طريقة عمل موس الليمون السريع.. بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
موس الليمون السريع من الحلويات التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل.
قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل موس الليمون السريع.
مكونات موس الليمون السريع
2 كوب كريمة
ربع كوب ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
4/٤ كوب سكر
نعناع
10 ليمون كبير
طريقة تحضير موس الليمون السريع
نقطع الليمون بالطول ونفرغها تماما
نعصر الليمون المستخرج من القشرة ونصفيه لاستخدام عصير الليمون فقط
نضع الكريمة والسكر على النار ونقلب باستمرار ثم نضيف العصير وبشر الليمون ونقلب حتى تبدأ بالغليان ثم نرفعها عن النار ونسكب الخليط في قشر الليمون وندخله الثلاجة ليبرد ويتماسك
ويقدم بارد بالهنا والشفا
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل تارت الكنافة بالفواكة | خطوة بخطوة
قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل تارت الكنافة بالفواكة فهو من الحلويات الشهية التي تتناسب مع أجواء رمضان، فيمكنك تطبيقه في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.
٥٠٠ جم كنافة مفروكة
شربات بارد
٢٥٠ جم سمنة
تشكيلة فواكه حسب الرغبة
چيلي تلميع
لعمل كريمة الفانيليا
نصف كوب سكر
ربع كوب نشا
٢ ونصف كوب حليب
٤ صفار بيض
ملعقة صغيرة سائل فانيليا
٢ ملعقة كبيرة زبده بارده
لعمل كريمة الڤانيليا تخلط كل المكونات معاً بعيداً عن النار مع استثناء الزبدة.
عند تجانس المكونات تماماً ترفع على النار وتقلب بإستمرار في حركة دائرية حتى يغلي الخليط ويتكثف.
ترفع الكريمة من على النار ويضاف لها مكعبات الزبدة البارده.
تقلب الزبدة حتى تذوب تماماً وتترك الكريمة جانباً حتى تبرد تماماً.
يحضر قرص الكنافة بفرك الكنافة جيداً بالسمنة وضغطها في صينية مناسبة.
تخبز الكنافة في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تحصل على لون ذهبي.
تسقى الكنافة بالشربات البارد وتترك جانباً لتهدأ من الحرارة.
تفرد كريمة الفانيليا على وجه الكنافة وترص الفاكهه بالشكل المرغوب في، تقدم الكنافة.