طريقة عمل جلاش أساور باللحمة| بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
جلاش أساور باللحمة من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل جلاش أساور باللحمة.
مقادير جلاش أساور باللحمة
لفة جلاش
(الحشوة)
كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
2طماطم مبشورة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
٢ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مفروم
زيت
ملح
فلفل أسود
(للدهن)
كوب حليب
ربع كوب سمنة ذائبة
باكو بيكنج بودر
طريقة تحضير جلاش أساور باللحمة
نفرد ورقتين من الجلاش وندهنها بخليط التوريق ثم نلفها على شكل دوائر كما وضحنا بالحلقة ونكرر حتى الإنتهاء من كل الكمية ثم نضعها على صاج مدهون بالزيت أو السمنة ثم نحشي أساور الجلاش بالحشوة ثم ندهنه بخليط الدهن وندخله الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى الإحمرار وتمام النضج ويقدم وصحتين وهنا
(لعمل الحشوة)
في ووك ساخن على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع اللحمة المفرومة ورشة من الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يتغير لونها تماماً ثم نضع البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم ونقلب ونتركها حتى تتعصج
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
اجتماع لمناقشة الخطوات الإجرائية والفنية للدمج والتحديث الهيكلي
يمانيون/ صنعاء استعرضت اللجنة العليا لتنفيذ عملية الدمج والتحديث للهياكل التنظيمية في اجتماعها اليوم برئاسة رئيس مجلس الوزراء رئيس اللجنة أحمد غالب الرهوي، القرار الجمهوري بشأن الآلية التنفيذية لاستكمال عملية الدمج.
وناقشت اللجنة في ضوء القرار الخطوات الإجرائية والفنية الخاصة بتنفيذ الدمج في مختلف الوزارات المشمولة بهذه العملية ومسار التحديث الهيكلي بما في ذلك المواصفات والمعايير المطلوبة لاختيار اللجان القطاعية وفرق العمل.
كما ناقشت مشروع المصفوفة التنفيذية العامة لعمل اللجان والتي اشتملت على مختلف المهام المنوطة باللجان والإجراءات التي ينبغي التقيد بها من قبلها للتنفيذ.
كما استعرضت اللجنة العليا مشروع قرار بشأن ضوابط ومنهجية إعداد وتطوير الهياكل التنظيمية بما يواكب التغيرات والتطورات الناشئة طيلة السنوات الماضية وبما يخدم توجه قيادة الدولة في تحقيق كفاءة وترشيد الأداء الحكومي العام مع الالتزام بالمحافظة على حقوق الموظفين في عموم الوحدات الإدارية.
واطّلعت اللجنة على سير عمل اللجنة المكلفة بعملية الدمج في وزارتي الخارجية والمغتربين والشئون الاجتماعية والعمل، وأثنت على جهود اللجنة والعمل الذي أنجزته حتى الآن.
وأكدت على ضرورة استكمال الأعمال التمهيدية لتشكيل اللجان لما فيه سرعة نزولها إلى الجهات ووضع برنامج تنفيذي مزمن لإنجاز مهامها في أسرع وقت ممكن.
وتضم اللجنة العليا وزير الخدمة المدنية والتطوير الإداري الدكتور خالد الحوالي نائبا لرئيس اللجنة، وعضوية وزيري المالية عبدالجبار أحمد محمد، والاتصالات وتقنية المعلومات المهندس محمد المهدي، ومدير مكتب رئاسة الوزراء محمد الكبسي، ورئيس المكتب القانوني للدولة الدكتور إسماعيل المحاقري.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار