بوابة الوفد:
2025-04-02@12:13:10 GMT

الكاكاو يخفض مستويات الكولسترول السيئ.. طبيب يوضح

تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT

تم تسمية أحد أفضل المشروبات لتقليل المستويات المرتفعة من الكوليسترول "الضار"، والذي يرتبط بخطر كبير للإصابة بالنوبات القلبية.

 

ارتفاع نسبة الكولسترول يعني أن هناك الكثير من المواد الدهنية في الدم، ويمكن أن يصبح هذا خطيرًا إذا كانت لويحات الكوليسترول تسد الأوعية الدموية من الداخل، ومثل هذه الانسدادات يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في القلب أو سكتة دماغية وفي الوقت نفسه، فإن الاستهلاك المنتظم للكاكاو يساعد بشكل فعال في منع ارتفاع نسبة الكوليسترول، كما قال الباحث وعالم الأحياء ساس بارساد لصحيفة Express في مقابلة.

 

وأشار الخبير إلى أن كل جسم لديه كوليسترول HDL "الجيد" وكوليسترول LDL "الضار"، وينشأ تهديد للأوعية الدموية والقلب من خلال زيادة مستوى الكوليسترول الضار (من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة)، وبالتالي فإن التحكم في مستوياته والحفاظ على مستويات منخفضة يعد من الطرق الأساسية للحفاظ على الصحة.

 

تمت دراسة قدرة الكاكاو على التأثير على مستويات الكوليسترول من قبل العلماء أكثر من مرة، وقد أثبتت العديد من المشاريع العلمية التأثيرات المفيدة للمشروب الشعبي على أدائه وعلى حالة الأوعية الدموية والقلب بشكل عام، ويفسر هذا التأثير الإيجابي محتوى الكاكاو بجرعات كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وكذلك مواد الفلافانول المضادة للأكسدة.

 

ووجدت إحدى الدراسات أن تناول 450 ملجم من الكاكاو مرتين يوميًا لمدة شهر يقلل من نسبة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) (الضار) ويزيد من نسبة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (HDL)".

 

وأضاف بارساد أن فلافانول الكاكاو عبارة عن مركبات نشطة بيولوجيا توجد بشكل طبيعي في حبوب الكاكاو الخام. تحتوي الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 75% من الكاكاو أو أعلى، بالإضافة إلى الشوكولاتة الساخنة ومسحوق الكاكاو، على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية. ينصح الأخصائي الرجال والنساء في منتصف العمر بإدراج الكاكاو في نظامهم الغذائي - فشرب كوبين من المشروب يمكن أن يقدم خدمة لا تقدر بثمن لصحة القلب والأوعية الدموية وحماية الأوعية الدموية من العديد من العمليات السلبية المرتبطة بالعمر.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكوليسترول نسبة الكولسترول الأوعية الدموية الكاكاو

إقرأ أيضاً:

أبل تطلق ثورة صحية.. طبيب بالذكاء الاصطناعي

تعمل شركة أبل حاليًا على تطوير "طبيب ذكاء اصطناعي"، بالإضافة إلى تحديث شامل لتطبيق الصحة الخاص بها، وتقديم مدرب صحي جديد، وفقاً لتقرير نشره موقع PC MAG التقني.


ولا يعد هذا المشروع حلمًا بعيد المنال بالنسبة للشركة العملاقة. حيث ذكر مارك غورمان من بلومبيرغ أن "التطوير يسير الآن بشكل سريع"، وأن الأداة قد تكون جاهزة مع إصدار iOS 19.4 المتوقع في ربيع أو صيف 2026.

التطبيق المعاد تصميمه، الذي يُطلق عليه بشكل غير رسمي "Health+"، سيجمع البيانات من أجهزة أبل المختلفة مثل ساعة أبل لمراقبة معدل ضربات القلب، ثم يقدم لك توصيات صحية بناءً على هذه البيانات. على سبيل المثال، قد يقترح التطبيق بعض الأطعمة للأشخاص الذين يظهر لديهم علامات ارتفاع ضغط الدم.


 


كما أفاد غورمان بأن أبل تعمل حاليًا مع فريق من الأطباء الداخليين، وتخطط لإحضار المزيد من الأطباء من تخصصات مختلفة لإنتاج محتوى فيديو تعليمي.


بالإضافة إلى ذلك، تسعى الشركة إلى التعاون مع طبيب مشهور لتقديم عنصر رئيسي في المحتوى.

المزايا الجديدة للتطبيق:

تتبع الطعام

ميزة لم تكن موجودة بشكل ملحوظ في تطبيقات الصحة السابقة من أبل، مما يضع الشركة في منافسة مع تطبيقات أخرى متخصصة في المجالات الصحية.

مدرب شخصي

 توثيق تمارين المستخدمين باستخدام كاميرا الآيفون، ومن ثم تقديم نصائح لتحسين تقنيات التمرين. يمكن أن يتكامل هذا التطبيق مع منصة "Fitness+" الحالية من أبل.

اقرأ أيضاً.. الأول من نوعه عالمياً.. مسح متخصص يكشف تأثير الذكاء الاصطناعي على الرعاية الصحية

أخبار ذات صلة الذكاء الاصطناعي يتقن الخداع! الرئيس التنفيذي للمجموعة لـ «الاتحاد»: تطلق مركز الذكاء الاصطناعي الدفاعي في الإمارات قبل نهاية 2025

 التوجه المستقبلي لأبل في مجال الصحة



خطط أبل لتطوير "طبيب ذكاء اصطناعي" لا ينبغي أن تكون مفاجئة. فقد كان العديد من الخبراء في عالم التكنولوجيا، مثل بيل غيتس من مايكروسوفت، قد توقعوا منذ فترة أن الذكاء الاصطناعي سيتوغل في مجال تقديم الاستشارات الطبية.

كما كانت الشركة قد ألمحت في وقت سابق عن مشاريع صحية مستقبلية، حيث صرح الرئيس التنفيذي لشركة أبل، تيم كوك، في عام 2019 لشبكة CNBC أن العمل في مجال الصحة والعافية سيكون "أعظم مساهمة تقدمها الشركة للبشرية".

اقرأ أيضاً.. مايكروسوفت تُعيد تشكيل الرعاية الصحية بالذكاء الاصطناعي


من المتوقع أن يقود هذا المشروع الجديد الدكتور "سومبل ديساي"، الذي يرأس حاليًا فريق الصحة في أبل، وسيشارك أيضًا في المشروع جيف ويليامز، المدير التنفيذي للعمليات في الشركة، مما يعزز التوجه الذي تسعى أبل لتحقيقه في تطوير حلول صحية ذكية باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي.


إسلام العبادي(أبوظبي)

مقالات مشابهة

  • طبيب كندي يوضح 5 أخطاء شائعة أثناء تنظيف الأسنان
  • أحجار نهرية ملساء تمتص الضغوط وتنشط الدورة الدموية في رأس تنورة
  • شكلها تغير بالكامل.. طبيب يوضح ما فعله الفضاء برائدة ناسا سونيتا ويليامز
  • السفير الصيني: دخول السيارات الصينية يخفض الأسعار ويعزز المنافسة في مصر
  • المركزي الروسي يخفض سعر صرف الروبل أمام العملات الرئيسة
  • السفر بالطائرة لساعات طويلة قد يزيد خطر الجلطات الدموية
  • أبل تطلق ثورة صحية.. طبيب بالذكاء الاصطناعي
  • الأونروا: حجم النزوح في الضفة الغربية يصل إلى مستويات غير مسبوقة
  • الذهب يحقق مستويات تاريخي.. أسعار الذهب في تركيا اليوم 31 مارس
  • «الداخلية»: جاهزية تامة لتحقيق أعلى مستويات الأمن خلال إجازة عيد الفطر