بوابة الوفد:
2025-03-03@21:50:07 GMT

مفيدة لأولادك| طريقة صنع كيكة بالتوت وجوز الهند

تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT

كيك التوت وجوز الهند من الوصفات المميزة التي سيحبها أطفالك وضيوفك، وهي الوصفة الأمثل لمحبي جوز الهند، فهو المكون الرئيسي لهذه الوصفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.

 

كيكة بالتوت وجوز الهندطريقة عمل كيك التوت وجوز الهند

المقادير

- الزبدة : قطعة (غير مالحة مذابة / وكمية إضافية لدهن الصينية)

- البيض : 6 حبات (مفصول البياض عن الصفار)

- بيكربونات الصوديوم : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- سكر : كوب

- جوز الهند : ثلث كوب (مقشر غير محلى محمص ومطحون)

- دقيق : كوب

- كريمة : 2 كوب

- حليب جوز الهند : 400 جراماً (غير محلى)

- حليب مكثف محلى : 400 جراماً

- التوت : 3 اكواب (طازج ومنوع عند التقديم)

 

طريقة التحضير

ادهني طبق البايركس بكمية جيدة من الزبدة أوالزيت، واخلطي بياض بيضة مع البيكربونات والملح في الخلاط بسرعة متوسطة لمدة 5 دقائق.

 

أضيفي صفار البيضة إلى المزيج واخفقيهم حتى يمتزجوا، وتدريجياً ضعي السكر واخفقيهم تماماً وأضيفي الزبدة وجوز الهند.

 

انخلي ربع كوب من الدقيق في المزيج واخلطيهم وأعيدي الكرة مع الدقيق المتبقي بوضع ربع كوب في كل مرة.

 

اسكبي العجين في الصينية واخبزيهم في فرن درجة حرارته 175 مئوية لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً وتخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف.

 

اخفقي  كوب من الكريمة مع حليب جوز الهند، والحليب الكثيف، وفي وقت إخراج الكيك من الفرن، اسكبي مزيج الكريمة فوقه واتركيه ليبرد جيداً في الصينية على الرف المخصص، وقومي بتغطية الكيك بالكامل بغطاء بلاستيكي وأدخليه الثلاجة لــ 6 ساعات على الأقل.
 

قبل التقديم، اخفقي الكوب المتبقي من الكريمة حتى ينعم، وافرشيه فوق الكيكة إلى جانب التوت المتنوع.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كيكة جوز الهند

إقرأ أيضاً:

تأجيل الحكم على مسلم ونور التوت في قضية سرقة لحن أغنية أول حياتي ياما

أجلت المحكمة الاقتصادية، اليوم الإثنين، حكمها في الدعوى المقامة من الملحن حسن دنيا، ضد مطربي المهرجانات مسلم ونور التوت وآخرين، على خلفية اتهامهم بسرقة لحن أغنية «أول حياتي ياما»، لجلسة الدور الثاني من شهر مارس.

كانت قد أحالت المحكمة الاقتصادية الدعوى المقامة من الملحن حسن دنيا، ضد مطرب المهرجانات مسلم ونور التوت وآخرين، على خلفية اتهامهم بسرقة لحن أغنية أول حياتي ياما، إلى محكمة الموضوع للفصل فيها.

وكان الملحن حسن دنيا أقام دعوى قضائية ضد المطربين مسلم ونور التوت، يتهمهما فيها بسرقة لحن أغنية «أول حياتي ياما»، والتعدي على حقوق الملكية، مما يشكل جريمة مكتملة الأركان للحياء العام، واتهمهما بالتلفظ بكلمات لا تليق بالمجتمع، وعدم خضوع كلمات الأغنية للمصنفات المصرية قبل طرحها على المستمعين مما يهدد الذوق العام للمجتمع المصري والآداب العامة، ويشكل الخطر على أبناء المجتمع المصري.

اقرأ أيضاًفي ثالث أيام الشهر المبارك.. مباحث التموين تضبط أكثر من 9 أطنان دقيق مدعم

السجن 3 سنوات للمتهم بسرقة السيارات في عين شمس

مقالات مشابهة

  • نصائح مفيدة لتجنب الشعور بالعطش أثناء الصيام
  • تفاصيل لقاء رئيس الأعلى للإعلام ووفد من السفارة الصينية
  • تأجيل الحكم على مسلم ونور التوت في قضية سرقة لحن أغنية أول حياتي ياما
  • قرار قضائي عاجل ضد مطرب المهرجانات مسلم ونور التوت
  • "السياحة" تشارك في معرض "COTTM" ببكين لتعزيز الحركة الوافدة من الشركات الصينية
  • لتطوير البرامج العلمية والبحثية.. جامعة حلوان تستضيف وفدًا من جامعة الصداقه الصينية
  • بعد قليل محاكمة المطربين مسلم ونور التوت بتهمة سرقة لحن أغنية
  • الرقابة على الأغذية: لا صحة لانتشار حليب بـ”دهون لحم الخنزير” في الأسواق
  • سلاح ومخدرات .. حملات مكبرة على البؤر الاجرامية بأسوان ودمياط
  • ارتفاع صادرات العراق النفطية إلى الهند