صحي للدايت| طريقة تحضير ساندوتش دجاج مشوي بالخس
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
يمل متابعي الدايت من الوصفات التقليدية التي اعتاد تناولها بشكل يومي مثل التونة والدجاج المشوي بدون أي إضافات، لذا نقدم لك طريقة تحضير ساندوتش دجاج مشوي بنكهة لذيذة وصحية للدايت.
المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون عظم)
- خس : كوب
- الخبز : 2 رغيف (أسمر / للساندويشات)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (خفيف الدسم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (للصلصة)
طريقة التحضير
دقّي صدور الدجاج ثم تبليها بعصير الليمون، والثوم، والملح، والفلفل، والخردل، وزيت الزيتون، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف.
في صينية فرن، ضعي صدور الدجاج واشويها مع التتبيلة حتى تنضج.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً قليلاً حتى تبرد، ثم قطعي صدور الدجاج إلى شرائح.
في وعاء اخلطي المايونيز مع الليمون جيداً حتى يتجانس.
ادهني الخبز بخليط المايونيز، ثم وزعي الخس وشرائح الدجاج بالتساوي وقدمي الساندويش.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ساندوتش ساندوتش الدجاج ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
تركيا تواجه أزمة غذائية.. 648 حالة تسمم بسبب وجبة شعبية
المناطق_متابعات
في حادثة أثارت قلقاً واسعاً في تركيا، ارتفع عدد المصابين بتسمم غذائي إلى أكثر من 600 شخص في ولاية «كوجايلي» الواقعة غربي البلاد، وذلك نتيجة تناولهم وجبة شاورما دجاج من أحد المطاعم المحلية، وأغلقت السلطات التركية المطعم المسؤول عن الحادثة فورا، فيما باشرت التحقيقات للكشف عن أسباب هذا التسمم الجماعي الذي وُصف بأنه «الأكبر من نوعه» في المنطقة خلال سنوات.
بدأت الواقعة عندما بدأ العشرات في حي جوني بمنطقة كورفيز في كوجايلي يشتكون من أعراض صحية خطيرة تشمل الغثيان، القيء، آلام البطن الحادة، الإسهال، وارتفاع في درجات الحرارة، وبحلول يوم الخميس، 3 أبريل، ارتفع العدد الإجمالي للمصابين إلى 648 شخصا، وفق تقرير نشرته وكالة الأنباء التركية (الأناضول) وتم نقل المصابين إلى مستشفيات متعددة في الولاية، حيث تلقى معظمهم العلاج وغادروا لاحقاً، بينما بقي اثنان منهم في حالة حرجة تحت العناية المركزة.
أخبار قد تهمك زعيم المعارضة بتركيا: اعتقال إمام أوغلو انقلاب ولن نستسلم 19 مارس 2025 - 1:32 مساءً حزب «العمال الكردستاني» يعلن وقف عملياته في تركيا 8 فبراير 2025 - 6:36 صباحًااستجابت السلطات الصحية والمحلية بسرعة، وأغلقت المطعم المشتبه به (الجمعة)، كما تم أخذ عينات من الطعام، خصوصا دجاج الشاورما، لإجراء فحوصات مخبرية تهدف إلى تحديد مصدر التسمم، سواء كان بكتيريا أو تلوثاً ناتجاً عن سوء التخزين أو التحضير. وأشارت التقارير إلى أن التحقيقات لا تزال جارية للوقوف على ملابسات الحادثة بشكل كامل.
وأعادت الواقعة إلى الأذهان جهود السلطات التركية المستمرة لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، حيث كانت مديرية الزراعة والغابات قد فرضت أخيراً غرامات بقيمة 5.5 مليون ليرة تركية على منشآت مخالفة.
لتجنب الضرر.. "النقل" تحذر من التعاقد مع شاحنات أجنبية غير مرخصة داخليًا