ما أنواع الخضار والفاكهة التي لا تحتاج إلى تبريدها في الثلاجة؟
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل يجب تخزين جميع أنواع الخضار والفاكهة في الثلاجة؟ الإجابة: "لا". وفي الواقع، هناك العديد من الأنواع التي يجب تخزينها في مكان جاف ومظلم، أي في درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن أشعة الشمس.
ونشرت وزارة الصحة السعودية، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، قائمة بأبرز أنواع الخضار والفاكهة التي لا تحتاج إلى وضعها في الثلاجة.
وفي المقابل، هناك بعض أنواع الخضار والفاكهة التي تحتاج للتبريد في الثلاجة.
الشمندر والجزر والفجل: يُقص الرأس الأخضر، ويُخزّن في كيس ورقي. الخيار والكوسا: ينبغي أن تكون هذه الخضار جافة، وتُخزّن في كيس بلاستيكي. الخوخ والتوت الأسود والفاكهة ذات النواة الحجرية الأخرى: إذا كانت غير ناضجة، يمكنك تخزينها خارج الثلاجة في كيس من الورق البني. وبمجرد نضوجها، تستطيع أن تضعها في الثلاجة. الخضار الورقية: تحتاج إلى عناية خاصة. تُنظّف الأوراق وتنتظرها حتى تجفّ تمامًا، ثم تحفظها في كيس بلاستيكي في الثلاجة. وتشمل القائمة أيضًا ما يلي من أنواع الخضار: الذرة: يمكن الاحتفاظ بقشرتها لتجنب الجفاف. الفِطر: يتم تخزينه جافًا من دون غسيل في كيس من الورق. السبانخ: يمكن أن تُفسد الخضار المُخزّنة معها سريعًا، لذلك يجب تخزينها في عبوة بلاستيكية منفردة.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: فی الثلاجة تحتاج إلى فی کیس
إقرأ أيضاً:
تعرف على أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقرت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 26-4-2025، فى سوق العبور.
أسعار الخضراواتفيما يتعلق بالخضراوات، سجل سعر كيلو الطماطم ثباتًا عند 8 جنيهات، بينما بلغ سعر البطاطس 9 جنيهات. وشهد سعر الليمون البلدي تراجعًا طفيفًا بمقدار جنيهين، ليصل إلى 106 جنيهات للكيلو. وبلغ سعر كيلو البامية 66 جنيها، فيما سجل كيلو الملوخية 27 جنيها. الكوسة تراجعت لتقترب من 17 جنيها للكيلو، بانخفاض قدره 2.5 جنيه. أما الخيار المنتج داخل الصوب فقد وصل إلى 20 جنيها للكيلو، في حين تراجع الباذنجان الرومي ليسجل 12.5 جنيه بانخفاض بلغ 4.5 جنيه. البصل هو الآخر شهد تراجعًا ليصل إلى 15 جنيها للكيلو، منخفضًا بمقدار 1.5 جنيه.
أسعار الفاكهةأما أسعار الفاكهة فقد شهدت هي الأخرى تحركات ملحوظة، حيث سجل كيلو الموز البلدي 38 جنيها. التفاح المحلي تراجع إلى 66 جنيها بانخفاض قدره 3.5 جنيه. الخوخ تراجع هو الآخر ليسجل 47 جنيها للكيلو، وهو انخفاض مماثل بمقدار 3.5 جنيه. كما تراجع سعر البرقوق جنيهين ليبلغ 59 جنيها للكيلو. أما المانجو البلدي فبلغ سعرها 42 جنيها، وسجلت الجوافة 43 جنيها، في حين بلغ سعر البرتقال البلدي 22 جنيها للكيلو.
وعلى صعيد الصادرات الزراعية، سجلت مصر قفزة نوعية في العام 2024، حيث وصلت الكميات المصدرة إلى نحو 8.6 مليون طن، وهو أعلى رقم تحققه الدولة في تاريخها، بفارق يزيد عن 1.2 مليون طن مقارنة بالعام السابق. ووفقًا لإحصائيات صادرة عن وزارة الزراعة، جاءت الموالح في صدارة السلع التصديرية الزراعية بإجمالي بلغ 2.4 مليون طن، تلتها البطاطس بكمية تقترب من مليون طن، ثم البصل بإجمالي 321 ألف طن، تليه الفاصوليا، في حين جاءت المانجو والعنب أيضًا ضمن المنتجات الأبرز المصدّرة إلى الأسواق العالمية.
وتعكس هذه البيانات تطورًا كبيرًا في الأداء الزراعي المصري، ومدى القدرة التنافسية للمنتجات المحلية في الأسواق الخارجية، رغم التحديات التي يشهدها القطاع عالميًا.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا