أنواع من الحبوب بعضها ضار ونافع لأصحاب الـ 50 عامًا
تاريخ النشر: 25th, September 2023 GMT
وفقًا لأخصائية التغذية والتغذية إيرينا بيساريفا، يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا عدم تضمين عصيدة السميد وعصيدة الأرز الأبيض ودقيق الشوفان سريع التحضير في نظامهم الغذائي المعتاد.
يُصنع السميد من القمح المطحون جيدًا ولا يحتوي على الألياف، ولا ينصح به للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا، وقالت بيساريفا لـ Vechernaya Moskva: "يمكن إدراجه في النظام الغذائي للأطفال لأنه يتم امتصاصه بسرعة".
وتحتوي عصيدة الأرز الأبيض على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع (GI)، فهي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية وتزيد من مستويات السكر في الدم، وينبغي عمومًا أن يُطلق على دقيق الشوفان سريع التحضير حلوى سريعة الكربوهيدرات.
العصيدة الصحية هي تلك التي تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير، ويحدد خبير التغذية أفضل 5 حبوب للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا:
الحنطة السوداء: يتعلق الأمر بالنحاس الضروري لامتصاص الحديد.
الأرز البري: الكثير من البوتاسيوم، وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.
هرقل (الذي يحتاج إلى الغليان)، متعدد الألياف، يشبع لفترة طويلة.
لؤلؤة الشعير: منخفض السعرات الحرارية، غني بالبروتين، الألياف، غني بفيتامينات ب والبوتاسيوم.
الكينوا: الفيتامينات المتعددة ب وحمض الفوليك والنحاس والبوتاسيوم.
وقد قدم العلماء نصائح حول كيفية إطالة شبابك:
الحصول على قسط كاف من النوم
يتحرك
قم بالفحص
مراقبة البكتيريا المعوية الخاصة بك
زيادة كفاءة الدماغ
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحبوب الارز الأرز الأبيض دقيق الشوفان الشوفان
إقرأ أيضاً:
محافظ أسوان: التنسيق مع وزير البترول لتوصيل الغاز وتشغيل مصنع السكر
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بشرى سارة لأهالي مركز ومدينة كوم أمبو، موضحاً أنه جارى التنسيق مع وزارة البترول والثروة المعدنية بقيادة المهندس كريم بدوى للإنتهاء من الإجراءات التنسيقية الخاصة بإستكمال مسافة 22 كم الخاصة بمسار توصيل الغاز الطبيعى من الجانب الغربى للنيل إلى الجانب الشرقى.
محافظ أسوان: التنسيق مع وزير البترول لتوصيل الغاز وتشغيل مصنع السكر بالغازجاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى للإرتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
توفير خدمة الغاز الطبيعى لأكثر من 200 ألف نسمةوأكد محافظ أسوان على أن ذلك سيساهم فى توفير خدمة الغاز الطبيعى لأكثر من 200 ألف نسمة من أهالى مركز ومدينة كوم أمبو ، وأيضاً لتشغيل مصنع السكر بالغاز الطبيعى بدلاً من الباجاس وذلك للقضاء على الهفت والأدخنة الضارة ضمن خطة الإصحاح البيئي، وهو ما تم موافقة المجلس التنفيذي للمحافظة عليه في جلسته الأخيرة، على أن تقوم بتنفيذ ذلك شركة غاز مصر بالمشاركة مع الجهات المعنية.
1000215690 1000215688 1000215687
مواعيد عمل البنوك في الأسبوع الأخير من رمضان 2025