يعد قشر الموز من الأشياء التي يتم القائها في القمامة بالرغم من أن  له استخدامات عديدة.

ووفقا لموقع تختلف القيمة الغذائية للمنتج الثانوي اعتمادًا على نضج الثمرة، ولكنها تحتوي عمومًا على الألياف والبروتين والكربوهيدرات، إلى جانب الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة والمغذيات الدقيقة مثل الفوسفور والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم

موجود في كل بيت.

. علاج مذهل يخلصك من الدوالي يسبب كوارث.. هؤلاء الأشخاص ممنوعون من تناول البقدونس

تظهر الأبحاث أن قشر الموز أثبت نشاطًا مضادًا للأكسدة ويساعد على تقليل أضرار الجذور الحرة لأنسجة الأعضاء. تحتوي القشور أيضًا على مواد كيميائية نباتية ذات نشاط مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات. تسمح هذه المكونات باستخدام قشر الموز للبشرة والشعر والأسنان والالتهابات وغيرها.

1. مرطب للبشرة
فرك قشور الموز على بشرتك أو وضعها على وجهك كقناع قد يعمل كمرطب طبيعي، بينما يقلل أيضًا من الانتفاخ والاحمرار والتهيج. 
على الرغم من عدم وجود العديد من الدراسات المحددة التي تظهر ذلك، يعتقد أطباء الجلد أن العفص والمغذيات النباتية الموجودة في القشور يمكن أن تفيد الجلد.

2. مخفف الخطوط الدقيقة والتجاعيد
يحتوي قشر الموز على قائمة طويلة من المواد الكيميائية النباتية، مثل البوليفينول والكاروتينات ، التي تعزز صحة الجلد من خلال مكافحة أضرار الجذور الحرة. 
هذه المركبات لها تأثيرات وقائية وقد تساعد في منح بشرتك مظهرًا أكثر شبابًا.

التجاعيد

3. مهدئ للبشرة
يقال أن قشر الموز له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادة للميكروبات. تشير الأبحاث إلى أن له تأثيرًا مهدئًا على الجلد ويمكن أن يساعد في تخفيف حالات مثل الصدفية والأكزيما، بينما يهدئ لدغات الحشرات والجروح وحروق الشمس وتهيج الجلد.

تشير الدراسات إلى أن العفص الموجود في قشر الموز له نشاط مضاد للميكروبات ويمكن أن يمنع نمو البكتيريا المسببة للعدوى.

4. معزز لصحة الشعر
يمكن استخدام القشور لإضافة الرطوبة واللمعان لشعرك. يمكنك ببساطة فرك شعرك بالجزء الداخلي من القشور، أو مزجها لعمل قناع للشعر.

5. معزز لصحة الأسنان
قشور الموز لها خصائص مضادة للجراثيم ويمكن استخدامها كمعجون أسنان لمحاربة التهابات الأسنان وتعزيز صحة اللثة.

6. يستخدم كعلف للماشية
تُستخدم قشور الموز حاليًا كعلف تكميلي للماشية والماعز والقرود والدواجن والأرانب والأسماك والحمر الوحشية وغيرها من الأنواع. أنها توفر المغذيات النباتية الصحية ومضادات الأكسدة.

7. يستخدم لتنقية المياه
وجد الباحثون أن قشور الموز يمكن استخدامها لتنقية المياه. وجدت دراسة نشرت في مجلة أبحاث الكيمياء الصناعية والهندسية أن قشر الموز المفروم قادر على إزالة الرصاص والنحاس من مياه النهر.

ويقول الباحثون إن القشور يمكن أن تكون بمثابة أداة منخفضة التكلفة للتنقية.

8. محسن السماد
إذا كنت ستتخلص من قشور الموز، فكر في إضافتها إلى السماد أو إلى حديقتك ويمكن استخدامها كسماد، وعندما يتم تقطيعها أولاً، فإنها تتحلل وتضيف العناصر الغذائية إلى التربة.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الأحماض الأمينية التجاعيد حروق الشمس صحة الجلد صحة الشعر مضادات الأكسدة

إقرأ أيضاً:

بدائل اللحوم النباتية قد تكون مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية

يمكن أن يؤدي استبدال اللحوم ببدائل اللحوم النباتية (PBMAs) إلى تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C)، بحسب ما ذكرت دراسة نشرتها "المجلة الكندية لأمراض القلب".

ووفقا للدراسة هناك حاجة لتجارب عشوائية محكومة طويلة المدى ودراسات مستقبلية تقيم أحداث أمراض القلب والأوعية الدموية، مثل احتشاء عضلة القلب والسكتة الدماغية، لاستخلاص استنتاجات نهائية.

وقالت الدراسة: "ما نأخذه في المنزل هو أن اللحوم النباتية هي بديل صحي للحوم الحيوانية، استنادا إلى نقاط النهاية المتوسطة للقلب والأوعية الدموية مثل الدهون والدهون الثلاثية وضغط الدم وغيرها من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".


وذكرت: "وجدنا أيضا أن هناك نقصا في التجارب السريرية التي من شأنها أن تحدد بشكل قاطع ما إذا كانت اللحوم النباتية صحية أم لا، ولكن بالتأكيد كل شيء يسير في اتجاه فائدة القلب والأوعية الدموية".

ويشير مصطلح "PBMAs" إلى الأطعمة التي تحاكي اللحوم وتحتوي على مكونات مثل مشتقات البروتين من فول الصويا والبازلاء والقمح والفطريات، ويقوم عدد متزايد من الكنديين بالحد من اللحوم أو استبعادها من وجباتهم الغذائية. 

ويتم إنتاج هذه الأطعمة في المقام الأول من المواد المستخرجة من مصادر الغذاء الكاملة، مثل السكر والملح والزيت والبروتين، وبدلاً من ذلك، يمكن تصنيعها في المختبر باستخدام معززات النكهة وملونات الطعام. 

وأكدت الدراسة أن ذلك دفع الجمهور والمهنيين الصحيين إلى التشكيك في الآثار الصحية المحتملة لـ PBMAs.


وأحد المخاوف هو أن هذه المنتجات تتم معالجتها بشكل كبير، والأشياء التي تتم معالجتها بشكل كبير تعتبر سيئة.

وشهد سوق اللحوم النباتية نموا كبيرا في السنوات الأخيرة، ويستمتع المزيد من الكنديين بالبرغر النباتي، فمن المثير للدهشة أنه لا يُعرف سوى القليل عن كيفية تأثير بدائل اللحوم هذه على الصحة، وعلى وجه الخصوص، خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 

مقالات مشابهة

  • اختبار بسيط يكشف تعرض الجسم للجفاف
  • 7 طرق للحفاظ على نضارة البشرة.. تعرفي عليها
  • سعر الخضروات والفواكه اليوم 3-7- 2024
  • «دبي للشركات العائلية» يناقش «استخدامات الوقف والمؤسسات وصناديق العُهد»
  • دراسات: بدائل اللحوم النباتية أفضل للصحة.. وتناول حبوب الفيتامينات لا يطيل العمر
  • بدائل اللحوم النباتية قد تكون مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية
  • أنسجة وألوان تبعد عنك الحر الشديد.. فما هي؟
  • مركز دبي للشركات العائلية يناقش “استخدامات الوقف والمؤسسات وصناديق العُهد في الشركات العائلية”
  • فوائد «الكركديه» وعلاقته بضغط الدم
  • عادة ليلية تؤتر على صحة الجلد والحيوانات المنوية