المنتجات التي تحتوي على السمن تقتل القلب ببطء.. طبيب يعلق
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
قال طبيب القلب الروسي، الكتور دينيس سوكولوف، إنه للحفاظ على صحة القلب، يجب عليك التوقف عن شرب السمن، والمنتجات التي تحتوي على السمن تقتل القلب ببطء
ووفقًا لحديثة مع موقع MedikForum، فأن الأطعمة التي تقتل القلب ببطء تشمل السمن والمنتجات التي تحتوي عليه (البسكويت ورقائق البطاطس والكعك) والنقانق والأطعمة المعلبة والوجبات السريعة.
وذكر الطبيب أن المنتجات المدرجة تحتوي على دهون متحولة - وهي دهون نباتية معدلة رخيصة الثمن يمكن أن تتخذ شكلاً صلبًا. ويرتبط استهلاك هذه الدهون بحدوث مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول وتطور تصلب الشرايين.
وعلق طبيب القلب قائلاً: "إذا كنت تريد ملفات تعريف الارتباط للشاي، فمن الأفضل أن تقضي بعض الوقت وتخبزها بنفسك - من تلك المنتجات التي تثق بها".
وأضاف سوكولوف أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم والحليب والزبدة والأجبان يضر بصحة القلب، ويساهم استهلاكها غير المنضبط في زيادة رواسب لويحات تصلب الشرايين في الأوعية، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
وأكد دينيس سوكولوف أن كمية الدهون المستهلكة يوميا يجب ألا تتجاوز القاعدة الفسيولوجية.
وقال الخبير: "يحتاج الرجل البالغ، اعتمادًا على الطول والوزن ومستوى النشاط البدني، من 70 إلى 154 جرامًا من الدهون يوميًا، وتحتاج المرأة إلى من 60 إلى 102 جرامًا".
ووصف طبيب القلب الإفراط في تناول الكربوهيدرات البسيطة والنشا والمنكهات والملح بكميات تزيد عن ملعقة صغيرة يوميا بأنها مواد أخرى ضارة بالقلب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب صحة القلب السمن البسكويت الوجبات السريعة
إقرأ أيضاً:
علامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم
عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، من المهم فقدان الدهون وليس العضلات، ولكن بعض الأخطاء في الدايت قد تؤدي إلى فقدان الكتلة العضلية بدلاً من الدهون.
علامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيموإذا لاحظت بعض العلامات خلال فقدان الوزن، فقد يكون الوقت مناسبًا لإعادة تقييم نظامك الغذائي والتأكد من أنك تفقد الدهون وليس العضلات.
وكشف موقع “Tonal”، عن العلامات التي تدل على أن الشخص يفقد العضلات بدل الدهون، وإليك أبرزها :
ـ انخفاض القوة البدنية:
وإذا كنت تلاحظ أنك أصبحت أضعف ولا تستطيع رفع الأوزان التي كنت قادر عليها من قبل أو أن أداءك الرياضي تراجع، فقد يكون ذلك علامة على فقدان الكتلة العضلية.
ـ الشعور بالتعب المستمر والإرهاق:
وفقدان العضلات يقلل من معدل الأيض، مما يؤدي إلى انخفاض طاقة الجسم والشعور بالإرهاق والتعب المستمر، حتى مع القيام بأنشطة بسيطة.
ـ ترهل الجسم وفقدان التناسق العضلي:
عند فقدان الدهون بشكل صحي، يصبح الجسم أكثر تحديدًا وتناسقًا، ولكن إذا كنت تفقد العضلات، فقد تلاحظ ترهل في الذراعين أو الساقين، وشكل جسم غير متناسق.
ـ فقدان الوزن بسرعة كبيرة:
وإذا كنتِ تفقد الوزن بسرعة شديدة (أكثر من 1-1.5 كجم أسبوعيًا)، فقد يكون جزء كبير من هذا الوزن هو فقدان العضلات والماء، وليس الدهون فقط.
ـ زيادة الشعور بالجوع:
العضلات تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي، وعند فقدانها، قد تلاحظ أنك تشعر بالجوع الشديد بشكل متكرر، لأن معدل حرق السعرات الحرارية ينخفض.
ـ ثبات نسبة الدهون في الجسم رغم فقدان الوزن:
وعند إنخفاض الوزن على الميزان، ولكن نسبة الدهون في جسمكِ لا تتغير أو حتى تزداد، فقد يكون ذلك دليلاً على فقدان العضلات بدلاً من الدهون.
ـ بطء معدل الأيض:
فقدان العضلات يؤدي إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي، مما يجعل من الصعب فقدان الوزن على المدى الطويل، وقد يؤدي إلى استعادة الوزن بسرعة عند تناول كميات طبيعية من الطعام.
ـ تناول كمية كافية من البروتين يوميًا للحفاظ على العضلات.
ـ ممارسة تمارين المقاومة (رفع الأوزان) بانتظام لمنع فقدان الكتلة العضلية.
ـ عدم تقليل السعرات الحرارية بشكل مفرط لأن الأنظمة القاسية تؤدي إلى فقدان العضلات بسرعة.
ـ الاهتمام بالنوم الكافي لأن قلة النوم تؤثر سلبًا على العضلات.
ـ دمج الكربوهيدرات الصحية في النظام الغذائي لدعم الأداء البدني.