منها الكمون والزنجبيل.. استشاري تغذية علاجية تكشف المفعول السحري لهذه الأعشاب
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
أكدت الدكتورة أسماء خالد، استشاري التغذية العلاجية، على أهمية شرب العصائر الطبيعية لتقوية الجهاز المناعي، مؤكدة أن المواد الحافظة تُضعف المناعة.
وأوضحت "خالد"، خلال لقائها ببرنامج ست الستات المذاع على شاشة “صدى البلد” من تقديم دينا رامز، أن هناك مشروبات غنية بمضادات الأكسدة مثل: الشاي الأخضر، الزنجبيل الذي يعتبر من أهم المشروبات لتقوية المناعة بجانب قتل الخلايا السرطانية و السموم بالجسم.
أهمية الكمون و الكركم
ولفتت "خالد"، إلى أن مشروب الكمون و الكركم من أهم الأعشاب التي تعمل على رفع الجهاز المناعي بالجسم، موضحة أن الكركم يحتوي على مادة الكركمين التي تعمل على مكافحة الالتهابات و السموم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجهاز المناعي الشاى الأخضر الزنجبيل المناعة الكمون
إقرأ أيضاً:
فوائد لا تعرفها لشرب الكمون قبل النوم
يعتبر الكمون من أشهر التوابل التي تضفي نكهة مميزة على الطعام، لكن هل فكرت يومًا في فوائده كمشروب؟ قد لا يعرف الكثيرون أن الكمون لا يقتصر على استخدامه في الطهي فقط، بل إنه يحمل العديد من الفوائد الصحية، خاصة عندما يتم تناوله قبل النوم. في السطور التالية، نعرض لك أبرز فوائد شرب الكمون قبل النوم:
1. تحسين عملية الهضمالكمون يعزز إفراز الإنزيمات الهاضمة، ما يساعد على تسهيل عملية الهضم والتقليل من مشاكل الانتفاخ والغازات. شربه قبل النوم يساهم في تحسين حركة الأمعاء ويخفف من الشعور بعدم الراحة في المعدة.
2. تعزيز المناعةيحتوي الكمون على مضادات أكسدة قوية تعمل على تقوية الجهاز المناعي، مما يساعد في حماية الجسم من الأمراض والعدوى.
3. تحسين جودة النومشرب الكمون قبل النوم يساعد في تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر، مما يعزز من جودة النوم ويساعد على الاسترخاء، ويقلل من الأرق.
4. تنظيم مستوى السكر في الدمالكمون له دور في تحسين حساسية الأنسولين، مما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في مستويات السكر.
5. تنظيف الجسم من السموميتمتع الكمون بخصائص مدرة للبول، مما يساعد في التخلص من السموم والفضلات الزائدة في الجسم، ويعزز من عملية تنقية الدم الطبيعية.
6. التغلب على التوتر والأرقيحتوي الكمون على مادة الميلاتونين التي تساعد في تحسين جودة النوم وتخفيف الأرق، ما يجعله مثاليًا للحصول على قسط من الراحة بعد يوم طويل.
7. المحافظة على مستويات الكوليسترولشرب الكمون يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يحسن من صحة القلب والأوعية الدموية.
8. تحسين صحة القولونالكمون يحتوي على الألياف التي تساعد في تنظيم حركة المعدة والأمعاء، مما يخفف من أعراض أمراض القولون ويساعد في تحسين عملية الهضم.
9. التخلص من الوزن الزائديعد الكمون من المشروبات الفعالة في خفض دهون الجسم وتنظيم مستويات الأنسولين، ما يساعد في التحكم في الوزن الزائد.
10. تنظيم ضربات القلب وضغط الدمالكمون يحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على تنظيم ضربات القلب ومستوى ضغط الدم، ما يجعله مفيدًا لصحة القلب.
11. تقوية الذاكرةيحتوي الكمون على العديد من الفيتامينات والمركبات المفيدة التي تساهم في تقوية الذاكرة وتحسين الصحة العقلية.
12. محاربة السرطانبفضل مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها الكمون، يساعد في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
13. مضاد للبكتيريا ومعالج للالتهاباتيتميز الكمون بخصائص مضادة للبكتيريا، مما يساعد في محاربة الالتهابات وتعزيز صحة الجهاز المناعي.
طريقة تحضير مشروب الكمونللاستفادة من فوائد الكمون، يمكنك تحضيره بسهولة على النحو التالي:
قم بغلي كوب من الماء.أضف ملعقة من الكمون إلى الماء المغلي.اترك المنقوع لمدة 5 دقائق.صفّ المشروب ثم تناوله. يمكنك إضافة قليل من الليمون لتحسين النكهة وتعزيز الفوائد.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات