اعرفي أسهل طريقة لعمل النوجا بالمكسرات في المنزل
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
تبحث العديد من ربات البيوت إلى صنع حلو المولد في المنزل، نظراً لغلاء الأسعار، وتعد النوجا بالمكسرات من أشهر حلويات المولد النبوي ،ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة ،وفيما يلي خطوات عمل أسهل الطرق لصنع نوجا بالمكسرات في المنزل.
مقادير النوجا بالمكسرات:
3 أكواب لوز محمص.
كوب فستق. ⅓ 1 كوب عسل أبيض.
كوب سكر أبيض.
3 ملاعق كبيرة سكر باودر.
2 بياض بيضة،
ملعقة كبيرة بشر ليمون.
¼ ملعقة صغيرة فانيليا.
رشة ملح.
طريقة تحضير النوجا بالمكسرات :
على نار هادئة، ضعي العسل، وقلبي باستمرار لمدة 10 دقائق.
أضيفي السكر وقلبي باستمرار لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح الخليط ناعمًا، ثم ارفعيه من على النار وضعيه جانبًا.
في وعاء نظيف وجاف، ضعي بياض البيض والملح، واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق، حتى يُصبح القوام كريميًا.
ضعي العسل والسكر على نار هادئة مرةً أخرى، ثم أضيفي ربع كمية البياض، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى مع المكونات.
أضيفي كمية البياض وقلبي جيداً ، استمري في التقليب لمدة 40 دقيقة حتى يُصبح لون الخليط أبيض، والقوام متجانس.
أضيفي بشر الليمون والفانيليا وقلبي، ثم أضيفي اللوز والفستق وقلبي جيدًا. صبي الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة في القاع وعلى الجوانب، ثم اضغطي على الخليط بيديكِ المدهونة بالزيت حتى تتساوى النوجا، أو بواسطة ملعقة مدهونة بالزيت.
ضعي النوجا في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم ارفعيها من الصينية، وأزيلي ورق الزبدة. رشي السكر الباودر على الوجه، ثم قطعيها وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حلوى المولد مكسرات المولد النبوي فی المنزل
إقرأ أيضاً:
أسهل 5 خطوات لتصبح مليونيراً في عام 2025
✅الخطوة 1: إنشاء مصدر دخل متعدد
اقرأ ايضاًلا تعتمد على وظيفة واحدة فقط.
ابدأ مشروعًا تجاريًا، أو دخلًا سلبيًا عبر الإنترنت.
أمثلة: التجارة الإلكترونية، الاستثمار العقاري، التسويق بالعمولة.
✅ الخطوة 2: الاستثمار الذكي
خصص نسبة من دخلك للاستثمار الشهري.
استثمر في أسواق الأسهم، صناديق المؤشرات، أو العملات الرقمية بحذر.
لا تنس التنويع لتقليل المخاطر.
✅ الخطوة 3: السيطرة على النفقات
ضع ميزانية واضحة وراجع مصاريفك شهريًا.
تجنب الديون الاستهلاكية، وخفف من النفقات الترفيهية غير الضرورية.
اعتمد على مبدأ “وفر أولاً، اصرف لاحقاً”.
✅ الخطوة 4: تطوير المهارات الشخصية والمهنية
استثمر في نفسك: تعلم مهارات عالية الدخل مثل البرمجة، التسويق الرقمي، أو إدارة الأعمال.
تابع الدورات والكورسات، وابقَ على اطلاع على التغيرات في سوق العمل.
✅ الخطوة 5: بناء شبكة علاقات قوية
شارك في مجتمعات لها نفس الطموح.
تواصل مع المستثمرين، رجال الأعمال، وأصحاب الخبرة.
الفرص الكبيرة غالبًا تأتي من العلاقات، لا من الإعلانات.
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن