تحذير عاجل: مادة سامة في سمك مشهور تهدد صحتك
تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT
حذرت نقابة البيطريين في مصر المواطنين من تناول نوع من الأسماك يحتوي على مادة سامة تسبب العديد من الأمراض ويُعرف هذا النوع بالسمك الياباني أو “ماكريل”.
أشارت الدكتورة شيرين علي ذكي رئيسة لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين إلى أنه في حالة وجود أي علامات غريبة على الأسماك أو اللحوم، فإن ذلك يعني عدم صلاحيتها للتناول والاستهلاك.
وأوضحت الدكتورة ذكي أن الظهور الغريب للون الأزرق على سمك الماكريل يُعزى إلى وجود مادة كبريتات النحاس، والتي تُستخدم بشكل غير قانوني ومحظور في عمليات صيد الأسماك.
وأشارت إلى أن مادة كبريتات النحاس لونها أبيض، وعند اختلاطها بالماء يتحول للون الأزرق اللامع، وهي مادة سامة بدرجة كبيرة وتسبب أضرارًا في الخلايا.
المصدر: تركيا الآن
كلمات دلالية: سمك مصر نقابة البيطريين
إقرأ أيضاً:
من السبت.. تحذير عاجل من الأرصاد للمواطنين بسبب التقلبات الجوية
كشفت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، عن حالة الطقس وأبرز الظواهر الجوية المتوقعة، اليوم، الأربعاء، على القاهرة الكبرى وباقي محافظات الجمهورية.
وقالت “غانم” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الخير يا مصر”، المذاع عبر فضائية “الأولى المصرية”، إنه لنهاية هذا الأسبوع هناك استقرار في الأحوال الجوية، ولن يكون هناك أمطار لنهاية الأسبوع، والعظمى على القاهرة الكبرى ستكون 26 درجة.
وأضافت عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، أن البلاد في فترات الليل تشهد انخفاضات في درجات الحرارة، والصغرى في فترة الليل تصل لـ 12 درجة، وأن هناك نشاط رياح في الساعات المسائية.
وحذرت من الشبورة المائية التي تظهر في الساعات الصباحبة، وكشفت أنه بداية من الأسبوع المقبل، وتحديدًا من يوم السبت سيكون هناك أمطار، وحالة من عدم الاستقرار في الأحوال الجوية.
وأوضحت هيئة الأرصاد أن سرعات الرياح معتدلة، وأجواء خريفية مستقرة حتى نهاية الأسبوع الحالي، وحذرت المسافرين على الطرق بتوخي الحذر التام من الشبورة المائية.
أما بالنسبة لحالة البحر المتوسط تكون خفيفة إلى معتدلة وارتفاع الموج يتراوح ما بين 1 متر و1.75 متر واتجاه الرياح شمالية غربية، أما بالنسبة لحالة البحر الأحمر تكون معتدلة إلى مضطربة وارتفاع الموج يتراوح ما بين 1.5 متر و2.5 متر واتجاه الرياح شمالية غربية.
وأوضح بيان هيئة الأرصاد درجات الحرارة المتوقعة، اليوم الأربعاء، على محافظات ومدن مصر كالآتي:
المدينة العظمى الصغرى
القاهرة 26 17
العاصمة الإدارية 26 16
6 أكتوبر 26 16
بنها 26 17
دمنهور 24 16
وادي النطرون 24 17
كفر الشيخ 24 16
المنصورة 25 16
الزقازيق 26 17
شبين الكوم 25 17
طنطا 25 16
دمياط 24 18
بورسعيد 25 17
الإسماعيلية 26 14
السويس 25 16
العريش 25 14
رفح 24 13
رأس سدر 26 17
نخل 23 11
كاترين 18 09
الطور 27 18
طابا 25 17
شرم الشيخ 29 21
الإسكندرية 25 16
العلمين 23 15
مطروح 24 14
السلوم 25 13
سيوة 24 12
رأس غارب 30 21
الغردقة 29 19
سفاجا 30 20
مرسى علم 30 21
شلاتين 30 21
حلايب 27 22
أبو رماد 29 21
رأس حدربة 28 22
الفيوم 26 14
بني سويف 27 13
المنيا 27 12
أسيوط 27 12
سوهاج 28 14
قنا 29 16
الأقصر 29 16
أسوان 30 16
أبوسمبل 29 15
الوادي الجديد 28 13
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان