طريقة عمل صينية الكوسا بالبشاميل
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
تُعد الكوسا بالبشاميل من الأكلات التي يحبها الكثير، إذْ يضيف البشاميل نكهة لذيذة لجميع الوصفات خصوصًا إذا أضفتي إليه بعض من الجبن الموتزاريلا على الوجه، كما تتمز الكوسا بفوائدها الكثيرة التي يحتاجها جسمك بشكل يومي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوسا بالبشاميل اللذيذة.
المقادير:
- الكوسا: كيلو
- البصل: 2 حبة
- الفلفل الحار: 1 حبة
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: حسب الرغبة
- الكمون: نصف ملعقة صغيرة
- الزيت: 2 كوب (للقلي)
- لحم مفروم: 250 جراماً
- صلصة البشاميل: 3 اكواب
طريقة التحضير:
قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.
صفيها جيدًا على محارم ورقية.
قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.
تبلي البصل.
رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.
اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.
أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيدًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوسا الكوسا بالبشاميل
إقرأ أيضاً:
صينية تستنسخ كلبها مقابل 22.000 دولار!
الصين – قامت سيدة صينية باستنساخ كلبها الذي مات بسبب نوبة قلبية في الـ11 من عمره.
في عام 2017، عندما ظهر أول كلب مستنسخ في الصين، بدأت المرأة في دراسة هذا الموضوع واستشارة الخبراء.
وبعد عدة سنوات من زيارات شركة متخصصة في الاستنساخ، قررت استنساخ كلبها “جوكر”، ودفعت مبلغا قدره 22.000 دولار مقابل إجراء عملية الاستنساخ، حيث تعتمد التقنية على استخدام عينة من الجلد مأخوذة من جسم الكلب (مثل البطن أو أطراف الأذنين) يتم دمجها مع بويضة من حيوان آخر لإنشاء جنين.
ثم تم زرع هذا الجنين في أنثى بديلة، مما يسمح بإنتاج نسخة طبق الأصل من الكلب، تشبه إلى حد بعيد الأصل في المظهر والسلوك.
وقد جاء الجرو مطابقا تماما لـ”جوكر”، حيث يحمل نفس البقعة الولادية ويتميز بالطباع نفسها.
وتسبب هذا الحدث في ظهور ردود فعل واسعة على الإنترنت، مما أثار تساؤلات حول أخلاقيات استنساخ الحيوانات الأليفة.
يذكر أن استنساخ الكلاب هو عملية علمية يتم فيها إنشاء نسخة جينية مطابقة لكلب موجود سابقا. وتُعتبر الكلاب من أكثر الحيوانات تعقيدا من حيث الاستنساخ بسبب دوراتها التناسلية الفريدة وصعوبة التعامل مع بويضاتها. ومع ذلك، فقد شهدت التكنولوجيا تقدما كبيرا في هذا المجال منذ نجاح أول استنساخ لكلب في العالم.
وفي عام 2005 تم استنساخ أول كلب بنجاح في كوريا الجنوبية من قبل فريق علمي بقيادة الدكتور هوانغ وو-سوكو، والكلبة المستنسخة كانت من سلالة “أفغاني هوند” وأطلقت عليها سنبي (Snuppy) . وتم استخدام تقنية تسمى نقل النواة الخلوية الجسدية (SCNT)، وهي نفس التقنية المستخدمة في استنساخ النعجة دوللي.
المصدر: Naukatv.ru
Previous علقت في سيارتها لأسبوع.. أمريكية تنجو من الموت بعصر ملابسها المبللة (صور) Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results