5 أطعمة عليك تجنبها في وجبة الإفطار للحفاظ على صحتك
تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT
في الوقت الذي يشدد فيه الخبراء على أهمية وجبة الإفطار، التي يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متكاملة، فإنهم يحذرون أيضا من تناول أنواع معينة من الأطعمة، التي ينبغي تجنبها صباحاً ويرجع السبب وراء التحذير من تناول هذه الأطعمة في وجبة الإفطار إلى أنها تؤدي إلى الخمول وتؤثر على قدرة الشخص على التركيز، كما تزيد فرص الإصابة بالسمنة وأمراض القلب، إليك أبرز الأطعمة التي عليك تجنبها عند تناول الإفطار كل صباح؛ وفقاً لموقع healthline الطبي المتخصص
لذلك سوف نقدم لكم خلال موقع وكالة سوا الاخبارية مجموعة الأطعمة التي يمكن تجنبها خلال وجبة الافطار للحفاظ على صحتك
الأطعمة المقليةيعَد تناول الأطعمة الغنية بالدهون في بداية الإفطار، من أهم الأخطاء الغذائية الشائعة التي يجب تجنبها؛ فالإفطار على الأطعمة الدهنية مثل: المقالي والأغذية الدسمة، سيعزز من فرص الإصابة بالسمنة وآلام المعدة، كما تسبب عسر هضم وقلة التركيز، بالإضافة إلى الشعور بالخمول.
رغم مظهرها الجذاب على مائدة الإفطار وطعمها اللذيذ الذي لا يقاوَم، إلا أن الفطائر المحلاة والمعجنات بشكل عام، لا تحتوي على قيمة غذائية حقيقية؛ حيث تتكون من الدقيق الأبيض المكرر والزبدة والسكريات؛ مما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية والدهون، وتفتقر إلى البروتين والألياف، كما تعزز الشعور بالجوع بعد تناولها بفترة قصيرة، وتَزيد من خطر الإصابة بالسمنة عند تناولها يومياً.
يؤدي تناول اللحوم المصنعة كل صباح، إلى الإصابة بمشاكل الجهاز الهضمي، كما تسبب زيادة الوزن؛ فهي تحتوي على إضافات مثل: النتريت، التي قد تَزيد من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل: سرطان المعدة.
حبوب الإفطار
بالرغم من طعمها اللذيذ المحلّى، إلا أن حبوب الإفطار تحتوي على كمية كبيرة من السكريات المضِرة بالصحة؛ فالسكر يرفع الطاقة سريعاً ولكن لفترة مؤقتة؛ فسرعان ما يرتفع مستوى السكر في الدم، ثم ينتابك الشعور بفقدان الطاقة والخمول، ولكن يمكنك اختيار الأنواع الصحية من حبوب الإفطار، والتي تحتوي على قدر ضئيل من السكريات.
الخبز الأبيض
لن يُشعرك الخبز الأبيض بالشبع لفترة طويلة؛ مقارنة بالخبز البني؛ لأنه يحتوي على نسبة أقل من الألياف بشكل ملحوظ، كما أن الدقيق الأبيض يسبب ارتفاعاً كبيراً في سكر الدم؛ لينخفض بعد ذلك سريعاً؛ مما يُشعرك بالتعب والخمول.. أما الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة؛ فيستغرق وقتاً لامتصاصه، ويحافظ على طاقتك لفترة أطول.
نصائح بسيطة لتحضير وجبة الإفطار بطريقة صحيةاحرص على أن تتألف وجبة الإفطار من جميع العناصر الغذائية
استبدال الخبز الأبيض بالخبز الذي يتألف من الحبوب الكاملة، كونه مصدراً غنياً بالألياف ما يجعله مشبعاً أكثر
استبدال رقائق البطاطس بالفشار المحضر في المنزل، والحلويات بالفاكهة المجففة كالزبيب
احرص على أن يحتوي فطورك على مصدر بروتيني
الكعك والبسكويت المنزلي يعد طريقة رائعة لإضافة الخضار والفاكهة والمكسرات، ما يزيد من القيمة الغذائية
المصدر : وكالة سوا-سيدتي
المصدر: وكالة سوا الإخبارية
كلمات دلالية: وجبة الإفطار تحتوی على
إقرأ أيضاً:
لعلاج مشكلة النسيان.. نصائح غذائية لتنشيط الذاكرة
يعاني أغلبية الشباب في عصرنا الحالي من مشكلة النسيان، وضعف الذاكرة وعدم القدرة على التركيز، والتغذية السليمة تكون أحد الأساليب الفعالة للحد من فقدان الذاكرة وتعزيز صحة الدماغ.
يستعرض لكم موقع «الأسبوع » أهم النصائح الغذائية التي يمكن اتباعها لتنشيط الذاكرة .
نصائح غذائية لتنشيط الذاكرةتناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا-3 الدهنيةالسلمون، الماكريل، والسردين، وأيضًا المكسرات والبذور: مثل الجوز وبذور الكتان.
- التوت: مثل التوت الأزرق والفراولة، المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة.
- الخضروات الورقية: مثل السبانخ والكرنب، التي تحتوي على فيتامين K والفولات.
- الفواكه الغنية بفيتامين C: مثل البرتقال والكيوي، التي تساعد في تقليل التدهور المعرفي.
الشوفان، الأرز البني: تعزز تدفق الدم إلى الدماغ وتحتوي على الألياف والفيتامينات الضرورية.
تناول البروتينات النباتية والحيوانية- البقوليات: مثل الفاصوليا والعدس.
- البيض والدواجن: التي توفر الكولوجين الضروري لوظائف الدماغ.
تجنب الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة- الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمهدرجة: مثل الأطعمة السريعة والمقلية.
- السكريات البسيطة: مثل الحلويات والمشروبات الغازية، التي يمكن أن تؤدي إلى التهابات تؤثر على الدماغ.
- الترطيب الجيد: يحافظ على الوظائف الدماغية ويحسن التركيز والذاكرة.
الشاي الأخضر- مضادات الأكسدة: الموجودة في الشاي الأخضر تساعد في تحسين الذاكرة والحماية من الأمراض التنكسية.
التوابل والأعشاب- الكركم: يحتوي على الكركومين، الذي يعزز نمو الخلايا العصبية.
- الزنجبيل والقرفة: تحسن الدورة الدموية وتقلل من الالتهابات.
الحفاظ على وزن صحي- التوازن الغذائي: من خلال تناول وجبات متوازنة وممارسة النشاط البدني بانتظام.
تناول المكملات الغذائية بحذر- استشارة الطبيب: قبل تناول أي مكملات غذائية مثل فيتامين D، فيتامين B12، أو أحماض أوميجا-3.
اقرأ أيضاًنصائح غذائية للمرأة الحامل لتجنب الإمساك
كيف تتخلص من حب الشباب وتحافظ على نضارة جلدك؟.. نصائح للذاهبين للشواطئ
لو عندك امتحانات.. إليك 6 أطعمة تعزز من صحة العقل والتركيز