أفضل البذور لتحسين صحة القلب.. السمسم والكتان أبرزها
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
اتباع نظام غذائي خاطئ ينذر بأخبار سيئة لمجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك أمراض القلب، ولحسن الحظ، شارك طبيب القلب فارفولوميف أفضل البذور التي يمكن أن توقف العمليات التي تضع الأساس لأمراض القلب.
يعالج جميع مشاكل الشعر| حضري ماسك بذور الكتان الطبيعي فوائد بذور الشمام.. يقوي مناعة الجسمفي الدراسات السريرية، ارتبط استهلاك بعض البذور بتحسن علامات صحة القلب على سبيل المثال، تساعد بذور الكتان والشيا الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية على خفض نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وضغط الدم لدى بعض الأشخاص يقول طبيب القلب وفقًا لصحيفة MedicForum "عادةً ما ترتبط هذه التحسينات في عوامل الخطر بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب".
أنواع البذور المفضلة للقلب
بذور الكتان
بذور الكتان غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وقد تساعد في تقليل الالتهاب وتحسين صحة القلب.
قد تساعد هذه البذور على خفض نسبة الكوليسترول الضار، المعروف أيضًا باسم الكوليسترول "الضار"، وهو عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض القلب والجرعة اليومية الموصى بها من البذور الصغيرة هي ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين، أي ما يعادل 10 إلى 20 جرامًا.
بذور الشيا
تعتبر مصدرًا رائعًا آخر لأحماض أوميجا 3 الدهنية، بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة، كما تقلل بذور الشيا أيضًا من الالتهابات ومستويات الكوليسترول.
كما هو الحال مع بذور الكتان، يجب أن تتناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من البذور السوداء والبيضاء.
حبوب السمسم
تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من القشور، التي لها خصائص مضادة للأكسدة وقد تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي، وبالتالي دعم صحة القلب والأوعية الدموية.
بذور زهرة عباد الشمس
بذور عباد الشمس غنية بفيتامين E، الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد على حماية الخلايا من التلف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب امراض القلب صحة القلب البذور بذور السمسم الكتان بذور الشيا بذور الکتان صحة القلب
إقرأ أيضاً:
اللبن الرائب أم الحليب.. ما هو الأفضل للهضم وصحة الأمعاء؟
اللبن الرائب والحليب رائعان لصحة الأمعاء، ولكن أيهما أفضل؟ في حين أن اللبن الرائب غني بالبروبيوتيك والمواد المغذية، إلا أن الحليب أخف وزنا وأسهل في الهضم.
عندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء غالبا ما يوصى بمنتجات الألبان المخمرة مثل اللبن الرائب واللبن، كلاهما غني في البروبيوتيك، وهي بكتيريا جيدة تدعم الهضم والرفاهية العامة، لكن أيهما أفضل؟ اللبن الرائب سميك وكريمي ومليء بالميكروبات الصديقة للأمعاء، في حين أن الحليب أخف وزنا وأكثر ترطيبا وأسهل في الهضم.
يقول بعض الخبراء إن اللبن الرائب هو مصدر البروبيوتيك المتفوق، بينما يجادل آخرون بأن اللبن ألطف عند الهضم. إذن، أي واحد يجب أن تختار؟
يصنع اللبن الرائب، المعروف أيضا باسم الزبادي في الوجبات الغذائية الغربية، عن طريق تخمير الحليب مع بكتيريا مثل أنواع العصيات اللبنية، تساعد هذه البروبيوتيك على موازنة بكتيريا الأمعاء، وتحسين الهضم، وتقليل الالتهاب.
يوضح الدكتور تيم سبيكتور، أستاذ علم الأوبئة الوراثية في كلية كينغز في لندن، أن الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك، بما في ذلك الزبادي، تساعد في دعم الميكروبيوم المعوي المتنوع، وهو أمر ضروري للهضم والصحة العامة.
وجدت دراسة نشرت في Nature Metabolism أن منتجات الألبان المخمرة مثل الزبادي تساعد في تنظيم بكتيريا الأمعاء وتقليل الالتهاب وتحسين الهضم، ربطت الدراسة الاستهلاك المنتظم للزبادي البروبيوتيك بانخفاض خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي والانتفاخ.
الرائب غني بالبروبيوتيك التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن الهضم، كما أنه غني بالبروتين والكالسيوم، وهما ضروريان لصحة العضلات والعظام، تشير بعض الأبحاث إلى أنه قد يقلل أيضا من الانتفاخ عن طريق موازنة بكتيريا الأمعاء.
ومع ذلك، لا تحتوي جميع اللبن الرائب على بروبيوتيك نشط.
يحذر الدكتور إيمران ماير، طبيب الجهاز الهضمي ومؤلف كتاب The Gut-Immune Connection، من أنه في حين أن الزبادي يمكن أن يوفر بكتيريا مفيدة، فإن العديد من الأصناف التجارية تفتقر إلى الثقافات الحية، من المهم دائما التحقق من سلالات البروبيوتيك النشطة.
وجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أن اللبن يحتوي على بروتينات نشطة بيولوجيا تساعد على الهضم وتحسين الترطيب، سلطت الدراسة الضوء أيضا على أن ببتيدات اللبن تساعد في تقليل الالتهاب ودعم صحة الأمعاء.
تدعم الدكتورة كريستين لي، أخصائية الجهاز الهضمي في عيادة كليفلاند، هذا، قائلة إن اللبن أسهل في الهضم للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، إنه بديل جيد لأولئك الذين يعانون من الانتفاخ من منتجات الألبان الثقيلة.
اللبن أسهل في الهضم وأقل عرضة للتسبب في الانتفاخ، إنه أيضا مرطب مما يساعد على الهضم ويمنع الجفاف. بالإضافة إلى ذلك، له تأثير تبريد، مما يجعله مثاليا للطقس الحار.
يظهر تقرير Healthline أن الببتيدات النشطة بيولوجيا من اللبن تساعد في تنظيم بكتيريا الأمعاء وتقليل الحموضة وحتى دعم التحكم في ضغط الدم.
اللبن الرائب مقابل اللبن: أي واحد يجب أن تختار، إذا كنت تريد خيارا مليئا بالبروتين وغنيا بالبروبيوتيك، فإن اللبن الرائب أفضل.
- إذا كنت تعاني من الانتفاخ أو الهضم، فإن اللبن يكون أكثر لطفا.
- إذا كنت بحاجة إلى المزيد من الكالسيوم والمواد المغذية، فإن اللبن الرائب هو خيار رائع.
- إذا كنت تريد مشروبا خفيفا ومرطبا، فإن اللبن مثالي.
كل من اللبن الرائب واللبن لهما فوائد فريدة. إذا كنت بحاجة إلى دفعة بروبيوتيك قوية، فإن اللبن الرائب أو الحليب هو خيار رائع. إذا كان لديك معدة حساسة أو تفضل شيئا خفيفا، فإن اللبن هو الطريق للذهاب.
للحصول على أفضل صحة للأمعاء، يقترح الخبراء تضمين مزيج من منتجات الألبان المخمرة في نظامك الغذائي، اختر ما يناسب عملية الهضم بشكل أفضل واستمتع بالفوائد الصديقة للأمعاء.
المصدر:timesnownews
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد