طريقة عمل شيبس حلزوني بالثوم والزعتر| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
شيبس حلزوني بالثوم والزعتر من الأكلات الجانبية الشهية و اللذيذ التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل..
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل شيبس حلزوني بالثوم والزعتر.
مقادير شيبس حلزوني بالثوم والزعتر
بطاطس كبيرة
ثوم بودر
زعتر
ملح وفلفل
زبدة
زيت نباتي
طريقة تحضير شيبس حلزوني بالثوم والزعتر
في بوله نضع الزعتر والثوم البودر والملح والفلفل وزيت نباتي ونقلب جيدا.
تغسل البطاطس وتجفف من الماء وتقطع بالقطاعه الخاصه بها علي شكل حلزوني ونضع ثمرة البطاطس علي سيخ خشبي وندهنها بالتتبيله جيدا من كل اتجاه بعدها نضعهم علي صينيه وندخلها فرن سخن حتي تتشرب البطاطس التتبيله وتتحمر وتقدم بالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الستيك المشوي بالصويا صوص
يعد الستيك من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص وتحتاج أغلب النساء إلى معرفة تحضيره بطريقة سهلة، لذا نقدم لك طريقة عمل الستيك المشوى بالصويا صوص على طريقة الشيف الشربينى.
المكوّنات..
صلصة صويا- نصف كوب
لحم ستيك مقطع- 500 غرام
ثوم مهروس- 3 فصوص
زيت زيتون- ربع كوب
عصير ليمون حامض- ربع كوب
بهارات مشكلة- رشة
فلفل أسود- رشة
ملح- بحسب الرغبة
خردل- ملعقتان كبيرتان
زنجبيل مطحون- رشة
طريقة عمل الستيك المشوى بالصويا صوص..
1- في وعاء عميق، ضعي صلصة الصويا، الثوم، زيت الزيتون، الخردل وعصير الليمون الحامض.
2- نكهي بالملح، البهارات المشكلة، الفلفل الاسود والزنجبيل المطحون.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام ثم وزعي شرائح الستيك في الخليط.
4- قلبي المكونات بتأن حتى تتجانس، غطي الوعاء ثم ادخلي المكونات الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى تنتقع شرائح الستيك.
5- حمي الشواية جيداً، وزعي شرائح الستيك ثم اتركيها لحوالى 10 دقائق من كل جانب حتى تنضج جيداً
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي