5 أطعمة تخفف آلام والتهاب المفاصل.. الأسماك أبرزها
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
على الرغم من عدم وجود نظام غذائي معجزة يمكن أن يعالج التهاب المفاصل، تشير بعض الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة قد تساعد في تقليل الأعراض، ويصف التهاب المفاصل مجموعة من الأمراض التي تتميز بالالتهاب، وتتميز بالألم والتورم والألم والدفء في المفاصل.
. فوائد صحية كثيرة لبذور الأفوكاتو
قد يلعب النظام الغذائي المضاد للالتهابات دورًا "مهمًا" في تقليل آلام التهاب المفاصل.
وتقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا حصريًا لـ MedicForum، وعلى الرغم من أنها لا تستطيع توفير علاج لالتهاب المفاصل، إلا أن تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض وتحسين صحة المفاصل بشكل عام.
أفضل خمسة أطعمة مضادة للالتهابات
الأسماك
وأوضحت الدكتورة أندريفا أن الأسماك الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين والسلمون المرقط، يمكن أن تساعد في تقليل آلام المفاصل وتصلبها لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.
وأوصت بتناول حصتين على الأقل من الأسماك الزيتية أسبوعيًا، بحيث تتراوح كل حصة بين 85 و120 جرامًا للحصول على "جرعة جيدة" من أحماض أوميجا 3 الدهنية.
الكركم
يرجع اللون الأصفر المشرق للكركم إلى مركب ذو خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة المعروفة باسم الكركمين.
وقالت الطبيبة: "لا توجد توصيات يومية محددة بشأن الكركم، ولكن إدراجه بانتظام في نظامك الغذائي (مع الفلفل الأسود لتحسين الامتصاص) كتوابل أو في الأطباق قد يكون مفيدًا"، ويعتبر صفر إلى ثلاثة ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم بدل يومي مقبول.
الزنجبيل
سواء كنت تشربه مع الشاي أو تضيفه إلى الكاري، فإن الزنجبيل يتمتع بخصائص طبيعية مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل، وأوصت الطبيبة بإدراج ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل الطازج أو مسحوق الزنجبيل في نظامك الغذائي اليومي.
التوت
بالإضافة إلى الفراولة والتوت، فإن التوت غني أيضًا بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، وأوضحت الدكتورة أندريفا أن هذه الخصائص قد تساعد في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الجسم.
الخضار الورقية
تعتبر الخضروات الورقية، بما في ذلك السبانخ واللفت والسلق، مصادر طبيعية للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهاب.
لذلك، تنصح الطبيبة بإدراج حصة من الخضار الورقية في نظامك الغذائي اليومي، مثل السلطات أو العصائر، وفي حين أن كمية كل منتج مضاد للالتهابات اللازمة لتحقيق الفائدة قد تختلف اعتمادًا على عوامل فردية مثل العمر والجنس ومستوى النشاط والنظام الغذائي، فقد تختلف التوصيات العامة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التهاب المفاصل اعراض التهاب المفاصل التهاب المفاصل تساعد فی فی تقلیل یمکن أن
إقرأ أيضاً:
طبيبة توضح أبرز أعراض التهاب المعدة
التهاب المعدة هو حالة مرضية تتسبب بتآكل الطبقة المخاطية الحامية للمعدة وتشير الدكتورة لاريسا عبدلخاكوفا خبيرة التغذية، إلى أن التهاب المعدة من الأمراض الأكثر انتشارا بين الناس في عصرنا، سواء الكبار أو الصغار.
وتشير الخبيرة، إلى أن الأسباب الأكثر شيوعا لالتهاب المعدة هي سوء التغذية وتناول الأطعمة الساخنة جدا أو الباردة جدا، وكذلك تناول الطعام بسرعة وسوء مضغه. كما أن تناول الأطعمة الحارة والمالحة والتدخين والكحول ومضغ العلكة على معدة فارغة يساعد على الإصابة بالتهاب المعدة.
وتقول: "أعراض التهاب المعدة متنوعة. فقد تظهر بشكل ألم ضاغط أو ألم ثاقب أو حتى حاد على شكل مغص في المنطقة الشرسوفية في النصف العلوي من البطن. كما قد يرافق التهاب المعدة غثيان وتقيؤ وفقدان الشهية وحرقة المعدة والتجشؤ المتكرر والشعور بالشبع السريع وثقل في المعدة وطعم كريه في الفم وانبعاث رائحة كريهة من الفم في بعض الأحيان".
وتشير إلى أنه إذا اكتشف الشخص مثل هذه الأعراض فعليه إجراء تغيير في نظامه الغذائي.
ووفقا لها، إذا كان الشخص يعاني من التهاب المعدة، ويرغب في تسريع عملية الشفاء، فعليه حماية الغشاء المخاطي الملتهب من عصير المعدة. ويوصى بتناول مغلي بذور الكتان وبذور عشبة لسان الحمل قبل الأكل. ويجب أن يكون الطعام دافئا أو مهروسا. وأفضل الأطعمة هي المرق والحساء قليل الدسم الذي يعتمد على هذه المرق، ومغلي الأرز بين الوجبات أو قبل الوجبات، وشاي الأعشاب مثل البابونج وعرق السوس.
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تناول حمض الألجينيك وهلام الأعشاب البحرية وتوابل، مثل الكركم و أحماض أوميغا-3 الدهنية ومياه معدنية دافئة والكولاجين أو الجيلاتين.
كما توصي الخبيرة بتناول 4-5 وجبات طعام في اليوم عند الإصابة بالتهاب المعدة، واستبعاد الأطعمة الباردة والساخنة جدا والقهوة والشوكولاتة والتوابل الحارة والأطعمة الدهنية والمقلية والوجبات السريعة من النظام الغذائي.
الأوراق اللازمة للاشتراك في مشروع علاج نقابة المهندسين 2025 لأول مرة