بعد وفاة عروس الفيوم.. أضرار كارثية للشعرية الجاهزة على الصحة.. احترسوا
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
أثار خبر وفاة " شهد" عروسة الفيوم حالة من الذعر بين المواطنين وسط حالة حزن شديد بسبب وفاة شهد من مركز إبشواي في الفيوم، قبل زفافها بيوم، ليتحول الفرح إلى سرادق عزاء في مشهد مؤلم وذلك بعد نقلها الي مستشفى إبشواي المركزي مصابة بحالة إعياء شديد نتيجة إصابتها بحاله تسمم إثر تناولها وجبة نودلز وكانت تعاني من جرثومة المعدة.
وكتبت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للاطباء البيطريين عبر صفحتها الرسمية فيسبوك تعليقا علي وفاة عروسة الفيوم بعد تناولها وجبة شعرية جاهزة وقالت : فكروني كده دي المرة رقم كام الي بيتم فيها نشر خبر زي ده دون أية توضيح او تدخل الجهة المراقبة لسلامة الغذاء ؟.. هل الوفيات المتكررة المنسوب سببها للشعرية سريعة التحضير ستظل لغزا ومش من حق المواطن والمستهلك معرفة أسبابه ؟؟؟ رحم الله شهد عروس الجنة ابنة الفيوم
وقالت الدكتورة شيرين زكي ان النودلز تحتوي على اكثر من 60% من الكربوهيدرات نتيجة دقيق القمح الخاص بالشعرية ودهون مشبعة ومصدرها زيت النخيل الذي تحتويه تلك الشعرية ... والمادة المثيرة للجدل في الاندومي هي مونو صوديوم جلوتامات او احادي جلوتامات الصوديوم او الملح الصيني واختصاىها MSG ويرمز لها ب E621 : وهي مادة معززة للنكهة تتواجد في توابل الاندومي ومرقة الدجاج كما انها تباع منفصلة معبأة او سائبة وتستخدمها العديد من ربات البيوت لتعزيز للنكهة والطعام اثناء الطهو ، تلك المادة المتهمة بالتسبب في السرطان وتدمير خلايا المخ وقبل انها من احد مسببات الزهايمر وبعض الامراض العصبية الاخرى
ما هي اضرار الشعرية الجاهزة او النودلز ؟
⁃ تناول النودلز يؤدي إلى اضطراب عملية الهضم في الجسم، وصعوبة الإمساك، يمكن أن يسبب حتى تسرب المعدة والأمعاء.
⁃ النودلز يحتوي على الدهون غير المشبعة والصوديوم والسعرات الحرارية والبروتينات والمعادن والفيتامينات التي تعد مهمة لصحة الجسم.
⁃ تحتوي المكرونة سريعة التحضير على مواد الكيميائية الموجودة في المعكرونة سريعة التحضير لأن بها مادة حافظة قوية يمكن أن تسبب الإجهاض.
⁃ يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والدهون، فإن الاستهلاك المنتظم للمعكرونة سريعة التحضير يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسمنة في الجسم.
⁃ يتسبب محتوى البروبيلين جلايكول أيضًا في العديد من الأمراض الأخرى التي تضر بعمل الكلى كأحد الأعضاء الحيوية في الجسم.
⁃ النودلز يؤدي إلى زيادة التعرق والشعور بوخز في اليدين والأقدام، وعدم الإحساس بالراحة في المعدة، وربما الإصابة بأعراض الإسهال والكسل وفقدان التركيز، وصعوبة الرؤية وإرهاق الأعصاب،و الأرق الشديد.
- النودلز يسبب احتباس الماء في الجسم وبالتالي يؤدي إلى زيادة الوزن، والسمنة تؤدي بدورها إلى الإصابة بأمراض القلب.
⁃ المكرونة الفورية تحتوي على مادة خطرة منها البروبيلين جلايكول الذي يتلف عمل الكبد ويعطله.
⁃ تحتوي المكرونة الفورية على الكثير من الجلوتامات أحادية الصوديوم وبالتالي تؤثر سلباً على الجسم والدماغ.
⁃ الشعرية سريعة التحضير تحتوي على الكثير من محتوى السكر الذي يمكن أن يسبب مرض السكري،لانه يحتوي على مكونات مالحه تضر بصحة الإنسان.
⁃ النودلز يحتوي على العديد من المواد الكيميائية المضافة مع مكونات ضارة أخرى، إحداها هي المعكرونة الفورية التي في الستايروفوم، يمكن أن يزيد من فرص الإصابة بالامراض السرطانية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: النودلز الشعرية الاندومي مكرونة الأمراض السرطانية امراض القلب المعدة التركيز
إقرأ أيضاً:
التحضير لعمل درامي عن «سجن صيدنايا».. «جمال سليمان» يوجّه دعوة للسوريين
كشف الفنان السوري جمال سليمان، “أن التحضيرات جارية لتقديم عمل درامي يتناول كواليس “سجن صيدنايا”.
وقال سليمان، إنه “يحضر لمسلسل يروي حكايات من داخل “سجن صيدنايا”، مؤكدا أن “مؤلف العمل سامر رضوان أنهى كتابته منذ ثلاثة أشهر، بينما استغرقت الكتابة أكثر من سنة”.
وأكد أن “سقوط “نظام الأسد” سهل إنجاز العمل الذي كان مقررا تصويره في الأردن، مشيرا إلى أن “إحدى معضلات إنجاز المسلسل كانت عدم معرفة سجن صيدنايا عن قرب وهو شيء لم يكن متوفرا قبل سقوط حكم” بشار الأسد”.
وأوضح أن “الفنانين الذين قرأوا نص المسلسل وأدوارهم فيه أبدوا تخوفا منه سابقا، لكن الصورة تغيرت تماما بعد التغيير الذي جرى في سوريا”.
ووصف “سليمان” العمل بالجريء، وقال إنه “سيكشف أسرار السجن وكيف يعمل وكيف استخدمه نظام “بشار الأسد”، وأكد أن “المسلسل سيعيد جمع نخبة من الفنانين السوريين وبينهم النجمة يارا صبري”.
كما دعا الفنان السوري جمال سليمان، “لإجراء حوار وطني بين كافة أطياف سوريا، قائم على قاعدة المصالح الوطنية، وأن يكون الحوار جامعا لكافة الأطياف ويتم تشكيل جمعية تأسيسية لإعداد الدستور”.
وقال جمال سليمان: “نحن أمام تحدٍ كبير، نمد يد الحوار، ويجب أن يكون الحوار وما ينتج عنه قائما على التنوع في سوريا والعمق التاريخي في سوريا، ومن الصعب أن تعيش المجتمعات بدون نشاط فني والفن السوري فن عريق”.
وأكد سليمان أن “الانتصار على نظام “بشار الأسد” ليس حكرا على أحد، ولكن كان نتيجة تحرك كل أطياف الشعب الذى وقف في مواجهة نظام بشار، مشيرا إلى أنه لا يمكن أن يقبل الشعب السوري الذى ثار ضد احتكار السلطة أن تكون السلطة فيه أحادية، وأن السوريين يستحقون حياة أفضل”.
وبحسب موقع “اليوم السابع”، أضاف الفنان السوري:”لا نريد أن يتحول الوضع في سوريا إلى صراع على السلطة، بل أن تكون سوريا لكل السوريين”.
وعما تردد بشأن ترشحه للرئاسة علق قائلا:” هذا السؤال أجبت عليه قبل عدة سنوات وليس مؤخرا فقط، حيث أردت أن يكون هناك بدائل أمام “بشار الأسد” لأنه لا يجوز أن يقال إنه لا يوجد أحد مقابله، العمل السياسي يحتاج إلى الانتماء السياسي وليس الانتماء الديني أو الطائفي، نحن الآن في مرحلة إنقاذ سوريا وإعادة الحياة لكل مؤسساتها الوطنية، عندما يكون لدينا دستور جديد وبيئة صالحة للانتخابات سيكون لكل حدث حديث”.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023