بلدية دبي تُنفذ أكثر من 350 حملة تفتيشية على المقاصف المدرسية للتأكد من سلامة الأغذية
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
دبي -الوطن
نفذت بلدية دبي أكثر من 350 زيارة تفتيشية ميدانية على مقاصف المؤسسات التعليمية الحكومية والخاصة في إمارة دبي، وذلك للتأكد من تطبيقها كافة التدابير الوقائية والإجراءات الصحية ومدى التزامها بمعايير سلامة الأغذية المعتمدة في الإمارة. يأتي ذلك حرصاً من بلدية دبي على ضمان أفضل مستويات سلامة الأغذية في المؤسسات التعليمية بما يعزز من صحة وسلامة الطلاب وجودة حياتهم.
سلامة الأغذية والنظافة العامة
وشملت الحملات الدورية على مقاصف المدارس التأكد من مراعاة معايير سلامة الغذاء واشتراطات التخزين بعد استلام الأغذية وتحضيرها وحفظها في درجات حرارة مناسبة، والتأكد من شروط نظافة الخضروات والفواكه قبل وضعها في الصندوق. كما ركزت الحملات على مدى استيفاء المقاصف جميع الاشتراطات الصحية، إضافةً إلى مراعاة أعلى معايير النظافة الشخصية والعامة في المؤسسة، مع توفير التصاريح اللازمة لتوريد الأغذية والالتزام بدليل الأغذية في المدارس وبيع الأطعمة الصحية المسموح بها لضمان حصول الطلاب على غذاء آمن وصحي.
كذلك استهدفت الحملات التأكد من تدريب العاملين في المؤسسات على شروط ومعايير السلامة والنظافة الشخصية والعامة، بما يضمن أفضل مستويات الصحة العامة وسلامة الأغذية المقدمة للطلاب في المدارس.
جهود البلدية
يذكر أن بلدية دبي نفذت حملات رقابية على أكثر من 500 مؤسسة تعليمية وتجارية في دبي مختصة بتجارة المستلزمات المدرسية وذلك ضمن مبادرتها السنوية “مدارسنا صحية وآمنة” استعداداً للموسم الدراسي الجديد 2023 – 2024، ويأتي ذلك في إطار جهود البلدية لتنفيذ الحملات الدوري الي ضمان تحقيق أعلى معايير السلامة والصحة العامة في المؤسسات التعليمية في إمارة دبي.
المصدر: جريدة الوطن
كلمات دلالية: سلامة الأغذیة بلدیة دبی
إقرأ أيضاً:
حملة مكثفة تشمع أكاديمية تدريب مخالفة وتحرر محاضر لمنشآت طبية وتجارية غير مرخصة
شنت محافظة بني سويف، اليوم، حملة مكثفة لمراقبة الأسواق والمنشآت التجارية والطبية، وذلك بتوجيهات من المحافظ الدكتور محمد هاني غنيم، وفي إطار الاستعدادات لشهر رمضان المبارك.
قاد الحملة اللواء سامي علام، السكرتير العام المساعد للمحافظة، وبمشاركة علي يوسف، رئيس مدينة بني سويف، وعزة بسيوني من مكتب تموين البندر، والدكتور أحمد عبد العظيم، مدير العلاج الحر بمديرية الصحة، ومسؤولين من جهاز حماية المستهلك، والوحدة المحلية، والعمل، والطب البيطري، والتمريض.
قامت الحملة بغلق أكاديمية مهنية تقوم بإعطاء دورات"بدون ترخيص"، وتحريرمحاضر لمعملين لوجود كيمياويات منتهية الصلاحية ومخالفة اشتراطات الترخيص، وتحرير 4 محاضر لمحلات ومنشآت غذائية وتجارية لعدم الإعلان عن الأسعار و4 محاضر لبدالين تموينية لعدم مزاولة النشاط على الوجه المعتاد، بجانب محضر لصاحب أحد المخابز البلدية لتجميع 7 شيكاير دقيق، والتحفظ على 2600 علبة سجائر مجهولة المصدر، فيما تبين قيام إحدى الممرضات بانتحال صفة طبيب، وقد تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات والسير في استكمال الإجراءات القانونية المتبعة.
ويأتي ذلك بعد توجيهات المحافظ الدكتور محمد هاني غنيم باستمرار وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والسلع والمحال التجارية لمكافحة الغش التجاري، وضبط السلع منتهية الصلاحية ومنع التلاعب في السلع الأساسية، والعمل على توفيرها بأسعار مناسبة لجمهور المواطنين، وذلك بالتوازي مع الحملات التي تنفذها أجهزة وإدارات ومكاتب التموين على مستوى المحافظة، في إطار خطة المحافظة في هذا الجانب وبمناسبة شهر رمضان المبارك.
تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات، وجارٍ استكمال الإجراءات القانونية المتبعة.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد