سم وسط "البساريا"| قصة السمك القاتل المنتشر بالأسواق.. يسبب شللًا في الجهاز التنفسي والوفاة
تاريخ النشر: 28th, September 2023 GMT
تداول عدد من رواد السوشيال ميديا، صورة لسمكة بشكل غريب، وتساءل أحد رواد السوشيال ميديا عن نوع السمكة المتواجدة وشكلها الغريب وسط نوع أخر اشتراه من سوق السمك.
وتداولت صورة السمكة الغريبة بشكل واسع عبر منصات التواصل الاجتماعي المختلفة، وفور انتشار الصورة؛ حذر عدد من الأطباء البيطريين من هذا النوع من السمك المتداول، وحذروا من تناوله لأنه يسبب الوفاة.
سمكة "الأرنب"
وكشف الأطباء البيطريون أن نوع السمك الغريب يسمي سمكة "الأرنب"، وتتواجد بشكل كبير ضمن سمك البساريا، الذي يُباع في أسواق السمك، وسُميت السمكة بهذا الاسم نظرًا لأن أسنانها تشبه أسنان الأرنب.
سمكة الأرنب سمكة سامة تسبب الوفاةوحذر الأطباء البيطريون من تناول سمكة "الأرنب"، وذلك كونها سمكة شديدة السمية وسمها سمًا قاتل، وتتواجد سمكة "الأرنب" عادة مع نوع سمك البساريا، وتسبب سمكة "الأرنب" الوفاة فور تناولها بساعات قليلة.
وأشار الأطباء أن سم سمكة "الأرنب" يسبب شللًا في الجهاز التنفسي، مما يسبب الوفاة بعد ساعات قليلة من دخول السم إلي جسم الإنسان، كما أن السم الكامن داخل سمكة "الأرنب" ينتشر داخل جسم السمكة ويلوث لحمها عقب خروجها من المياه.
سمكة غير صالحة للأكل.. ومعتقدات خاطئةوكشفت الدكتورة شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن سم السمكة "الأرنب" من نوع أسمه "تيترودوتوكسين"، والبعض يعتقد أن السمكة تصلح للطعام ماعدا كبدها، وهو اعتقاد خاطئ حيث أن سم سمكة "الأرنب" متواجد تحت جلدها، مما يجعل السم منتشر في السمكة كاملة، وليس كبد السمكة فقط، ويسبب تلوث للسمكة والأسماك الملاصقة لها مثل سمك "البساريا".
فحص السمك والحذرونصحت الدكتورة شيرين علي زكي، من يشتري سمك البساريا، يجب أن يقوم بفحصه جيدًا، وعند وجود سمكة "الأرنب" يجب عدم فحصها أو تنظيف أحشائها.
وأضافت شيرين: "عندما نجد في سمك البساريا سمكة يجب أن تحذري وبلاش تستهلكيها، والأفضل الاستغناء عن كمية البساريا لأن سم هذه السمكة لا ترياق له".
أعراض سمكة "الأرنب" السامةوكشفت المصادر أن من يأكل سمكة "الأرنب" يشعر ببعض الأعراض، ومنها ارتخاء في العضلات والمفاصل والصداع والغثيان، مع ضعف وضيق في التنفس، وتنميل في الأطراف والشفاه، والشعور بالدوار وعدم الاتزان.
وعلي من يشعر بأي من تلك الأعراض، أثناء تناوله أي نوع من أنواع الأسماك المختلفة، يجب عليه التوجه علي الفور لأقرب مستشفى بجانبه، للعلاج من التسمم، ويجب عدم الانتظار لفترة بعد ظهور تلك الأعراض لأنها تدل علي بداية الإصابة بالتسمم والذي ينتشر بالجسم مع الدورة الدموية ويسبب الوفاة.
مواصفات سمكة "الأرنب"وتتميز سمكة "الأرنب" في اختلاف شكلها، وكونها صاحبة أسنان حادة للغاية، فهي تمزق شباك الصياد، وعلي رغم من حظرها بالبيع في الأسواق، إلا أنه يوجد عدد من الصيادين يقومون ببيعها في سوق السمك، ويخلطونها مع باقي أنواع السمك بشكل أول أخر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سمكة الارنب البساريا شيرين علي زكي سلامة الغذاء سمك سام سمكة سامة
إقرأ أيضاً:
"المرض القاتل" يتفشى في عاصمة أوغندا.. ووفاة شخص
أكدت وزارة الصحة في أوغندا، الخميس، تفشي فيروس إيبولا في العاصمة كمبالا، وسجلت أولى الوفيات أمس الأربعاء.
وحاول المريض، وهو ممرض في مستشفى مولاغو بالعاصمة، في البداية تلقي العلاج في مرافق مختلفة منها مولاغو بعد ظهور أعراض تشبه الحمى.
وقالت الوزارة "عانى المريض من فشل وظائف عدة أعضاء وتمكن منه المرض في مستشفى مولاغو الوطني في 29 يناير. وأكدت عينات ما بعد الوفاة إصابته بسلالة السودان من فيروس إيبولا".
وتنتقل الحمى النزفية شديدة العدوى من خلال ملامسة سوائل وأنسجة مصابة.
وتشمل الأعراض الصداع وتقيؤ الدم وآلام العضلات ونزيفا.
كان آخر تفش للمرض في أوغندا في عام 2022 وأعلنت القضاء عليه في 11 يناير 2023 بعد ما يقرب من 4 أشهر كافحت خلالها لاحتواء العدوى الفيروسية.
وأودى ذلك التفشي بحياة 55 من أصل 143 مصابا وكان من بين الوفيات 6 عاملين في قطاع الصحة.