الخضيري يوضح أسباب التسمم الغذائي وعلاجه

الخضيري: بديل صحي أفضل من الأرز ومفيد للحوامل.. فيديو

أميرة خالد

أكد أستاذ وعالم أبحاث طبية، فهد الخضيري، إن البرغل بديل صحي وأفضل من الأرز.

وقال “الخضيري” إن البرغل غني بالألياف والقيم الغذائية ومنها الحديد لذلك فهو مفيد لنمو وصحة الإنسان وكذلك مفيد للسيدات الحوامل.

ولفت إلى أن البرغل لا يرفع السكر بسرعة لذلك فهو أفضل من الأرز من الناحية الصحية.

مقالات مشابهة

الجزیرةقبل ۸ ساعة

الأكل الحلال.. رحلة بحث مضنية ونقطة تلاقي عرب فيتنام

هانوي/هو تشي منه- أن تظفر بوجبة أكل حلال تسد بها رمقك في فيتنام أمر ليس بالهيّن واليسير، فمطاعم العرب والمسلمين عموما تعد على أصابع اليد في كبرى المدن، فما بالك خارجها في بقية مناطق البلاد المترامية الأطراف. ورطة صغيرة في هذه الرقعة الخيّرة والمضيافة من المعمورة تعود أساسا إلى أن الجاليات العربية والمسلمة حديثة عهد في بلد الـ100 مليون نسمة، وهم بالكاد بضعة آلاف شبه مشتتين بين هانوي شمالا وهو تشي منه جنوبا، مما يجعل إطلاق مطعم حلال شبه مجازفة من قبل البعض من ذوي الفكر الاستثماري بينهم. وحتى بعد...

صحیفة صدىقبل ۱۰ ساعة

الخضيري: بديل صحي أفضل من الأرز ومفيد للحوامل.. فيديو

أميرة خالد أكد أستاذ وعالم أبحاث طبية، فهد الخضيري، إن البرغل بديل صحي وأفضل من الأرز. وقال “الخضيري” إن البرغل غني بالألياف والقيم الغذائية ومنها الحديد لذلك فهو مفيد لنمو وصحة الإنسان وكذلك مفيد للسيدات الحوامل. ولفت إلى أن البرغل لا يرفع السكر بسرعة لذلك فهو أفضل من الأرز من الناحية الصحية. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/X2Twitter.com_xoHeykG3Op2cDccj_852p.mp4

صدى البلدقبل ۱۰ ساعة

قبل ما تشتري.. علامات تحميك من تسمم البطيخ

مع بداية موسم البطيخ، تظهر كل عام بعض الشكاوى من الإصابة بالتسمم الغذائي بعد تناوله .. فكيف تتجنب الإصابة بهذه المشكلة دون الحرمان من تناول الفاكهة الشهية؟!ووفقا لما جاء في موقع keepfoodsafe نكشف لكم أهم علامات البطيخ غير الصالح للأكل ويعرض الإنسان للتسمم الغذائي.علامات البطيخ الفاسدهناك العديد من الطرق للتحقق من فساد البطيخ، بما في ذلك فحص مظهره بحثًا عن العفن أو البقع الناعمة، وشم رائحته بحثًا عن رائحة حامضة أو مخمرة، والنقر عليه لتقييم سلامته.نمو العفنأي علامات ظاهرة للعفن على البطيخ تعني أنه يجب التخلص منه فورًا ولا تحاول...

صحیفة صدىقبل ۱۵ ساعة

النمر يوضح أسباب الشعور بالنعاس بعد الظهر

أميرة خالد أوضح الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أسباب الشعور بالنعاس بعد الظهر. وقال النمر عبر تغريدة علي حسابه بمنصة إكس: “من أسباب الشعور بالنعاس بعد الظهر: فقر الدم، هبوط الضغط، انقطاع التنفس الليلي”. وأضاف استشاري أمراض القلب، أن هناك أسباب أخري منها: قلة ساعات النوم أو جودته، الاكتئاب، ارتفاع السكر.

CNN Arabicقبل ۱ یوم

كيف تتجنبون التعرّض التسمم الغذائي؟ إليكم أهم النصائح

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- من منا لم يختبر ذلك الشعور المزعج في الأمعاء، الذي يجبرك على الركض بحثا عن أقرب حمام، حيث غالبًا ما يكون السبب وجبة شهية تناولتها في اليوم السابق، والآن تندم عليها بشدة بمجرد أن تتذكرها.ذكرت الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية أن التسمم الغذائي يُعتبر حالة مرضية تنتج عن تناول طعام فاسد، وقد لا تظهر على هذا الطعام أي علامات تُنذر بأنه ملوث.تتنوع أسباب تلوث الطعام، إذ تكون ميكروبية مثل البكتيريا، والفيروسات، والطفيليات، والفطريات، أو كيميائية مثل السموم الطبيعية والصناعية، كما يمكن أن يحدث...

الأسبوعقبل ۲ یوم

أسباب وطرق الوقاية من التسمم الغذائي

قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، إننا نعيش وسط تريليونات الكائنات الدقيقة من بكتيريا وفيروسات وفطريات، منها ما يوجد داخل أجسامنا كجزء من الدفاعات الطبيعية، ومنها ما قد يسبب الأمراض، مشيرة إلى أن هذه الكائنات تحيط بنا في كل مكان: المنازل والمطاعم وحتى على الطاولات، ولكن جهاز المناعة القوي يساعدنا على التكيف والتعامل معها. أسباب التسمم الغذائي وأضافت خلال لقائها مع الإعلامي شريف نور الدين ببرنامج أنا وهو وهي المذاع على قناة «صدى البلد» أن الالتزام بمعايير سلامة الغذاء في المطاعم أمر ضروري للغاية. وعلقت استشاري المناعة...

صحیفة صدىقبل ۲ یوم

فهد الخضيري يوضح طريقة التصرف عند اشتعال النار بشخص ما

أميرة خالد وضح الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث في تخصص المسرطنات، طريقة التصرف عند اشتعال النار بشخص ما. وقال الخضيري في تغريدة عبر حسابه على منصة “إكس”: من الإسعافات الأولية: إذا اشتعلت النار بشخص ما، فالأفضل أن يقف عن الركض ثم ينام على أحد جانبيه ثم يتدحرج ببطء لكي تنطفئ النار بسرعة. وتابع: “لا تركض لأن الركض يزيد من اشتعال النار لأنه يغذيها بالأوكسجين، كذلك سكب الماء غير فعال ويفاقم المشكلة”.

البوابةقبل ۲ یوم

متلازمة القلب المكسور أعراضه وأسبابه وعلاجه

في أوقات كثيرة نحزن وينكسر قلبنا مثل فقدان شخص عزيز، أو إصابة شخص عزيز عليك بمرض مما يجعلك تتأثر بشدة، وهذا ما يسمى متلازمة القلب المكسور أو متلازمة القلب الحزين Broken heart syndrome، ويعتبر الحزن والاكتئاب الذي لا يتحمله القلب ومن الممكن أن يؤدي إلى حدوث جلطة في القلب.اقرأ ايضاًفوائد دواء كونكور 2.5أسباب نغزات القلب وطرق الوقاية منهاعندما نحزن كثيرًا يحدث لنا آلام في منطقة الصدر مما يجعلنا نذهب إلى المستشفى وتقوم بعمل تخطيط قلب وفعلاً يظهر أن حصل لك جلطة في القلب وأنزيمات القلب تكون عالية جدًا فمن الأفضل...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲ یوم

ارتفاع حالات التسمم الغذائي في الصيف.. كيف نحمي أنفسنا؟

المناطق_متابعاتيُعد التسمم الغذائي من أكثر المشاكل الصحية شيوعاً خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة التي تساهم في تكاثر البكتيريا داخل الأطعمة بشكل سريع. ولتفادي الإصابة، ينصح الخبراء بتجنب تناول الطعام من المطاعم العشوائية، خاصة الوجبات السريعة مثل الشاورما والأطعمة التي تحتوي على المايونيز، مع الحرص على اختيار أماكن موثوقة تلتزم بشروط النظافة وسلامة الغذاء.وعند تحضير الطعام في المنزل، يجب الالتزام بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل إعداد الطعام وبعده، وتنظيف أدوات المطبخ خاصة تلك المستخدمة في تجهيز اللحوم النيئة.كما ينبغي عدم ترك الطعام المطهو خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين،...

الجزیرةقبل ۳ یوم

المياه الجوفية.. طوق النجاة المهدد في معركة العراق ضد الجفاف

في حين كانت عاصفة رملية تعصف بحقول الحنطة في صحراء النجف جنوب العراق، كان الفلاح هادي صاحب يتفقد سنابل القمح التي يرويها بمياه جوفية، فمع تزايد موجات الجفاف، أصبح الاعتماد على المياه الجوفية خيارا لا مفر منه، رغم تحذيرات الخبراء من مخاطر استنزافها المفرط. في بلد يعاني من تراجع حاد في مستويات الأمطار وتقلص تدفق نهري دجلة والفرات، تتجه السلطات نحو استغلال المياه الجوفية كخيار إستراتيجي لضمان الأمن الغذائي، ووفقا للأمم المتحدة، يُصنف العراق بين الدول الخمس الأكثر تأثرا بتغير المناخ. يقول صاحب (46 عاما) كنا نعتمد على الأمطار لري...

الخضيري يوضح أسباب التسمم الغذائي وعلاجه

الخضيري: بديل صحي أفضل من الأرز ومفيد للحوامل.. فيديو

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار