جمال شعبان يحذر من خطورة حلوى المولد على القلب.. فيديو
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
حذر الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، من خطورة الحزن والزعل والحسد والحقد، معقبًا: “يمكن هذه الأشياء أن تنتهي بأزمة قلبية حادة”.
وقال خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، إن جميع أنواع الحلويات التي يتم تصنيعها بالمواد السكرية الصناعية، ممتلئة بالسموم، موضحًا أن حلويات المولد النبوي تصنع من المواد السكريات الصناعية لذا أنها تؤدي لإصابة القلب والشرايين التاجي، لذا يجب عدم الإفراط في تناولها.
وتابع: تناول السمسم بمفرده لا يؤثر على القلب، ولكن عند إضافة السكريات الصناعية يؤثر على القلب بصورة خطيرة.
ومن المقرر أن يصادف المولد النبوي 2023 يوم الأربعاء 27 سبتمبر، ومن المتوقع أن يتم ترحيل إجازة المولد النبوي 2023 لتكون يوم الخميس 28 سبتمبر 2023، بدلًا من الأربعاء، ليتم تضمينها مع الإجازة الأسبوعية.
فوائد البرتقال للقلبوكشف فوائد الشاي الأسود والأخضر، موضحًا أن الشاي مفيد للغاية للقلب، ويساعد على تحسن المزاجية، ولا يفضل شربه بعد الأكل بصورة مباشرة.
ولفت إلى أنه يجب شرب الشاي بعد الأكل بنصف ساعة على الأقل، ويفضل عدم تناوله بالحليب، مبينًا أن الحلبة والترمس لهما العديد من الفوائد المتعددة للقلب، وتساعد على انبساط الشرايين التاجية.
وأكد أن الزنجبيل مفيد للقلب ويرفع مناعة الجسم، كما أن البرتقال له العديد من الفوائد، التي تحمي القلب، مشيرًا إلى أن البرتقال لا يرفع نسب السكر، كما أن البرتقال يساعد على تحسين القناة الهضمية.
تناول الجرجير والجزروعن فوائد الجرجير والجزر، أوضح أنهما لهما العديد من الفوائد الغذائية التي تفيد القلب والجسم، بالإضافة إلى أنهما يساعدان على تعزيز الخصوبة لدي الرجال.
وأضاف أن الخضروات لها فوائد متعددة، كما أن الجرجير يساعد على زيادة خصوبة الإنسان، والجزر يحسن نضارة الجلد، ويعزز الخصوبة.
وتابع: يجب على الأمهات تجهيز وجبة الإفطار لأبنائهم قبل الذهاب إلى المدرسة، ولابد ان تكون غنية بالعناصر الغذائية المختلفة مثل “الفيتامينات”، مؤكدًا أن ووجبة الإفطار في مصر مهملة، كما أن عدم تناول وجبة الإفطار يساعد على حدوث أزمات قلبية.
ونوه إلى عدم الإفراط في تناول البيض، ويجب تناول بيضتين يوميا، بصورة مسلوقة، موضحًا أن تنظيم الكوليسترول يعتمد على نظام غذائي، عدم الحقد، ممارسة الرياضة.
وشدد على أن تناول خل التفاح له العديد من الفوائد ولكن بنسب قليلة، موضحًا أن مرضى الشرايين لا يفضل أن يتناولوا خل التفاح.
واختتم جمال شعبان حديثه قائلًا: “الله خلق الفواكه والخضروات ولها عدة فوائد مختلفة وتساعد على تقوية جهاز الإنسان، كما أن المادة الحمراء في البطيخ تمنع جلطات القلب، ويجب الحذر من الإفراط في تناول الملح لأنه العدو الأول للقلب والملح”.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: قلبية حادة الحلويات السكريات القلب فوائد البرتقال للقلب جمال شعبان کما أن
إقرأ أيضاً:
كنز غذائي على مائدة الإفطار.. فوائد تناول التمور في رمضان
تعتبر ثمار البلح من أعلى الفواكه فى نسبة السكريات وتختلف هذه المكونات حسب طبيعة الثمرة سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وكذلك حسب الظروف البيئية المحيطة بالأشجار، كما تختلف مكونات الثمار باختلاف الأصناف وتتراوح نسبة السكريات 65 ـ 75% من مكونات الثمرة وتتميز هذه السكريات بسرعة امتصاصها وانتقالها للدم مباشرة وهضمها وحرقها. وقد ذكر النخل فى القران الكريم كثيرا وهذا يدل على مدى اهميته وقيمته الغذائيه العالية.
ويوجد في مصر انواع كثيرة من البلح منها: البلح الزغلول والحياني والسماني، وبنت عيشة والأمهات والحلاوي والعرابي وأم الفروخ وصفر الدوميين والكبوشي والسرجي،والسلمي
ومجموعة البلح النصف جافة منها: الصعيدي والسيوي والعمري، وحجازي أبيض والعجلاني.وهناك أيضًا التمور الجافة والتي تنتشر في جنوب مصر منها: البرتمودا "بنتمودا"، والجندلية، والشامية، والسكوتي "البركاوي، والأبريمي".
تساهم مصر بحوالى 18% من الانتاج العالمى للتمور بحوالى 1.8 مليون طن. وتعتبر واحة سيوة من أكبر المناطق المنتجة للتمور بل وأقدمها في مصر وكذلك اسوان و محافظة الوادي الجديد و الواحات البحرية بمحافظة الجيزة و الشرقية والبحيرة ودمياط ينتجوا كميات ضخمة من أنواع التمور المختلفة.
رمضان شهر المشروبات والتى تعتبر جزءًا هامًا من التقاليد الرمضانية، والتى لها أهمية غذائية كبيرة فعمل مشروبات من التمر مثل اضافة التمر مع الماء وقليل من السكر او مع اللبن والمكسرات او مع الفواكه اومع الزبادى فى السحور او ادخال التمر فى عمل حلويات رمضان يساعد على تجديد الطاقة والقوة، وتحسن الهضم والمناعة، ويقلل التوتر والقلق.
ويساعد فى تحسين حالة الجسم اثناء الصيام و يزيد التمر من وزن الأطفال ويقلل من الكسل والدوران او الدوخة عند الصائمين إن التمر سهل الهضم سريع التأثير في تنشيط الجسم . كما يمكن عمل تلك المشروبات و الحلويات الرمضانية في المنزل باستخدام المكونات الطبيعية بسهوله.
القيمة الغذائية والفوائدالصحية للتمر
التمــر مــن اغنــى ثمــار الفاكهــة فى قيمتهــا الغذائيــة نظـرا لما تحتويـه مـن عنـاصرغذائيـة متعـددة فالتمر من الأغذية الصحية التي تستحق أن تنضم إلى النظام الغذائي، فهو يحتوى على العديد من المعادن والفيتامينات ، والألياف، ومضادات الأكسدة التي تمد جميعها الجسم بفوائد صحية كثيره .
- يساعد على تحسين والمحافظه على صحة المخ :إذ يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر كما أنّه يساعد على تحسين الذاكرة و تحسين القدرة على الاستيعاب.
- يعزز صحة الشعر ويعالج الانيميا: يُعدّ التمر من الأغذية الغنية بعنصر الحديد، والذي يساعد على تدفق الدم الى فروة الرأس، فيساعد على نمو الشعر بشكل صحي ويعالج انيميا الدم.
- يُستخدم كبديل للسكر: يُعتبر التمروالبلح مصدراً جيداً للسكريات ولهذا تتميز التمور بطعمها الحلو جداً والذي يشبه الكراميل وتُعتبر التمور بديلاً للسكر الأبيض في العديد من الوصفات، وذلك بسبب احتوائها على نسبه سكريات تصل 75% تقريبا من الوزن الجاف بدون نوى وتمتــاز بأنهــا ســكريات سريعــة الهضـم كما تحتوى على العديد من المواد الغذائية والألياف ومضادات الأكسدة والصبغات التى تعمل تحسين صحه الانسان.
- يسهّل الولادة الطبيعة: يساعد تناول التمروالبلح في الأسابيع الأخيرة من الحمل على تعزيز تمدد عنق الرحم، ويكون مفيد في تقليل وقت الولادة كما أنّه يُعدّ مصدراً للسعرات الحرارية الطبيعية التي تُعتبر ضرورية للحفاظ على مستوى الطاقة أثناء المخاض ويعمل على زيادة إفراز الهرمونات التي تحفز إفراز الحليب للمرضعة.
- يحافظ على صحة العظام: يحتوي التمر والبلح على العديد من المعادن بما في ذلك الفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم لذا فهو يحافظ على العظام من امراض مثل مرض هشاشة العظام. وإذا أضيف إليه الحليب كان من أعلى الأغذية فى القيمه الغذائية.
- يعزز صحة الأمعاء: يمكن للألياف الموجودة في التمر أن تعزز صحة الجهاز الهضمي، وذلك عن طريق الوقاية من الإصابة بالإمساك فهو يعمل على تحسين عملية الإخراج، عن طريق زيادة حركة الأمعاء.
- تقوية جهاز المناعة: التمر من أهم الأغذية الغنية في محتواها من المركبات التي تعمل على تنشيط الجهاز المناعي.
هناك صناعات كثيرة مرتبطه بالتمور مثل صناعه دبس البلح، السكر السائل، صناعه التوفي، صناعه البسكويت، صناعه الشربات صناعه المثلجات المائيه، تعبئه وتجهيز التمور, صناعه العجوه, صناعه الكحك والمعمول,صناعه مربى البلح البلح المخلل, البلح المجفف, شيكولاته التمر, فطائر التمر بانواعها, المعجنات, حلوى التمر وجوز الهند, سلطه التمر ,كيك التمر, الايس كريم , لفائف التمر, زبده التمر, مدقوق التمر بالمكسرات, لفائف التمر بجوز الهند ,صناعه الحلاوه, بودره البلح ,التمر المكبوس, صناعه الخل, خميره الخباز.