سواليف:
2025-03-17@06:42:52 GMT

خضراوات ينصح بتناولها في الخريف

تاريخ النشر: 21st, September 2023 GMT

خضراوات ينصح بتناولها في الخريف

#سواليف

نصحت #خبيرة #التغذية الروسية تاتيانا ميشرياكوفا بتناول #الخضروات الموسمية في فصل #الخريف، لأنها غنية بالفيتامينات والمواد المغذية.

وتشير الخبيرة، إلى ان #البنجر (الشمندر) مثلا يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والحديد واليود والنحاس وفيتامينات C، B1، B6، B9 بالإضافة مكونات مفيدة مثل البيتين، صبغة بيتاسيانين، كاروتين، أحماض عضوية.

ولعصير الشمندر خصائص مضادة للتشنج ويمكن استخدامه لتخفيض ارتفاع مستوى ضغط الدم، وكذلك لتحفيز إفراز المعدة (بسبب عمل البيتين)، وحركة الأمعاء، وتكون الدم (بسبب وجود الحديد والمغنيسيوم والنحاس وحمض الفوليك). وتنصح بتناول 500-700 غرام من البنجر أسبوعيا.

وتنصح أيضا بإضافة #حرشف القدس (Jerusalem artichoke) إلى النظام الغذائي لأنه غني بالحديد ويحتوي على أحماض الأرغينين والفالين والليسين الأمينية. كما يجب إضافة اللفت لأنه يحتوي على مركب نادر مثل الغلوكورافانين (مقدمة السلفورافان، وهي مادة مضادة للأورام)، وكذلك الليزوزيم، وهي مادة ذات نشاط مضاد للميكروبات. كما يستخدم عصير اللفت في الطب الشعبي لعلاج نزلات البرد. كما يجب إضافة الملفوف بأنواعه والطماطم إلى النظام الغذائي.

مقالات ذات صلة كركم + زنجبيل + ماء +نصف ليمون = شفاء من عشرين داء” 2023/09/20

ووفقا لها، العنصر الرئيسي المهم في #الطماطم هو اللايكوبين، المضاد القوي للأكسدة. كما أنه يحمي #خلايا_الجسم من الجذور الحرة النشطة، ويساعد أيضا في الحفاظ على شبابية الجسم. ويمكن تناول الطماطم كل يوم لأنها مصدر مهم للبوتاسيوم وفيتامين A وC.

المصدر: سواليف

كلمات دلالية: سواليف خبيرة التغذية الخضروات الخريف البنجر الطماطم خلايا الجسم

إقرأ أيضاً:

حرس الحدود بمنطقة تبوك يحبط تهريب (24) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر

المناطق_واس

أحبطت الدوريات الساحلية لحرس الحدود في قطاع ضباء بمنطقة تبوك تهريب (24) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر، وجرى استكمال الإجراءات النظامية الأولية، وتسليم المضبوطات لجهة الاختصاص.

‎وتهيب الجهات الأمنية بالإبلاغ عن كل ما يتوافر من معلومات لدى المواطنين والمقيمين عن أي نشاطات ذات صلة بتهريب أو ترويج المخدرات، وذلك من خلال الاتصال بالأرقام (911) في مناطق مكة المكرمة والرياض والشرقية و(999) في بقية مناطق المملكة، ورقم بلاغات المديرية العامة لمكافحة المخدرات (995)، وعبر البريد الإلكتروني (Email: [email protected] ) ، وستعالج جميع البلاغات بسرية تامة.

أخبار قد تهمك حرس الحدود بمنطقة جازان يحبط تهريب (180) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر 17 مارس 2025 - 4:32 صباحًا حرس الحدود بالمنطقة الشرقية يقدم المساعدة لمواطن تعطلت مركبته بالكثبان الرملية 15 مارس 2025 - 5:57 مساءً

مقالات مشابهة

  • حرس الحدود بمنطقة تبوك يحبط تهريب (24) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر
  • طبقها الآن.. علي جمعة ينصح بـ 5 خطوات للشعور بلذة الصلاة
  • لوف ينصح فيرتز بالبقاء مع باير ليفركوزن حتى كأس العالم 2026
  • العلماء يتمكنون من تحويل الضوء إلى مادة فائقة الصلابة
  • حجز حوالي 6 قناطير من مادة القهوة في الجلفة
  • كبسولة في قانون.. قبل ما تسيب حد يقعد في بيتك اعرف ما هو وضع اليد
  • إنجاز علمي غير مسبوق: تحويل الضوء إلى مادة صلبة فائقة
  • مشروع قانون.. حقوق مشروعة للموظف في التغيب للبحث عن عمل جديد
  • البرلمان في أسبوع| مزايا جديدة بقانون العمل بعد الموافقة على 261 مادة
  • مزارعو البصرة يستعرضون انتاجهم من الطماطم: اوقفوا الاستيراد من إيران