وذمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل كباب حلة بالبصل المكرم
تاريخ النشر: 29th, September 2023 GMT
كباب حلة بالبصل المكرمل من الأطباق الرئيسية التي يمكن إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.
وكشفت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كباب حله بالبصل المكرمل.
كباب حلة بالبصل المكرمل
٥٠٠ جم لحمة بتلو مكعبات
بصل مكرمل
٣ بطاطس مكعبات مقليه
ملعقه كبيرة بهارات لحمة
ملح وفلفل أسود
سمنة أو زبده
مرقة لحمة
طريقة تحضير كباب حله بالبصل المكرمل
تشوح مكعبات اللحم مع إضافة بهارات اللحم والفلفل الأسود.
يسقى اللحم تدريجياً بالمرقه حتى ينضج تماماً.
يقدم كباب الحله مع الأرز بالشعريه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
بديل صحي ومفيد| طريقة عمل خبز الشوفان
خبز الشوفان هو خيار صحي ولذيذ، غني بالألياف والمغذيات، يعتبر من الخيارات المثالية لمن يبحث عن بديل للخبز التقليدي، حيث يوفر فوائد صحية متعددة ويعزز الهضم.
المكونات:
2 كوب دقيق شوفان
1/2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 كوب زبادي طبيعي
طريقة التحضير:
1. في وعاء صغير، ضع الماء الدافئ وأضف الخميرة والسكر، واتركه لمدة 5-10 دقائق حتى يتفاعل.
2. في وعاء كبير، اخلط دقيق الشوفان مع الملح.
3. أضف خليط الخميرة والزيت والزبادي إلى الدقيق، واعجن جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة.
4. غطي العجينة واتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر.
5. بعد التخمير، شكل العجينة إلى رغيف وادهنه بالقليل من زيت الزيتون.
6. ضع الرغيف في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا.
خبز الشوفان يعد خيارًا مثاليًا لمن يسعى للحفاظ على نظام غذائي صحي. استمتع به مع أي وجبة أو كوجبة خفيفة، وتمتع بفوائده الصحية المتعددة.
الرئيس السوري يتحدّث عن «فترة اعتقاله» ويؤكّد: لن نشارك بأيّ نوع من الحروب الطائفية