24 طبق شهي يمكنك تحضيره في المقلاة الهوائية
تاريخ النشر: 24th, September 2023 GMT
البوابة - هل اشتريت للتو المقلاة الهوائية التي لا زالت تلقى رواجاً كبيراً في عالم الطبخ الحديث، ولكنك لا تعرف ماذا يمكنك أن تحضر بها؟ في الحقيقة هناك العديد من الأطباق الشهية التي يمكنك تحضيرها في المقلاة منها وجبات للفطور والغداء والعشاء وحتى الحلويات، فالمقلاة الهوائية ليست فقط لقلي البطاطا أو تحمير الدجاج، هناك العديد من الأطباق الشهية التي يمكنك إعدادها في المقلاة الهوائية والاستفادة من فوائدها الصحية.
تعمل مقالي الهواء باستخدام مزيج من حرارة الحمل الحراري والمروحة لتوزيع الهواء الساخن حول الطعام. يؤدي هذا إلى إنشاء "تفاعل ميلارد"، وهو عملية كيميائية تؤدي إلى تحمير الطعام وتقطيعه. تحتوي مقالي الهواء عادةً على سلة توضع داخل الوحدة. يتم وضع الطعام في السلة ويدور الهواء الساخن حوله، مما يؤدي إلى طهيه بالتساوي من جميع الجوانب. تتطلب المقالي الهوائية كمية قليلة جدًا من الزيت، أو لا تتطلب أي زيت على الإطلاق، لطهي الطعام. وذلك لأن الهواء الساخن المنتشر حول الطعام يساعد في تكوين قشرة مقرمشة.
تعتبر المقالي الهوائية طريقة طهي صحية أكثر من القلي العميق التقليدي، لأنها تقلل من كمية الدهون والسعرات الحرارية في الطعام. كما أنها طريقة طهي أكثر ملاءمة، لأنها سهلة الاستخدام والتنظيف.
24 طبق شهي يمكنك تحضيره في المقلاة الهوائيةفيما يلي بعض الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المقلاة الهوائية:
الإفطار
بيض بنديكت هاش براونزفطائر البيض باللحم المقدد بوريتوس فطائر بانيكالغداء
كاساديلاسسندويشات الجبن المشوية ناجتس الدجاج ناجتس السمك فلافل
العشاء
الوجبات الخفيفة
الحَلوَى
دونات رقائق التفاح كوكيز براونيز تشيز كيك بايتسفيما يلي وصفة لوجبة خفيفة شهيرة في المقلاة الهوائية:
رقائق البطاطا الحلوة:
المكونات:
1 حبة بطاطا حلوة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
التعليمات:
قم بتسخين المقلاة إلى 400 درجة فهرنهايت.في وعاء، ضعي شرائح البطاطا الحلوة مع زيت الزيتون والملح والفلفل.ضعي شرائح البطاطا الحلوة في طبقة واحدة في سلة المقلاة الهوائية.تقلى في الهواء لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الرقائق ذهبية اللون ومقرمشة.هذه مجرد بعض الأفكار لتبدأ بها. هناك العديد من الوصفات الأخرى التي يمكنك إعدادها في المقلاة الهوائية، إذا كنت ترغب في المزيد أكتب لنا واخبرنا.
اقرأ أيضاً:
أسهل 8 وصفات باستخدام الميرانغ
4 وصفات يونانية باستخدام جبن الفيتا
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ المقلاة الهوائية وصفات صحية بطاطا فی المقلاة الهوائیة البطاطا الحلوة التی یمکنک
إقرأ أيضاً:
والي مستغانم: القانون سيأخذ مجراه ضد كل من يتلاعب بقوت المواطنين وأرزاق الفلاحين
أصدرت مصالح ولاية مستغانم بياناً يخصوص تداول فيديو يظهر أشخاصا يدعُـون الفلاحين إلى تأجيل جني منـتـوج البطاطا الموجهة للاستهلاك بحجة انخـفـاض أسعـارهـا فـي السـوق ويحـرضون عـلـى العـنـف وخطاب الفـتـنـة.
وأوضحت مصالح الولاية في بيانها: “تداول روّاد الفضاء الأزرق فيديو على عدة منصات وصفحات، يظهر أشخاصا يدعون الفلاحين إلى تأجيل جني منتوج البطاطا الموجهة للاستهلاك. بحجة إنخفاض أسعارها في السوق في ظل وفرتها، ويحرّضون على العنف وخطاب الفتنة”.
وعلى إثر ذلك، أكد والي مستغانم، أحمد بودوح، أن الأشخاص المعنيين هم مجموعة من السماسرة والمضاربين الذين تأكدوا من وفرة منتوج البطاطا هذه السنة بمردود فاق 450 قنطاراً في الهكتار. بسبب جملة من التحفيزات التي أقرتها السلطات العمومية مركزيا ومحليا، ودعمتها الرحمة الإلهية التي أرسلت السماء مدرارا، فاضت بالخير والبركات.
وأضاف البيان “إن فلاحي الولاية قد أثبتوا وفاءهم لالتزامهم بالإنتاج كمّاً ونوعاً، والانخراط في مسعى رئيس الجمهورية لضمان الأمن الغذائي وما وفّره من أدوات قانونية ووسائل مادية ومالية وتحفيزات”.
وفي الختام، أكد الوالي أن القانون سيأخذ مجراه بكل صراحة وحزم ضد كل من تسوّل له نفسه التلاعب بقوت المواطنين وأرزاق الفلاحين الميامين الذين يكدون، ليل نهار، لأجل توفير المنتوج بالكمية والنوعية اللازمتين.
وكذا عزم السلطات العمومية على مواصلة دعم الفلاحين ومحاربة المضاربين بكل صراحة وحزم.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية