بعد سن الخمسين.. احرصي على تناول 5 أطعمة
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
تستطيع الاطعمة والحبوب والألبان السيطرة على علامات التقدم في السن ومنح جسم الأنسان المزيد من الطاقة والحيوية والنشاط بعد سن الخمسين.
ويشير الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي، إلى أن إضافة بعض المواد الغذائية إلى النظام الغذائي بعد سن الخمسين يبطئ هذه العملية.
وهذه المواد هي:
- الأسماك البحرية الدهنية
ووفقا له، للحصول على العناصر المغذية ودعم عمل الدماغ يجب تناول أسماك مثل سمك السلمون أو الماكريل 3- 4 مرات في الأسبوع لأن هذه الأسماك هي مصدر رئيسي لأحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة الضرورية لأغشية الخلايا.
كما أن هذه الأسماك هي مصدر فيتامين D وهذه مواد ضرورية أيضا لعمل الجهاز العصبي المركزي.
- منتجات الألبان والحبوب
يحذر الخبير من الالتهابات واضطراب عمل الأمعاء، لأنها تسبب اضطراب وظائف الدماغ وتسرع شيخوخته وتزيد من احتمال الإصابة بالاكتئاب. لذلك يجب أن يتضمن النظام الغذائي بعد سن الخمسين هذه المواد لأنها تحسن عملية الهضم.
ووفقا له، يجب تناول منتجات الألبان المخمرة 1-2 مرة في اليوم. كما يجب تناول منتجات غنية بالألياف الغذائية : خبز الحبوب الكاملة، والحنطة السوداء والشوفان.
- الفواكه والخضروات والثمار
يجب أن يحصل الإنسان بعد سن الخمسين على مركبات الفلافونويد ومجموعة فيتامين B الموجودة في الثمار والخضار الورقية والخضروات والفواكه. أي يجب أن يتناول الخضروات مع كل وجبة طعام، بحيث يبلغ وزن ما يأكله منها في اليوم حوالي نصف كياوغرام، كما يجب تناول الفواكه والثمار يوميا.
- المكسرات
يشير غينزبورغ إلى أن الأحماض الدهنية المشبعة لا تقل أهمية لعمل الدماغ البشري. لأنها تساعد على تكوين الهياكل الخلوية للجسم. والمكسرات مثل الجوز واللوز والفستق وغيرها تحتوي على نسبة جيدة منها لذلك يجب تناول حوالي 50 غراما منها يوميا.
- التوابل
تحسن التوابل مثل الزنجبيل والكركم والفلفل والثوم والبصل عمل الدماغ.
ويضيف الخبير: كما يجب بعد سن الخمسين تناول الفيتامينات لأنه في هذا العمر تحصل في جسم الرجال والنساء تغيرات وتهيمن الأمراض المزمنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأطعمة الحبوب النظام الغذائي خبير التغذية السلمون المكسرات بعد سن الخمسین یجب تناول
إقرأ أيضاً:
تقنية تكشف أورام المخ في 10 ثوانٍ
البلاد – وكالات
نجح باحثون في تطوير أداة تستخدم الذكاء الاصطناعي؛ لتحديد أي جزء من الورم السرطاني في المخ يتبقى بعد الجراحة، في غضون 10 ثوان- وفقًا لتقرير نشر في موقع Science Daily.
وقُدمت التقنية المبتكرة، التي أطلق عليها اسم FastGlioma، في ورقة بحثية بعنوان” نماذج أساسية للكشف السريع والخالي من العلامات عن تسلل الورم الدبقي” في مجلة Nature Journal، وتؤكد أنها تتفوق على الطرق التقليدية بهامش كبير.
والورم الدِبقي هو نمو للخلايا يبدأ في الدماغ أو الحبل النخاعي، وتشبه خلايا الورم الدِبقي في الشكل خلايا الدماغ السليمة التي تُسمى الخلايا الدبقية. وتحيط الخلايا الدِبقية بالخلايا العصبية وتساعدها على أداء وظائفها. وتتمتع تقنية FastGlioma بمعدل نجاح استثنائي يبلغ 92 % في اكتشاف الورم المتبقي من المريض الذي خضع للجراحة، ولم تفشل التقنية الجديدة في اكتشاف الورم المتبقي عالي الخطورة إلا بنسبة 3.8 % فقط من المرات، مقارنة بمعدل فشل يبلغ 25 % في الطرق التقليدية.
حزب الله يسعى إلى إدارة "حرب محدودة" مع إسرائيل