طريقة عمل كرات الشيش بالجبنة.. جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
كرات الشيش بالجبنة من الأكلات التي لا يعرفها الكثير ولكن رغم ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ و يمكنك تطبيقها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كرات الشيش بالجبنة فيما يلي…
بدون لحوم ... طريقة عمل المسقعة بالبطاطس طريقة عمل بودنج الموز والبسكوت.. بأسهل الخطوات
مقادير كرات الشيش بالجبنة
(العجينة)
كيلو دقيق
2ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
نصف كوب ماء دافئ
حليب دافئ للعجن
(الحشوة)
جبنة موتزاريلا مكعبات
(للوجه)
٣أصفر بيض
ربع كوب حليب
كوب سمسم محمص
طريقة تحضير كرات الشيش بالجبنة
نخلط كل مكونات العجينة مع بعض ثم ننزل بالحليب الدافئ بالتدريج حتى تصبح العجينة ملمومة وناعمة ثم نتركها تختمر ثم نقطعها إلى كرات متساوية ثم نبدأ بوضع الجبنة داخل كل كرة ونغلقها ونضع بها خلة الشيش طاووق ونترك مسافة بين كل كرة والأخرى ثم نضعها في خليط البيض والحليب ثم السمسم كما وضحنا بالحلقة ثم في صاج فرن نضع فويل مبروم ليكون كحامل لأعواد الشيش طاووق وندخله فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تأخذ اللون الذهبي وتقدم وصحتين وهنا
ملحوظة :-
نضع ٣ كرات في الخلة الواحدة وندخل الخلة في نصف العجينة والحشوة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
عدوان إسرائيلي عنيف وغير مسبوق على الضاحية الجنوبية لبيروت (شاهد)
شن جيش الاحتلال الإسرائيلي، مساء الأحد، سلسلة غارات جوية جديدة على مناطق عدة بالضاحية الجنوبية للعاصمة بيروت، في موجة قصف هي الأعنف منذ بدء العدوان على لبنان في 23 أيلول/ سبتمبر الماضي.
وشن طيران الاحتلال نحو 10 غارات عنيفة على مناطق الغبيري وبئر العبد وحارة حريك والعمروسية في الضاحية الجنوبية لبيروت، في أعنف قصف منذ بدء الحرب.
وحسب وكالة الأنباء اللبنانية الرسمية فإن أصوات الغارات العنيفة تسمع في أرجاء العاصمة ومحافظة جبل لبنان (وسط).
ولم تتوفر على الفور معلومات عن خسائر بشرية ولا أضرار مادية.
وجاء القصف عقب 3 إنذارات أطلقها متحدث جيش الاحتلال الإسرائيلي للإعلام العربي أفيخاي أدرعي، عبر منصة "إكس"، دعا فيها إلى إخلاء 12 مبنى في مناطق الغبيري وشيفات والعمروسية وحارة حريك وبرج البراجنة والحدث.
أدرعي زعم، في بياناته خلال أقل من ثلث ساعة، أن هذه المباني توجد بالقرب من "أهداف ومصالح تابعة لحزب الله".
وتبعد حارة حريك 5 كلم عن بيروت، وتوصف بالمعقل السياسي لـ"حزب الله"، حيث تضم مقراته الأمنية والسياسية، مثل مركز القيادة ومكاتب نوابه ومجلس شورى الحزب، بالإضافة إلى تركز سكاني كثيف.
ووفق إعلام عبري، أطلق "حزب الله" الأحد نحو 250 صاروخا على وسط وشمال إسرائيل، وذلك ردا على قصف إسرائيلي عنيف على بيروت السبت.
ويتسق تصعيد الأحد مع وعيد الأمين العام لـ"حزب الله" نعيم قاسم مؤخرا بأن الرد على قصف بيروت سيكون في "وسط تل أبيب"، بعد الغارات الإسرائيلية الأخيرة التي استهدفت العاصمة اللبنانية واغتالت المسؤول الإعلامي في الحزب محمد عفيف.
وأسفر العدوان الإسرائيلي على لبنان إجمالا عن 3 آلاف و754 شهيدا و15 ألفا و626 جريحا، بينهم عدد كبير من الأطفال والنساء، فضلا عن نحو مليون و400 ألف نازح، وجرى تسجيل معظم الضحايا والنازحين بعد 23 سبتمبر الماضي.
كاميرا #الجديد ترصد لحظة شن العدو الاسرائيلي سلسلة غارات متتالية على #الضاحية_الجنوبية #الجديد pic.twitter.com/hEjsKlCB2F
— AL Jadeed Tv (@AlJadeed_TV) November 24, 2024قبل قليل .. جيش الاحتلال يشن سلسلة غارات عنيفة على مباني سكنية على الضاحية الجنوبية في بيروت.
- هذه المباني كلها مباني مدنية ولكن الاحتلال يرتكب جرائم الحرب بضوء أخضر من امريكا والغرب و خذلان المحيط العربي يتحول الى مشهد اعتيادي pic.twitter.com/8AsUpDEc9c
خلال عشرين دقيقة وأقل نشر مرسال الموت افيخاي تحذيرات بالجملة لنحو ١٦ الى ١٨ مبنى في مناطق مختلفة من الضاحية لتدميرها.. نتحدث عن ما يقارب ٢٠٠ عائلة وربما أكثر تترقب فناء منازلها كما حصل في الشهرين الأخيرين، عدا عن العائلات التي أبيدت وهي نائمة كما حصل في مجزرة البسطة منذ يومين و…
— ديانا مقلد Diana Moukalled (@dianamoukalled) November 24, 2024