حلاوة المولد.. طريقة عمل البسيمة بمذاق شهي
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
البسيمة من حلويات المولد النبوي التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقه المختلف و الشهي، لذا قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل البسيمة.
٢ كوب جوز هند ناعم
كوب دقيق
بيضه
٢ معلقه كبيره زبادي
كوب حليب
نصف كوب سمنه
معلقه كبيره بيكينج بودر
معلقه صغيره سائل فانيليا
رشة ملح
شربات خفيف ساخن
طريقة تحضير البسيمة
تخلط كل المكونات الجافة معاً.
تخلط كل المكونات السائلة معاً وتخفق بمضرب البيض الكهربائي حتى تتجانس تماماً. يضاف الخليط السائل للخليط الجاف وتخفق المكونات معاً حتى تتجانس.
يحضر طبق او صينية فرن ويدهن جيداً بالسمنة.
يصب خليط البسيمة في الطبق.
يدهن الوجه بالسمنه ويساوى جيداً.
تخبز البسيمة في فرن ساخن على الرف المنتصف على درجة حرارة ١٨٠ بحرارة من أسفل فقط وتدار مروحة توزيع الحرارة في حالة توفرها.
تترك البسيمة في الفرن حتى يتم النضج ويحصل الوجه على لون ذهبي ساخن.
ترفع البسيمة من الفرن وتسقى فوراً بالشربات الخفيف الساخن حتى تتشربه تماماً.
تغطى البسيمة بورق الفويل وتترك جانباً حتى تتشبع بالشربات وتبرد تماماً.
تقطع البسيمة وتقدم ومن الممكن تزيين الوجه بالمكسرات وجوز الهند.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طبيبة تكشف عن أسباب ظهور الطفح الجلدي على الوجه
ظهور الطفح الجلدي على الوجه من أكثر الأمور التي تسبب قلق لدى الكثيرون وخاصة السيدات ، وفي هذا الصدد أشارت الدكتورة تاجي أفيتوفا أخصائية الأمراض الجلدية إلى أن سبب ظهور الطفح الجلدي على الوجه قد يكون القراد، والطفيليات المجهرية التي تعيش على الجلد.
ووفقا لها، يتفاعل الجلد مع كافة التغيرات السلبية في الحالة الصحية، ما يسمح للطفيليات التي تدخل الجلد أو الأدمة أو الجسم بأن تثير داء الدويديات الجريبية والقمال والجرب وغيرها من الأمراض الجلدية.
ويتطور داء القراد عند دخول الجيارديا إلى الأمعاء، ويمكن التكهن به من خلال تفاعلات الجلد: طفح جلدي، وشرى، وتقشر. وعادة ما تكون الأيدي القذرة أو الماء أو الطعام أو الأدوات المنزلية السبب. كما تحدث عدوى الديدان الطفيلية بنفس الطريقة. وغالبا ما يكون داء الديدان الطفيلية، بالإضافة إلى آلام البطن وفقدان الشهية، مصحوبا بالتهاب الجلد.
ووفقا لها، يظهر القمال على شكل حطاطات وحويصلات واحمرار في مواقع لدغات القمل، ويثير دائما حكة شديدة، وفي الحالات المتقدمة - التهاب الجلد، وتغيرات مرضية في الجلد وحتى فقدان الطبقة السطحية منه. وقد تنتشر الآفات الجلدية خارج فروة الرأس، إلى الرقبة والظهر والوجه.
وتشير الطبيبة إلى أن القراد المجهرية الدويدية (Demodex) تعيش في جلد وجه معظم الناس تقريبا، وتنشط عندما تضعف منظومة مناعة الشخص. وعلامات نشاطها هي احمرار الخدين والأنف ونادرا الجبين، وتصبح البشرة جافة وخشنة، تظهر عليها جريبات صغيرة ذات لون أبيض مائل إلى صفار مسدودة بالطفيليات. ويمكن لهذه الطفيليات المجهرية أن تسبب ظهور طفح جلدي قيحي على الوجه.
وتوصي بعدم ممارسة العلاج الذاتي في هذه الحالة، بل استشارة طبيب مختص لعلاجها.
البث المباشر لمشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا يلا شوت اليوم في ربع نهائي يورو 2024