بمذاق شهي.. طريقة عمل طاجن كباب في الفرن زي المطاعم
تاريخ النشر: 19th, September 2023 GMT
طاجن الكباب ،من الأكلات الشهيرة التي تدخل اللحمة في تكوينها، وصفات متعددة،حيث يمل الكثير من الطرق التقليدية اللحمة وخاصة الأطفال لذلك نبحث عن طرق مختلفة وتكون شهية بالقيمة الغذائية لها وفما يلي خطوات تحضير طاجن الكباب في الفرن.
مقادير تحضير طاجن الكباب في الفرن
- 1 كيلو لحم كفتة
- 1 كوب ماء
- 4 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 بصل مقطع شرائح
- 2 معلقة كبيرة معجون طماطم
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة تحضير طاجن الكباب في الفرن
ضعي حبات الطماطم المفرومة بطبق الفرن البايركس، ووزعيها بالتساوي في قاع الطبق.
أضيفي شرائح البصل فوق الطماطم.
أضيفي أصابع الكباب فوق الخضار.
اخلطي الماء مع معجون الطماطم جيداً، وصبي المزيج فوق المكونات.
بهري بالملح والفلفل الأسود.
أدخلي الصينية للفرن مدة تتراوح ما بين 25 – 30 دقيقة حتى التأكد من تمام النضوج.
قدمي الكباب ساخناً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كباب الاطفال صينية فی الفرن
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المهلبية بالمانجو| حلوى منعشة بنكهة الصيف
المهلبية هي واحدة من الحلويات التقليدية التي تُحبّ في العديد من الثقافات، وتُحضّر بطرق متنوعة حسب المكونات المتاحة والمذاق المطلوب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مهلبية المانجو، وهي وصفة منعشة ومثالية لفصل الصيف، هذا الطبق يمزج بين قوام المهلبية الناعم ونكهة المانجو الغنية، مما يجعله خيارًا رائعًا لأي مناسبة.
المكونات
- 3 أكواب من الحليب
- 1 كوب من عصير المانجو الطازج
- 1/2 كوب من السكر
- 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)
- قطع من المانجو للتزيين
طريقة التحضير
1. تحضير الحليب والنشا: في وعاء متوسط الحجم، اخلط الحليب مع نشا الذرة حتى يذوب النشا تمامًا ولا توجد كتل.
2. الطبخ: ضع الوعاء على نار متوسطة، وأضف السكر واستمر في التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط في الغليان ويثخن. هذا يستغرق حوالي 10 دقائق.
3. إضافة عصير المانجو: بعد أن يثخن الخليط، أضف عصير المانجو واستمر في التحريك لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى يمتزج العصير جيدًا مع المهلبية.
4. النكهة: إذا كنت تستخدم ماء الزهر، أضفه الآن وامزج جيدًا.
5. التبريد: صب المهلبية في أطباق التقديم واتركها تبرد في درجة حرارة الغرفة ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتتماسك.
6. التقديم: قبل التقديم، زين المهلبية بقطع من المانجو الطازج.
نصائح
- يمكنك إضافة القليل من الكريمة المخفوقة على الوجه لإضفاء طابع فاخر.
- جرّب استخدام أنواع مختلفة من الفواكه حسب الموسم لإعطاء نكهات متنوعة للمهلبية.
انقطاع الكهرباء| أفكار لتحضير أطعمة خفيفة بدون استخدام الأجهزة الكهربائية وصفات طبيعية لحماية تجاعيد اليدين.. أساليب فعّالة وآمنة فوائد زيت الثوم للشعر.. أبرزها تعزيز نموه ومنع تساقطه طريقة تجفيف المشمش وأبرز فوائده الصحية طريقة تحضير مزيل عرق طبيعي ومنعش لفصل الصيف |بتكلفة منخفضة طرق للحفاظ على ترطيب الجسم خلال فصل الصيف تورتة آيس كريم بالفراولة.. وصفة منعشة ومثالية لأيام الصيف أفضل المشروبات لتخفيف أعراض التسمم الغذائي أحمد سعد يواجه محمد صلاح بفورمة الصيف زيت النعناع للشعر.. السر الطبيعي لصحة وجمال شعرك
المنح الدراسية الممولة بالكامل في 2024.. الشروط وطريقة الاستعلام