المنتجات التي تحتوي على السمن تقتل القلب ببطء.. طبيب يعلق
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
قال طبيب القلب الروسي، الكتور دينيس سوكولوف، إنه للحفاظ على صحة القلب، يجب عليك التوقف عن شرب السمن، والمنتجات التي تحتوي على السمن تقتل القلب ببطء
ووفقًا لحديثة مع موقع MedikForum، فأن الأطعمة التي تقتل القلب ببطء تشمل السمن والمنتجات التي تحتوي عليه (البسكويت ورقائق البطاطس والكعك) والنقانق والأطعمة المعلبة والوجبات السريعة.
وذكر الطبيب أن المنتجات المدرجة تحتوي على دهون متحولة - وهي دهون نباتية معدلة رخيصة الثمن يمكن أن تتخذ شكلاً صلبًا. ويرتبط استهلاك هذه الدهون بحدوث مشكلة ارتفاع نسبة الكوليسترول وتطور تصلب الشرايين.
وعلق طبيب القلب قائلاً: "إذا كنت تريد ملفات تعريف الارتباط للشاي، فمن الأفضل أن تقضي بعض الوقت وتخبزها بنفسك - من تلك المنتجات التي تثق بها".
وأضاف سوكولوف أن تناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم والحليب والزبدة والأجبان يضر بصحة القلب، ويساهم استهلاكها غير المنضبط في زيادة رواسب لويحات تصلب الشرايين في الأوعية، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
وأكد دينيس سوكولوف أن كمية الدهون المستهلكة يوميا يجب ألا تتجاوز القاعدة الفسيولوجية.
وقال الخبير: "يحتاج الرجل البالغ، اعتمادًا على الطول والوزن ومستوى النشاط البدني، من 70 إلى 154 جرامًا من الدهون يوميًا، وتحتاج المرأة إلى من 60 إلى 102 جرامًا".
ووصف طبيب القلب الإفراط في تناول الكربوهيدرات البسيطة والنشا والمنكهات والملح بكميات تزيد عن ملعقة صغيرة يوميا بأنها مواد أخرى ضارة بالقلب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب صحة القلب السمن البسكويت الوجبات السريعة
إقرأ أيضاً:
وسط تشديد الحصار واستمرار المساومات حول عدد الأسرى.. 2.4 مليون إنسان يقتلهم الاحتلال ببطء داخل غزة
البلاد – رام الله
فيما قرر الاحتلال الإسرائيلي أن يقتل ببطء 2.4 مليون إنسان داخل غزة، بإغلاق المعابر ومنع دخول المساعدات والإمدادات لليوم الـ 15 على التوالي، وبلغ ذروة ممارساته اللاإنسانية بقطع الكهرباء المحدودة عن محطة تحلية المياه وسط القطاع، تتعثر مفاوضات التهدئة في ظل خلاف حول عدد الأسرى المزمع إطلاق سراحهم.
باتت تداعيات استمرار إغلاق المعابر وتشديد الحصار تظهر في القطاع، وهناك مؤشرات واضحة لعودة شبح المجاعة وانعدام الأمن الغذائي، ويتهدد خطر الموت حياة آلاف المرضى والجرحى، بسبب نقص العلاج وانهيار المنظومة الصحية، ومنع دخول الأدوية والمستلزمات الطبية.
وتسبب إغلاق المعابر بانعدام الأمن الغذائي وفقدان 80 % من المواطنين، مصادرهم للغذاء سواء بتوقف التكيات الخيرية أو توقف صرف المساعدات من الجهات الإغاثية لعدم توفر المواد التموينية والغذائية، وخلو الأسواق من السلع، حتى الحصول على الخبز بات معضلة كبرى بعد توقف 25 % من مخابز القطاع عن العمل، وقرب توقف أعداد أخرى بسبب نفاد الوقود.
ويعاني القطاع من شح كبير وأزمة خانقة في مياه الاستخدام المنزلي، وأزمة أكبر في مياه الشرب، بسبب منع الوقود الذي تُشغل به الآبار ومحطات التحلية، وأصبح 90 % من سكان غزة لا يجدون مورد مياه واضطرار البلديات لتقنين تشغيل الآبار، حفاظًا على ما هو متوفر من وقود ولضمان إيصال المياه للمواطنين أطول فترة ممكنة.
وأدى توقف عمليات فتح الشوارع وإزاحة الركام والنفايات في غالبية البلديات للاستفادة من كميات الوقود في تشغيل آبار المياه، في معاناة مضاعفة للمواطنين وأضرار صحية وبيئية ستترك أثرًا كارثيًا سيما مع ارتفاع درجات الحرارة حاليًا.
وفي ظل شح الوقود، اضطر الغزيين للعودة إلى استخدام الحطب في طهي الطعام بدلًا من غاز الطهي، مما يؤثر على الصحة والبيئة بشكل خطير، ويتسبب في ازدياد المصابين بأمراض الجهاز التنفسي.
وتضاعفت معاناة نحو 150 ألف من المرضى المزمنين والجرحى الذين لا يجدون الدواء أو المستهلكات الطبية لمداواتهم.
وتعكس هذه المؤشرات صورة ما يواجهه أكثر من 2.4 مليون إنسان داخل قطاع غزة، بعد أن قرر الاحتلال أن يقتلهم ببطء فأحكم حصارهم ومنع عنهم كل مقومات الحياة وجعل من غزة سجنًا كبيرًا.
ومطلع الشهر الجاري انتهت المرحلة الأولى من اتفاق وقف إطلاق النار في قطاع غزة بين الاحتلال وحماس، والتي امتدت لـ 42 يومًا، وفي 2 مارس أوقف نتنياهو جميع البضائع والإمدادات إلى القطاع، ومؤخرًا قطع الكهرباء ما فاقم مشكلة شح المياه، في محاولة لإطلاق أكبر عدد من أسراه في غزة، والتنصل من الدخول في المرحلة الثانية من الاتفاق وإنهاء الحرب كما هو متفق عليه.
وفي ظل تعثر الدخول في مفاوضات المرحلة الثانية، يضغط الوسطاء لتمديد المرحلة الأولى بتبادل محدود لعدد من الأسرى، إلا أن الخلاف قائم على أعدادهم ونوعياتهم، حماس وافقت على إطلاق سراح الجندي الإسرائيلي عيدان ألكسندر، الذي يحمل الجنسية الأمريكية، إضافة إلى جثامين 4 آخرين من مزدوجي الجنسية.
بينما قدم المبعوث الأميركي ستيف ويتكوف خلال مفاوضات الدوحة مؤخرًا، نسخة منقحة عما قدمه سابقًا، إذ فيما كان المقترح السابق ينص على إطلاق سراح 10 أسرى أحياء، يبدو أن النسخة الجديدة أشارت إلى إطلاق 5 أحياء وعدد من الجثامين، مع استمرار الهدنة لمدة 50 يومًا.
وفيما تستمر المساومات حول عدد الأسرى، يدفع أهل غزة الثمن، وستحمل الأيام القادمة معها المزيد من تدهور الواقع الإنساني المنكوب على الصعيد المعيشي والصحي والبيئي، مع ترسخ المجاعة وانعدام الأمن الغذائي والمائي، وانهيار المنظومة الخدماتية والصحية بشكل شبه تام.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية