5 فوائد مذهلة لتناول الشوفان يومياً
تاريخ النشر: 8th, September 2023 GMT
#سواليف
يستغرق الشوفان المصنوع من الحبوب الكاملة وقتًا أطول للطهي، لكنه صحي ومفيد أكثر من الشوفان سريع التحضير المتوافر في الأسواق والذي يتم معالجته بدرجة عالية تفقده بعض خصائصه المهمة. يتم استهلاك الشوفان كوجبة فطور صباحية على شكل عصيدة بعد غليها في الماء الساخن أو الحليب، وفقًا لما نشره موقع The Quint.
يستخدم #الشوفان أيضًا في صنع #الكعك و #المخبوزات، ويتميز الشوفان بأنه مغذ للغاية بسبب وجود #الألياف عالية الجودة بالإضافة إلى الأحماض الأمينية، إلى جانب الفوائد التالية:
غني بمضادات الأكسدةيحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة، مثل الأفينانثراميدات والبوليفينول وحمض الفيروليك. توفر خصائص الشوفان المضادة للأكسدة تأثيرات مضادة للالتهابات للجسم وتعزز تدفق الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية.
مقالات ذات صلة خطورة ما بعدها خطورة.. إياك وغسل البيض! 2023/09/07 يقلل من مخاطر #أمراض القلب و #السكرييساعد الشوفان على خفض مستويات #الكوليسترول الضار LDL ويساعد على منع حدوث أمراض القلب. يحتوي الشوفان على البيتا جلوكان، الذي يساعد على زيادة إفراز الصفراء الغنية بالكوليسترول، ما يعيق دوران الكولسترول السيئ في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
يخفف #الإمساكيساعد محتوى الألياف الموجودة في الشوفان على تخفيف الإمساك. تعمل الألياف بشكل رائع على عملية الهضم وتحسن أيضًا من مشاكل الإمساك بسبب تأثيرها الملين الطبيعي. يمتص محتوى الألياف الماء الموجود في الجسم ما يساعد على إضافة حجم كبير إلى البراز، ما يسرع مروره عبر الجهاز الهضمي.
تعزيز #إنقاص_الوزنيساعد بيتا جلوكان في الشوفان على تأخير الوقت الذي تستغرقه المعدة لإفراغ الطعام ما يعطي شعورًا بالشبع لفترات أطول. يعزز الشوفان إطلاق ببتيد YY، وهو هرمون يتم إنتاجه في الأمعاء عند تناول الطعام. يساعد ببتيد YY على توفير الشعور بالرضا بعد تناول الوجبة، ما يجعل الشخص يستهلك سعرات حرارية أقل وبالتالي يساعد على فقدان الوزن.
يساعد في العناية بالبشرةيوجد الشوفان في العديد من العناصر التي تفيد في العناية بالبشرة. يساعد الشوفان المطحون ناعمًا في حماية البشرة وعلاج الحكة والتهيج في مختلف الأمراض الجلدية، حيث تعمل المنتجات الجلدية التي تحتوي على الشوفان على تحسين أعراض الأكزيما غير المريحة.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الشوفان الألياف أمراض السكري الكوليسترول الإمساك إنقاص الوزن الشوفان على یساعد على
إقرأ أيضاً:
مشروب سحري يساعد على النوم العميق وعلاج الأرق
إذا كنت تعاني من الأرق أو صعوبة في النوم، فقد يكون هناك بصيص من الأمل في الأفق، بفضل مشروب جديد انتشر بسرعة على وسائل التواصل الاجتماعي.
وأصبح المشروب الذي يُسمى "كوكتيل الفتاة النائمة" حديث رواد مواقع التواصل الاجتماعي من حول العالم، بعد أن ادعى العديد من مستخدمي تيك توك أنه يساعد في تحسين جودة النوم.
يتكون هذا المشروب من مكونات بسيطة ولكنها فعالة، حسب ما أكده الدكتور سود، الذي شارك تجربته مع متابعيه على تيك توك.
ويتضمن المشروب ماء مكربن لإضافة فقاعات منعشة، وعصير الكرز الحامض الذي يحتوي على الميلاتونين الطبيعي، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم دورة النوم، بالإضافة إلى الماغنيسيوم جليسينات الذي يُعرف بخصائصه المريحة للجسم والمساعدة في الاسترخاء.
ووصف الدكتور سود في الفيديو الذي حقق أكثر من 16,000 مشاهدة، كيفية عمل هذا المشروب، موضحًا أن عصير الكرز الحامض يُعد بمثابة إشارة للجسم بأن وقت النوم قد حان، بينما يساعد الماغنيسيوم على تهدئة الأعصاب وتحفيز النوم. وطرح السؤال على متابعيه: "هل جربتم هذا المشروب؟ وهل ساعدكم في النوم بشكل أسرع؟"
ولاقى الفيديو تفاعلًا واسعًا من المستخدمين، حيث شارك البعض تجاربهم. وقال أحد المتابعين: "جربت هذا المشروب، وقد ساعدني بالفعل. لكن عصير الكرز الحامض جعلني أرى كوابيس، رغم أنني ما زلت أتناول الماغنيسيوم لأنه يساعدني كثيرًا". بينما أكدت أخرى: "لقد جربت عصير الكرز الحامض مع الماغنيسيوم، وكان فعالًا في البداية، ولكن لم يُساعدني مع الأرق الناتج عن سن اليأس". وأضاف شخص ثالث: "هذا المشروب غير نومي للأفضل، وأصبحت لا أستغني عنه!"
من جانبها، أكدت الدكتورة بهفيني شاه، الطبيبة العامة في موقع "OnlineDoctor"، أن مكونات المشروب قد تحمل بعض الفوائد استنادًا إلى الأبحاث العلمية. وأوضحت أن الكرز الحامض يحتوي على مستويات طبيعية من الميلاتونين، والذي يُعرف بـ "هرمون النوم"، كما يحتوي أيضًا على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد في إنتاج السيروتونين والميلاتونين، ما يساهم في تحسين جودة النوم. وأضافت أن الدراسات تشير إلى أن تناول الماغنيسيوم قد يكون مرتبطًا بنوم أفضل وأطول، وتقليل الشعور بالتعب أثناء النهار.
على الرغم من أن هذا المشروب لم يُثبت بشكل رسمي كعلاج طبي للأرق، إلا أن مكوناته تحمل خصائص قد تساعد في تحسين النوم، خاصة لأولئك الذين يعانون من صعوبة في الاسترخاء قبل النوم.