أنواع من الحبوب بعضها ضار ونافع لأصحاب الـ 50 عامًا
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
وفقًا لأخصائية التغذية والتغذية إيرينا بيساريفا، يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا عدم تضمين عصيدة السميد وعصيدة الأرز الأبيض ودقيق الشوفان سريع التحضير في نظامهم الغذائي المعتاد.
يُصنع السميد من القمح المطحون جيدًا ولا يحتوي على الألياف، ولا ينصح به للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، وقالت بيساريفا لـ Vechernaya Moskva: "يمكن إدراجه في النظام الغذائي للأطفال لأنه يتم امتصاصه بسرعة".
وتحتوي عصيدة الأرز الأبيض على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع (GI)، فهي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية وتزيد من مستويات السكر في الدم، وينبغي عمومًا أن يُطلق على دقيق الشوفان سريع التحضير حلوى سريعة الكربوهيدرات.
العصيدة الصحية هي تلك التي تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير، ويحدد خبير التغذية أفضل 5 حبوب للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا:
الحنطة السوداء: يتعلق الأمر بالنحاس الضروري لامتصاص الحديد.
الأرز البري: الكثير من البوتاسيوم، وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.
هرقل (الذي يحتاج إلى الغليان)، متعدد الألياف، يشبع لفترة طويلة.
لؤلؤة الشعير: منخفض السعرات الحرارية، غني بالبروتين، الألياف، غني بفيتامينات ب والبوتاسيوم.
الكينوا: الفيتامينات المتعددة ب وحمض الفوليك والنحاس والبوتاسيوم.
وقد قدم العلماء نصائح حول كيفية إطالة شبابك:
الحصول على قسط كاف من النوم
يتحرك
قم بالفحص
مراقبة البكتيريا المعوية الخاصة بك
زيادة كفاءة الدماغ
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحبوب الارز الأرز الأبيض دقيق الشوفان الشوفان
إقرأ أيضاً:
كبار السن في المكسيك يتفوقون على الشباب في سباق تحمل حرارة الطقس
المناطق_واس
أظهرت أرقام الوفيات في المكسيك، بأن كبار السن أكثر قدرة على تحمل موجات الحرارة مقارنة بالشباب، على عكس الاعتقاد السائد، حيث تسببت موجات الطقس الحار في البلاد، في وفاة أعداد أكبر من الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 35 عامًا مقارنة بمن تزيد أعمارهم عن الخمسين.
أخبار قد تهمك الصينيون يستخدمون الروبوتات والذكاء الاصطناعي في تحسين طرق الزراعة 16 ديسمبر 2024 - 7:25 مساءً الأمير سعود بن نايف يرعى انطلاق الملتقى الدولي الأول لـ “ريف السعودية” ويشهد توقيع 6 اتفاقيات لتطوير واستدامة التنمية الريفية 16 ديسمبر 2024 - 7:23 مساءً
وعادة ما يحذر خبراء الصحة والأرصاد من أن الأطفال وكبار السن، الأكثر عرضة للأذى جراء موجات الحرارة، ولكن الدراسة التي أجريت في المكسيك ونشرتها الدورية العلمية Science Advances وتناولت عدد الوفيات جراء موجات الحر في البلاد خلال الفترة من 1998 حتى 2019، أظهرت أنه عندما تصل الحرارة إلى مستويات غير مريحة، وترتفع الرطوبة إلى 50%، ترتفع احتمالات وفيات الشباب الذين تقل أعمارهم عن 35 عامًا مقارنة بالأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن الخمسين.
وأكد الباحثون من جامعة كولومبيا بالعاصمة المكسيكية أن احتمالات الوفاة جراء موجات الحرارة تزيد في الشريحة العمرية من 18 حتى 35 عامًا بواقع تسعة أمثال مقارنة بالشريحة العمرية فوق خمسين عامًا.
وأرجعوا أسباب هذه الظاهرة إلى نظريتين، أولهما أن العمال الذي يعملون في أماكن مفتوحة لا يستطيعون تفادي التعرض للحرارة، وثانيًا أن الشباب يبالغون في تقدير قدرتهم على تحمل الحرارة.
وبحسب دراسات المحاكاة الحوسبية التي أجراها الفريق البحثي، من المتوقع أن تتزايد هذه الظاهرة مع ارتفاع درجة حرارة الأرض في ظل ظاهرة الاحترار العالمي.. ويؤكد الباحث جيفري شرادر خبير الاقتصاد والمناخ بجامعة كولومبيا أن الأشخاص الأصغر سنًا معرضون بصفة خاصة للحرارة والطقس المشبع بالرطوبة.
وأضاف في تصريحات لموقع إلكتروني متخصص في الأبحاث الطبية نقلتها وكالة الأنباء الألمانية: “مع ارتفاع حرارة الطقس، نتوقع أن ينتقل عبء الوفيات الناجمة عن الحرارة نحو الأصغر سنًا، وبعيدًا عن كبار السن الذي يبدو أنهم يتضررون بشكل أكبر من برودة الطقس”.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 16 ديسمبر 2024 - 7:30 مساءً شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد16 ديسمبر 2024 - 7:15 مساءًالعُمْر “ليس” مجَرَّد رقم أبرز المواد16 ديسمبر 2024 - 6:59 مساءًالأمير عبدالعزيز بن سعود يعقد جلسة مباحثات رسمية مع وزير الداخلية الباكستاني أبرز المواد16 ديسمبر 2024 - 6:48 مساءًمدير “تعليم الجوف” يكرم 113 متقاعد أبرز المواد16 ديسمبر 2024 - 6:29 مساءًأمير تبوك يثمن حصول إمارة المنطقة على المركز الأول بين إمارات المناطق في قياس “التحول الرقمي” للعام الثالث على التوالي أبرز المواد16 ديسمبر 2024 - 6:24 مساءًجامعة أم القرى تطلق دبلوم الفندقة والضيافة للطلاب ذوي الإعاقة16 ديسمبر 2024 - 7:15 مساءًالعُمْر “ليس” مجَرَّد رقم16 ديسمبر 2024 - 6:59 مساءًالأمير عبدالعزيز بن سعود يعقد جلسة مباحثات رسمية مع وزير الداخلية الباكستاني16 ديسمبر 2024 - 6:48 مساءًمدير “تعليم الجوف” يكرم 113 متقاعد16 ديسمبر 2024 - 6:29 مساءًأمير تبوك يثمن حصول إمارة المنطقة على المركز الأول بين إمارات المناطق في قياس “التحول الرقمي” للعام الثالث على التوالي16 ديسمبر 2024 - 6:24 مساءًجامعة أم القرى تطلق دبلوم الفندقة والضيافة للطلاب ذوي الإعاقة الصينيون يستخدمون الروبوتات والذكاء الاصطناعي في تحسين طرق الزراعة الصينيون يستخدمون الروبوتات والذكاء الاصطناعي في تحسين طرق الزراعة تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن
برلماني: مش معقول كل ما الحكومة تتنزنق تلجأ للاقتراض