على الفطور.. طريقة عمل خبز بالشيكولاتة
تاريخ النشر: 20th, September 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل خبز بالشيكولاتة من الحلويات العالمية ، وهو حلي سهل ولذيذ سينال إعجاب كل أفراد الأسرة كما يصلح لتناوله على الفطور، مع كوب من الحليب.
صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان من المطبخ البرازيلي.. طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالدجاجوقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل خبز بالشيكولاتة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.
طريقة عمل خبز بالشيكولاتة
طريقة عمل خبز بالشيكولاتة
مقادير خبز بالشيكولاتة
2 كوب دقيق
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
2/1 كوب زبدة
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 بيض
4/3 كوب ماء
مقادير الحشو
تفاح أو موز أو قطع شيكولاتة (حسب رغبتك)
طريقة عمل خبز بالشيكولاتة
_ فى وعاء عميق نخلط الدقيق مع الخميرة، والحليب جيدا و نقوم بتقليبهم معا .
_ فى وعاء آخر نخقق البيض مع الزبد و السكر بالمضرب اليدوى حتى تمام ذوبان السكر، و الحصول على قوام كريمي .
_ يضاف خليط الدقيق على خليط البيض بالتدريج مع استمرار الخلط .
_ تضاف الماء بالتدريج مع العجن المستمر حتى الحصول على عجين متجانس .
_ نقوم بفرد العجين علي سطح أملس مرشوش بالدقيق .
_ نشكل العجين علي هيئة مثلثات.
_ نقوم بحشو مثلثات العجين بأي حشو مما يلي حسب رغبتك : ( تفاح مع السكر البني و القرفة ، أو بالموز ، أو بقطع الشيكولاته. )
_ نقوم بلف مثلثات العجين لتصبح مثل شكل الكرواسون .
_ نترك العجين جانبا حتي يُختمر، بعد ان يختمر العجين نرش بالماء أو ببياض بيض.
_ نسخن الفرن على 180 درجة .
_ نرص العجين فى صاج مدهون قليل من الزيت .
_ ندخل الصاج الفرن لمدة 12 دقيقة او حتى تمام النضج .
_ نقدم خبز بالشوكولاتة مع المربي أو فاكهة كحلى إفطار أو عشاء.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فاهيتا النقانق بالفلفل الألوان
النقانق من مصنعات اللحوم التي نالت شهرة واسعة جداً حول العالم ولها عدة طرق نقدم لكِ منها أسهل وأسرع طريقة
المقادير اللازمة
كيلو نقانق
فلفل أحمر حلو مقطع شرائح طولية
فلفل أصفر حلو مقطع شرائح طولية
فلفل أخضر حلو مقطع شرائح طولية
بصل أبيض مقطع شرائح طولية
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة سكر
ملح وفلفل
زيت
طريقة العمل
في مقلاة يقلب النقانق حتي تتحمر
يضاف له البصل والفلفل الألوان والثوم والكمون والكزبرة والسكر والملح والفلفل
يقلب ويغطي حتي تتبخر سوائل الخضروات
يرفع من النار ويقدم ساخن