بلدية دبي تُنفذ أكثر من 350 حملة تفتيشية على المقاصف المدرسية للتأكد من سلامة الأغذية
تاريخ النشر: 5th, September 2023 GMT
دبي -الوطن
نفذت بلدية دبي أكثر من 350 زيارة تفتيشية ميدانية على مقاصف المؤسسات التعليمية الحكومية والخاصة في إمارة دبي، وذلك للتأكد من تطبيقها كافة التدابير الوقائية والإجراءات الصحية ومدى التزامها بمعايير سلامة الأغذية المعتمدة في الإمارة. يأتي ذلك حرصاً من بلدية دبي على ضمان أفضل مستويات سلامة الأغذية في المؤسسات التعليمية بما يعزز من صحة وسلامة الطلاب وجودة حياتهم.
سلامة الأغذية والنظافة العامة
وشملت الحملات الدورية على مقاصف المدارس التأكد من مراعاة معايير سلامة الغذاء واشتراطات التخزين بعد استلام الأغذية وتحضيرها وحفظها في درجات حرارة مناسبة، والتأكد من شروط نظافة الخضروات والفواكه قبل وضعها في الصندوق. كما ركزت الحملات على مدى استيفاء المقاصف جميع الاشتراطات الصحية، إضافةً إلى مراعاة أعلى معايير النظافة الشخصية والعامة في المؤسسة، مع توفير التصاريح اللازمة لتوريد الأغذية والالتزام بدليل الأغذية في المدارس وبيع الأطعمة الصحية المسموح بها لضمان حصول الطلاب على غذاء آمن وصحي.
كذلك استهدفت الحملات التأكد من تدريب العاملين في المؤسسات على شروط ومعايير السلامة والنظافة الشخصية والعامة، بما يضمن أفضل مستويات الصحة العامة وسلامة الأغذية المقدمة للطلاب في المدارس.
جهود البلدية
يذكر أن بلدية دبي نفذت حملات رقابية على أكثر من 500 مؤسسة تعليمية وتجارية في دبي مختصة بتجارة المستلزمات المدرسية وذلك ضمن مبادرتها السنوية “مدارسنا صحية وآمنة” استعداداً للموسم الدراسي الجديد 2023 – 2024، ويأتي ذلك في إطار جهود البلدية لتنفيذ الحملات الدوري الي ضمان تحقيق أعلى معايير السلامة والصحة العامة في المؤسسات التعليمية في إمارة دبي.
المصدر: جريدة الوطن
كلمات دلالية: سلامة الأغذیة بلدیة دبی
إقرأ أيضاً:
ضبط 70 كيلو لحوم وأسماك فاسدة في حملة للطب البيطري بالبحر الأحمر
نفذت المديرية حملة تفتيش مكثفة في مدينة القصير لمراقبة الأسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن والأسماك،في إطار مبادرة "بداية جديدة لبناء الإنسان" وبتوجيهات اللواء عمرو حنفي، محافظ البحر الأحمر، تواصل مديرية الطب البيطري جهودها المكثفة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين. وذلك بهدف تعزيز الرقابة على جودة المنتجات الغذائية.
نتائج إيجابية للحملةأسفرت الحملة عن ضبط نحو 70 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها والأسماك المنتهية الصلاحية. هذه النتائج تعكس جدية مديرية الطب البيطري في مكافحة الغش التجاري وحماية المستهلكين، حيث تحرص المحافظة على تطبيق القوانين لضمان بيئة غذائية آمنة وصحية.
التزام مستمر بسلامة المواطنينأكد الدكتور محمد السيد براوي، مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة مستمرة ولن تتوانى المديرية في بذل كافة الجهود لضمان سلامة المواطنين من خلال تعزيز الرقابة وتكثيف الحملات التفتيشية في مختلف أنحاء المحافظة. كما تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية بحق المخالفين لضمان الالتزام بمعايير السلامة والجودة.
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق