طريقة عمل كيكة القهوة الباردة بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كيكة القهوة الباردة بمذاق شهي و أحلى من الجاهز.
طبقة الكيك:
3 بیض
ا ظرف فانيلا دكتور اوتکر
کوب ونصف دقیق
٣/٤ كوب زيت
۱ ظرف بيكنغ باودر دكتور اوتکر
نصف کوب حليب سائل
ا کوب سكر
۱/۳ کوب کاکاو خام
ا کوب تشوكليت شيبس
للتشريب :
٢ كوب حليب
٢ ملعقة كبيرة سكر
۲ ملعقة كبير كاكاو
طبقة الكريمه :
3 مغلف كابوتشينو
٢ أو 3 ملغف كريمه بودره
۲ ظرف کریم کرامیل
٢ علبة قشطة
ربع كوب سكر بودره
کوب ونصف حليب سائل
٤ ملاعق كبيرة كاكاو
للتزيين :
شوكولاته مبشوره
شوكولاته حسب الرغبه
طريقة تحضير كيكة القهوة الباردة
نخفق البيض مع السكر والفانيلا ثم نضع الزيت ونخفق ونضيف الطحين
والكاكاو والبيكنغ باودر ونخفق ثم نضيف الحليب ونخفق قليلا ويوضع
التشوكليت شيبس ويحرك ببطء ويوضع بوعاء ويخبز على درجة حرارة 180
درجه
عند الاستواء تخرج من الفرن وتشرب بالحليب مع السكر والكاكاو وثم توضع
بالثلاجة لمدة ساعه
لطبقة الكريمه نضع الحليب والقشطه والكابوتشينو والكاكاو والسكر البودره
والكريم كراميل ويخفق جيدا ويوضع على طبقة الكيك ويزين .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
لعشاق القهوة.. خبيرة تغذية تحذر من 3 أوقات لتناول مشروبك المفضل
تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، حيث يتخذها البعض كجزءًا أساسيًا من روتين اليوم.. ويبدأ الملايين يومهم بتناول هذا المعشوق.
ولكن وراء كل فنجان قهوة فائدة وأثر ، فهناك العديد من الفوائد الصحية التي قد لا يعرفها البعض.
أوقات محظور فيها تناول القهوةفي هذا السياق حذرت إخصائية التغذية والنحافة الدكتورة ريمونا خليل، فإن هناك 3 أوقات في اليوم لا يجب فيها شرب القهوة، بسبب أنه في تلك الأوقات يكون هرمون الكوليسترول عاليا في الجسم، وتناول القهوة يعلي من ذلك الهرمون.
وأشارت إلى أنه في حال ارتفاع الهرمون يتسبب في ارتفاع معدل القلق والتوتر، بالإضافة إلى أن الجسم يكون مستعدا لتكوين الدهون وزيادة الوزن.وأوضحت إخصائية التغذية والنحافة أن الأوقات التي يجب الامتناع عن شرب القهوة خلالها هي:
بين الساعة الـ8 و9 صباحًا
وبين الـ12 و1 ظهرًا
وبين 5:30 والـ 6:30 ليلًا.
فوائد القهوةوذكر الخبراء غنه هناك العديد من المنافع لتناول القهوة منها
ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻘﻠﺐ: ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻌﺘﺪﻝ ﻗﺪ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺧﻔﺾ ﺿﻐﻂ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﻤﺮﺗﻔﻊ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﻭﺗﺤﺴﻴﻦ ﺑﻌﺾ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﺍﻟﺨﻄﺮ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﺍﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺼﺤﺔ ﺍﻟﻘﻠﺐ، ﻭﻓﻘﺎ ﻟﻠﺪﻛﺘﻮﺭ ﺇﻳﺪﻭ ﺑﺎﺯ .
ﺻﺤﺔ ﺍﻟﺪﻣﺎﻍ: ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻤﺤﻼﺓ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ ﻭﺍﻟﺮﻳﺒﻮﻓﻼﻓﻴﻦ ﻭﺍﻟﻨﻴﺎﺳﻴﻦ ﻭﺍﻟﻤﻐﻨﻴﺴﻴﻮﻡ ﻭﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ ﻭﻣﺮﻛﺒﺎﺕ ﺍﻟﻔﻴﻨﻮﻝ ﺍﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ، ﻣﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺪﻣﺎﻍ ﻭﺗﺤﺴﻴﻦ ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺰ ﻭﺗﻘﻠﻴﻞ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻷﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻌﺼﺒﻴﺔ ﺍﻟﺘﻨﻜﺴﻴﺔ .
ﺻﺤﺔ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ: ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺗﻌﺰﻳﺰ ﻣﻴﻜﺮﻭﺑﻴﻮﻡ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ ﻭﺩﻋﻢ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪﺓ، ﻣﻤﺎ ﻳﻌﺰﺯ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﺪﻣﺎﻍ، ﻭﻓﻘﺎ ﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﺗﺮﻳﻨﺘﻮ .
ﺗﻘﻠﻴﻞ ﻣﺨﺎﻃﺮ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ: ﺷﺮﺏ 3 ﺇﻟﻰ 5 ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺪﻣﻮﻳﺔ، ﻭﻓﻘﺎ ﻻﺧﺼﺎﺋﻴﺔ ﺍﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﺍﻟﺘﻜﺎﻣﻠﻴﺔ ﺟﻴﺴﻴﻜﺎ ﻛﻮﺭﺩﻳﻨﺞ .
“وزير الموارد البشرية” يعقد عددًا من اللقاءات على هامش المؤتمر الدولي لسوق العمل