4 فوائد صحية لتناول الشوفان يوميًا
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
أشارت الدراسات إلى أن الشوفان ودقيق الشوفان له العديد من الفوائد الصحية وتشمل هذه فقدان الوزن، وانخفاض مستويات السكر في الدم، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
الشوفان من بين أصح الحبوب على وجه الأرض، لأنها حبوب كاملة خالية من الغلوتين ومصدر رائع للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة المهمة.
وحسب ما نشره موقع The Quint، فإن الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف ويحتوي على الاحماض الأمينية ولدية فوائد مذهلة أخرى يمكن التعرف عليها في السطور التالية:
فوائد الشوفان وإنقاص الوزن
يوجد في الشوفان بيتا جلوكان الذي يعطي شعورا بالشبع وامتلاء المعدة، وبالتالي يشعر الشخص بالشبع بعد تناول الشوفان لإطلاقه ببتيد YY (هرمون ينتج في الأمعاء) عند تناول الأطعمة، ويجعل الشخص يحصل على كمية قليلة من الطعام وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
الشوفان والعناية بالبشرة
ووفقا لما نشره موقع The Quint، فإن الشوفان توجد به العناصر التي تجعل البشرة أكثر إشراقا، حيث يمكن طحن الشوفان ووضعه على البشرة للحماية من الحكة، وتهيج الجلد حيث يفضل استشارة أخصائي الجلدية لمعرفة هل يناسب الشوفان بشرتك أم لا؟.
الشوفان يقلل الإمساك
يعمل الشوفان على تقليل الإمساك عند الأشخاص الذين يعانون من اضطراب في المعدة، نظرا لأنه يحتوي على الألياف وهو يعمل كملين طبيعي، ويسهل عملية البراز ويحمي الجهاز الهضمي من مشاكل الإمساك المزمن.
الشوفان غني بمضادات الأكسدة
الشوفان يحتوي على مضادات الأكسدة المتمثلة في الأفينانثراميدات والبوليفينول وحمض الفيروليك، حيث تعمل على تعزيز تدفق الدم وتوسيع الأوعية الدموية وله خصائص مضادة للالتهابات داخل الجسم عند تناول
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوفان الحبوب إنقاص الوزن
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية: الصيام المتقطع يساعد على فقدان الوزن وتحسين الصحة
أكدت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، أن الصيام المتقطع له تأثير سحري على حرق الدهون، إذ يبدأ الجسم في استهلاك مخزون الجلايكوجين في الكبد، ثم يتحول إلى حرق الدهون بعد 12 إلى 16 ساعة، مما يجعله وسيلة فعالة لإنقاص الوزن.
وأشارت خلال لقاء ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، إلى أن الفترة بين الإفطار والسحور تلعب دورًا مهمًا في تحقيق الاستفادة القصوى من الصيام، محذرةً من تناول كميات كبيرة من الطعام فور الإفطار، إذ يؤدي ذلك إلى إعاقة عملية الحرق.
الامتناع التدريجي عن شرب القهوة قبل رمضانوفي إطار الاستعداد لشهر رمضان، نصحت الصيرفي المدخنين ومحبي القهوة بالبدء في تقليل استهلاكهم تدريجيًا لتجنب الصداع الناتج عن الامتناع المفاجئ، مشددةً على أهمية تنظيم مواعيد النوم والحرص على تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن مثل الفواكه والخضراوات والبروتينات، للحفاظ على الكتلة العضلية خلال الصيام.
تجنب تناول الطعام فور الاستيقاظوذكرت، أن من أفضل الطرق لتهيئة الجسم للصيام هو تجنب تناول الطعام فور الاستيقاظ، والانتظار لبضع ساعات قبل أول وجبة، مما يساعد على تقليل مقاومة الأنسولين وتحسين عملية التمثيل الغذائي، موصيةً بتجنب السكريات البسيطة والمعلبات، والإكثار من شرب الماء، لضمان ترطيب الجسم وتجنب الصداع والجفاف.
السوداني يدعو مسيحيو العراق في أمريكا بالعودة للعراق