضير كيكة الليمون
نخفق البيض و السكر والفانيليا معا.
ثم نضيف الزيت ونخفق.
ونضيف الدقيق و البيكينج باودر ونخفق.
ثم نضيف الحليب وعصير الليمون و بشر الليمون ونقلب ثم نضعها بقالب الخبز وتخبز على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة.
وعندما تبرد نشربها بالماء والسكر عصير الليمون الساخن.
لعمل كريمة الوجه نقلب اللبنه والحليب المكثف وعصير الليمون معا ثم نضع الخليط على وجه الكيكة وتزين بالفستق الحلبي المجروش.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كيكة الليمون طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أكلات رمضان 2025.. طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة
أكلات رمضان 2025.. لم يعد يفصلنا سوى أسبوع عن حلول شهر رمضان الكريم 2025، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة، حيث يعد الرقاق من أهم الوصفات التي يتم تقديمها على مائدة العزومات في رمضان.
الرقاق باللحمة المفرومةوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة، خلال السطور التالية:
المقادير:
- 10 شرائح رقاق.
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة معصجة.
- لتر شوربة.
- لتر لبن.
- مكعب مرقة.
- 3 ملاعق كبيرة قشطة.
- 1/2 كوب زبدة ذائبة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة حبهان
- رشة قرفة
- نصف كيلو بصل مفروم
- ملح
- فلفل أسود
طريقة تحضير الرقاق باللحمة المفرومة
- ضعي في طاسة عميقة ملعقتان كبيرتان سمنة على النار حتى تقدح جيدا.
- ثم شوحي فيها بصل مفروم ونضيف له البهارات وفلفل أسود ورشة حبهان ورشة قرفة.
- ثم استمري في التقليب حتى يذبل البصل ويأخذ اللون الذهبي.
- ثم ضعي اللحمة المفرومة وقلبيها جيدا وعندما تصبح معصجة ضعي الملح والفلفل الأسود.
- بعدها ضيفي اللبن مع الشوربة في صينية على النار ثم أضيفي ملعقة بيكنج بودر للزبدة السائلة وقلبيها جيدا.
- ثم مكعب المرقة والملح والفلفل الأسود ويمكن إضافة ملعقة من السمن إليها ثم انتظري حتى الغليان.
- اسكبي القليل من الشوربة على الرقاق ثم ضعي الواحدة تلو الأخرى في صينية مدهونة بالسمنة.
ثم ادهني كل شريحة من الرقاق بالزبدة المضاف لها البيكنيج بودر وضيفي اللحمة بعد وضع نصف شرائح الرقاق في الصينية من الأسفل.
- وكرري نفس الخطوات مع الشرائح المتبقية من الرقاق الناشف.
- ثم ضعي شرائح الرقاق العلوية وضيفي 2 كبشة من الشوربة الدافئة على الرقاق وادهني الوجه بملعقتين من القشطة.
- وأخيرً، ادخليها فرن بـ 200 درجة في الرف الأوسط، حتى تأخذ اللون الذهبي ثم اخرجيها من الفرن وتقطع وتقدم ساخنة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل بطاطس الحلة في المنزل
صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
جددي سفرتك.. طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي خطوة بخطوة
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية