طريقة عمل بطاطس كرسبي مقرمشة مثل المطاعم
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
إذا كنت من محبي البطاطس وتحاولين تقديمها بطريقة مميزة نقدم لكي اليوم طريقة عمل بطاطس كرسبي مقرمشة مثل المطاعم وبطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل البطاطس الفريسكاس
المقادير:
2 كوب دقيق
_بطاطس متقطعة طويلة
_معلقة صغيرة ملح
_معلقة صغيرة فلفل أسود
_معلقة صغيرة بابريكا
_معلقة صغيرة بصل بودر
_معلقة صغيرة ثوم بودر
_معلقة صغيرة كركم
معلقة صغيرة بيكنج بودر
_طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق مع كل التوابل والبيكنج بودر وقلبيهم جيداً.
- زودي ماء فاتر وقلبي حتى الوصول لقوام يشبه الكريب وقلبيهم بالمضرب السلكون ثم ضعي البطاطس في الخليط وقلبي اتركي البطاطس حتي تتشرب من الخليط.
- في زيت غزير وسخن على النار اقلي البطاطس بالخليط.
وحت لا تلصق ببعضها انزلي بها واحدة واحدة ثم اخرجيها على مناديل المطبخ حتي تتصفى من الزيت وقدميها بالكاتشب والمايونيز أو اي صوص آخر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل البطاطس بطاطس معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
مرور الرياض يباشر سقوط شاحنة صغيرة من أعلى جسر
الرياض
باشر مرور منطقة الرياض، حادث انحراف مفاجئ لمركبة على جسر في طريق الدائري الشرقي، نتج عنه اصطدامها بأخرى وسقوطها وإصابة قائدها.
وكانت شاحنة صغيرة قد سقطت صباح اليوم الخميس من أعلى الجسر مخرج 8 تقاطع الدائري الشرقي مع طريق الدمام في الرياض.
وأظهر مقطع فيديو، سقوط الشاحنة من أعلى الجسر وسط محاولات لإنقاذ من بداخلها، ولا يوجد مزيد من التفاصيل حتى الآن.
إقرأ أيضا:
سقوط شاحنة صغيرة من أعلى جسر في الرياض .. فيديو
رئيس الرابطة الطبية الأوروبية: 95% من انتشار الأرتيكاريا يأتي في الأجواء الباردة