نوع من الخضار يحمي من أمراض خطيرة.. القلب والسرطان أبرزها
تاريخ النشر: 23rd, September 2023 GMT
يساهم تناول الجرجير في العديد من الفوائد الصحية، وذلك لأنه من الخضراوات المفيدة التي تحتوي على عديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم.
فوائد تناول الجرجيروكشف موقع “هيلث لاين” أن هناك العديد من الفوائد التي يمكن جنيها من تناول الجرجير، وتشمل ما يلي :
. مشروبات طبيعية تقيك من أمراض الخريف
- الوقاية من أمراض القلب:
يساهم فيتامين سي الموجود في الجرجير في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- دعم صحة العين:
ويعد الجرجير مصدر غني باللوتين والزياكسانثين، تعمل هذه الكاروتينات أيضًا كمضادات للأكسدة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض العين، وإعتام عدسة العين الذي يزيد مع التقدم في العمر.
- الوقاية من السرطان:
يساعد فيتامين سي في وقاية خلايا الجسم من الضرر الذي يمكن ان يلحق به، والتي تحدث عند منع تكوين بعض المركبات المسببة للسرطان.
- تحسين صحة العظام:
يُزيد فيتامين ك الموجود في الجرجير من كثافة العظام، ويقلل من خطر الإصابة بالكسور.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجرجير تناول الجرجير فوائد تناول الجرجير الخضراوات فيتامين سي مضادات للأكسدة تناول الجرجیر
إقرأ أيضاً:
خطر الإصابة بالفصام يرتبط بانخفاض سمك شبكية العين
توصل فريق بحثي في سويسرا إلى أن مخاطر الإصابة بمرض انفصام الشخصية (شيزوفرينيا) بسبب عوامل وراثية ترتبط بانخفاض سمك شبكية العين، مما يعزز فكرة أن سلامة العين والإبصار تقترن باحتمالات حدوث تغيرات عقلية للمرضى.
وذكر الفريق البحثي من جامعة زيورخ ومستشفى الطب النفسي الجامعي بالعاصمة السويسرية أن الشبكية هي جزء من الجهاز العصبي في جسم الإنسان، وتعتبر امتدادا طبيعيا للمخ، وبالتالي فإن هذه الصلة التشريحية تعني أن أي تغير في المخ ربما ينعكس في العين.
واعتمد الباحثون على بيانات موسعة بشأن اختبارات شبكية العين والسمات الوراثية من بنك المعلومات الحيوية البريطاني "يو كيه بيوبنك" الذي يضم بيانات صحية تخص أكثر من نصف مليون شخص.
وتوصل الباحثون إلى وجود صلة بين انفصام الشخصية وانخفاض سمك الشبكية، ولكنهم وجدوا أن هذا الارتباط محدود ولا يمكن رصده إلا من خلال الدراسات الموسعة.
وأكد الباحثون أنه يمكن بسهولة رصد أي تغيرات في العين تنذر باحتمالات الإصابة بانفصام الشخصية على عكس الاختبارات المركبة التي لا بد من إجرائها على المخ من أجل اكتشاف بوادر الإصابة بالمرض.
ويقول الباحثون إنه يمكن عن طريق اختبار "التصوير المقطعي للترابط البصري"، وهو نوع من التصوير بالموجات فوق الصوتية للعين، تحديد سمك الشبكية في غضون دقائق.
إعلانوتوصل الباحثون أيضا خلال الدراسة إلى أن العديد من الالتهابات التي قد تحدث في المخ بسبب عوامل وراثية يمكن أن تتسبب في تغيرات في شبكة العين، علما أن بعض هذه الالتهابات تعتبر من العوامل التي تؤدي إلى تفاقم انفصام الشخصية.
وفي تصريحات لموقع "سايتيك ديلي" المتخصص في الأبحاث العلمية، قال الباحث فين رابي رئيس فريق الدراسة من جامعة زيورخ إنه "إذا ما تأكدت صحة هذه الفرضية، فمن الممكن التدخل طبيا لعلاج هذه الالتهابات وبالتالي تحسين فرص علاج مرضى انفصام الشخصية في المستقبل" وهو يعتبر من الأمراض الخطيرة التي تؤدي إلى اختلال نظرة المريض إلى الواقع المحيط به.