سلطة الكينوا بالسلمون والأفوكادو لرجيم صحي
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
سلطة الكينوا بالسلمون والأفوكادو للرجيم، سلطة شهية ويمكن تناولها على وجبة الغداء أو العشاء، ومن مميزاتها أنها خليط من الخضار الموصى بتناولها أثناء اتباع الرجيم، إن كنتِ من عشاق سمك السلمون حضري وصفتنا وتمتعي بطعمها الخفيف والمفيد.
سلطة الكينوا بالسلمون والأفوكادومقادير سلطة الكينوا بالسلمون والأفوكادو للرجيم- السلمون : قطعة
- زيت السمسم : ملعقة كبيرة ونصف
- كينوا : كوب (منقوعة في الماء لحوالي ساعتين على الأقل)
- الأفوكادو : 1 حبة
- طماطم : 1 حبة
- خيار : 1 حبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
ضعي الكينوا في قدر على النار، واسكبي مقدار 2 كوب من الماء، ثم اتركي المكونات حتى تغلي لحوالي 15 دقيقة وتنضج الكينوا.
سخني زيت السمسم في مقلاة على حرارة متوسطة، وأضيفي السلمون واطهيه حتى ينضج وعند النضوج قطعي السلمون إلى شرائح وضعيها في طبق.
قطعي الأفوكادو، والطماطم، والخيار، ثم وزعي المكونات في وعاء متوسط الحجم.
اخلطي في وعاء آخر زيت الزيتون، والخل، والخردل، ثم نكهي بالملح، والفلفل الأسود.
وزعي الكينوا والبقدونس فوق الخضار المقطعة، وأضيفي شرائح السلمون، ثم اسكبي مزيج الصلصة فوقها.
قلبي المكونات بتأنٍ حتى تتجانس ثم قدمي السلطة. حضري كيكة الكمثرى بخطوات سهلة وسريعة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلمون ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
من لبنان.. مذكرة إنتربول لتوقيف اللواء جميل الحسن
كشف مصدر قضائي لقناة "العربية" أن "لبنان سلّم مذكرة إنتربول أميركية لتوقيف مدير المخابرات الجوية السورية السابق اللواء جميل الحسن".أضاف المصدر أن "المذكرة تسلمها النائب العام التمييزي القاضي جمال الحجار يوم الخميس الماضي وفوراً قام بتعميمها على كافة الأجهزة الأمنية والمرافق".
من هو اللواء جميل الحسن؟
ولد في حمص سنة 1952، وتلقى تعليمه الابتدائي والثانوي فيها، ثم انتسب إلى الكلية الحربية عام 1972، في ذات المدينة، وتخرج منها عام 1976، برتبة ملازم جوّي.
وكان في عداد القوات العسكرية التي أرسلها حافظ الأسد، واقتحمت محافظة حماة الثائرة عليه، عام 1982، وعملت فيها قتلا وتدميرا، حيث سويت بيوتها بالأرض، وبلغ عدد قتلاها الآلاف، اختلف في تقديرها ما بين 15 ألفا وخمسين ألف قتيل.
كما كان من جملة الضباط الذين كافأهم حافظ الأسد، على تنفيذهم أوامره العسكرية باقتحام حماة، فكان من الضباط ممنوحي النفوذ في إدارة المخابرات الجوية التي كانت لا تزال تحت سلطة اللواء محمد الخولي، ثم تحت سلطة اللواء إبراهيم حويجة، ثم لتصبح إدارة الاستخبارات الجوية تحت سلطة اللواء جميل حسن منذ عام 2009، خلفاً للواء عبد الفتاح قدسية.
عقوبات دولية
يذكر أن أغلب ضباط إدارة المخابرات الجوية السورية، خاضعون لعقوبات دولية، لتورطهم بأعمال عنف وقتل وتعذيب السوريين.
و"لمع نجم" اللواء جميل حسن، مع اندلاع "الثورة السورية" على نظام بشار الأسد، عام 2011، وعرف عنه ميوله لتكرار سياسة حافظ الأسد في محافظة حماة التي كان واحداً من المتورطين في ارتكاب مذبحتها.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26