4 فوائد صحية لتناول الشوفان يوميًا
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
أشارت الدراسات إلى أن الشوفان ودقيق الشوفان له العديد من الفوائد الصحية وتشمل هذه فقدان الوزن، وانخفاض مستويات السكر في الدم، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
5 أطعمة تساعد في خفض ارتفاع ضغط الدم.. الشوفان أهمها يساعد على خسارة الوزن.. طريقة تحضير خبز الشوفان
الشوفان من بين أصح الحبوب على وجه الأرض، لأنها حبوب كاملة خالية من الغلوتين ومصدر رائع للفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة المهمة.
وحسب ما نشره موقع The Quint، فإن الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف ويحتوي على الاحماض الأمينية ولدية فوائد مذهلة أخرى يمكن التعرف عليها في السطور التالية:
فوائد الشوفان وإنقاص الوزن
يوجد في الشوفان بيتا جلوكان الذي يعطي شعورا بالشبع وامتلاء المعدة، وبالتالي يشعر الشخص بالشبع بعد تناول الشوفان لإطلاقه ببتيد YY (هرمون ينتج في الأمعاء) عند تناول الأطعمة، ويجعل الشخص يحصل على كمية قليلة من الطعام وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن.
الشوفان والعناية بالبشرة
ووفقا لما نشره موقع The Quint، فإن الشوفان توجد به العناصر التي تجعل البشرة أكثر إشراقا، حيث يمكن طحن الشوفان ووضعه على البشرة للحماية من الحكة، وتهيج الجلد حيث يفضل استشارة أخصائي الجلدية لمعرفة هل يناسب الشوفان بشرتك أم لا؟.
الشوفان يقلل الإمساك
يعمل الشوفان على تقليل الإمساك عند الأشخاص الذين يعانون من اضطراب في المعدة، نظرا لأنه يحتوي على الألياف وهو يعمل كملين طبيعي، ويسهل عملية البراز ويحمي الجهاز الهضمي من مشاكل الإمساك المزمن.
الشوفان غني بمضادات الأكسدة
الشوفان يحتوي على مضادات الأكسدة المتمثلة في الأفينانثراميدات والبوليفينول وحمض الفيروليك، حيث تعمل على تعزيز تدفق الدم وتوسيع الأوعية الدموية وله خصائص مضادة للالتهابات داخل الجسم عند تناول
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشوفان الحبوب إنقاص الوزن
إقرأ أيضاً:
10 فوائد صحية للزعتر تجعلك تتناوله يوميا
الزعتر من الأعشاب الطبية الشهيرة والمميزة المفيدة للجسم والتي تستخدم في الطعام لنكهته المميزة ومذاقة المفضل للكثير إلى جانب استخدامه في العلاجات الطبية فهو مهدئ يفيد في التهابات الجهاز التنفسي ومحاربة السعال والتهاب الشعب الهوائية.
وفيما يلي فوائد الزعتر الصحية:
محاربة السعال والبرد:
من المعروف أن الزعتر يتمتع بخصائص مطهرة ومضادات حيوية فهو علاج فعال ومميز لنزلات البرد والسعال ويمتلك خصائص قوية مضادة للميكروبات فهو يستخدم في علاج التهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية.
تقوية العظام
الزعتر غني بفيتامين بالكالسيوم والمنجنيز والحديد وهذه العناصر الغذائية لها دور حيوي في تقوية العظام وتجنب مخاطر الإصابة بالكسور خاصة لدى كبار السن.
علاج حب الشباب
يستخدم الزعتر في العناية بالبشرة بفضل خصائصه المضادة للميكروبات مما يساعد في علاج حب الشباب وتحسين صحة فروة الشعر والرأس.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
حسب الدراسات يفيد الزعتر في خفض معدلات ضربات القلب والكوليسترول بشكل ملحوظ .
يساعد على التخسيس
يفيد الزعتر في تحفيز عملية الهضم وتسهيليها مما قد يسهم في حرق السعرات الحرارية وتقليل الشهية بالإضافة الى عدم الافراط في تناول الطعام وهو ما يساعد في تخفيف الوزن.
تخفيف التهابات المعدة
يساعد الزعتر في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم ومساعدة المعدة على هضم الطعام بشكل أفضل وتقليل تجمع الغازات في المعدة ويساهم في تقليل الانتفاخ والشعور بالانزعاج.
تخفيف أعراض القولون العصبي
أثبتت بعض الأبحاث أن استخدام الزعتر في الطعام يساعد على تخفيف تشنجات القولون العصبي لاحتوائه على مضادات الالتهابات التي تخفف الشعور بالألم وتخفيف الأعراض المزعجة المصاحبه للقولون العصبي.
تقوية المناعة
الزعتر يحتوي على مكونات فعالة تعزز من كفاءة الجهاز المناعي ويساعد تناول الزعتر أو استخدامه كمشروب في تقوية المناعة وزيادة قدرة الجسم على مقاومة العدوى .
تحسن المزاج والتخفيف من القلق
يستخدم الزعتر في بعض العلاجات الطبيعية للتخفيف من التوتر والقلق وتحتوي زيوت الزعتر على مواد تساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج إضافة إلى ذلك يمكن استخدام الزعتر كشاي للاسترخاء بعد يوم طويل من التوتر لتقليل الشعور بالضغط النفسي.
محاربة الأمراض السرطانية
يحتوي الزعتر على مجموعة من الأحماض التي لها أثر في منع ظهور الخلايا السرطانية كما يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات المغذية التي لها دور في تقوية المناعة وتقليص خطر الإصابة بالسرطان.