طريقة عمل جلاش مكشكش| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 13th, September 2023 GMT
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي، طريقة عمل جلاش مكشكش بأسهل الخطوات وأقل المكونات و يمكنك تطبيقها في المنزل.
مقادير جلاش مكشكش
لفة جلاش
سمنة ذائبة
سيرب متوسط
(السيرب)
كيلو سكر
3/4لتر ماء
عصير ليمونة
طريقة تحضير جلاش مكشكش
نفرد ورقة من الجلاش ثم نقسمها إلى نصفين ونلفها على مسن أو ماسورة رفيعة كما وضحنا بالحلقة ثم نكشكشها ونكرر حتى الإنتهاء من الكمية ثم نرص حبات الجلاش المكشكش على صاج مدهون بالسمنة وندهن الوجه بالسمنة وندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تمام النضج وعندما يخرج من الفرن نسقيه وهو ساخن بالسيرب البارد ونتركه قليلاً حتى يتشرب ثم نصفي السيرب الزائد ويقدم وصحتين وهنا
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية
الشوربة تعتبر من الأطعمة المغذية التي تقدم فوائد عديدة للجسم، وتعد شوربة الدجاج من أشهر الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة، هذه الشوربة لا توفر فقط الطعم اللذيذ، بل تحتوي أيضًا على مكونات صحية تساهم في تقوية الجهاز المناعي وتحسين الصحة العامة.
طريقة عمل شوربة الدجاج
المكونات:
• 2 صدر دجاج مفروم
• 1 جزرة مقطعة
• 1 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 كوب كرفس مفروم
• 6 أكواب مرق دجاج خفيف
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
طريقة التحضير:
1. في وعاء عميق، ضعي البصل والثوم مع قليل من الزيت وحمّريهما حتى يذبل البصل.
2. أضيفي الجزر والكرفس وقلبي لمدة دقيقتين.
3. اسكبي مرق الدجاج واطهي المكونات لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.
4. أضيفي الدجاج المفروم واتركيه على النار حتى ينضج تمامًا.
5. تبلي بالملح والفلفل والزعتر، ثم قدمي الشوربة دافئة.
شوربة الدجاج خيارًا ممتازًا للوجبات الصحية والمغذية. تحتوي على مكونات بسيطة ولكنها غنية بالفوائد، مما يجعلها وجبة مثالية لدعم الصحة العامة والجهاز المناعي.
الجيش الإسرائيلي: عثرنا على منصات إطلاق صواريخ إيرانية في جبل الشيخ ومزارع شبعا