طريقة عمل جلاش أساور باللحمة| بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
جلاش أساور باللحمة من الأطباق الجانبية الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل جلاش أساور باللحمة.
مقادير جلاش أساور باللحمة
لفة جلاش
(الحشوة)
كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
2طماطم مبشورة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
٢ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مفروم
زيت
ملح
فلفل أسود
(للدهن)
كوب حليب
ربع كوب سمنة ذائبة
باكو بيكنج بودر
طريقة تحضير جلاش أساور باللحمة
نفرد ورقتين من الجلاش وندهنها بخليط التوريق ثم نلفها على شكل دوائر كما وضحنا بالحلقة ونكرر حتى الإنتهاء من كل الكمية ثم نضعها على صاج مدهون بالزيت أو السمنة ثم نحشي أساور الجلاش بالحشوة ثم ندهنه بخليط الدهن وندخله الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى الإحمرار وتمام النضج ويقدم وصحتين وهنا
(لعمل الحشوة)
في ووك ساخن على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع اللحمة المفرومة ورشة من الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى يتغير لونها تماماً ثم نضع البصل والثوم والفلفل الحار والطماطم ونقلب ونتركها حتى تتعصج
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
على طريقة الزعيم ..ريم مصطفى ترد على انتقادات متابعى مسلسل سيد الناس
ردت الفنانة ريم مصطفى بطريقة كوميدية على الانتقادات التي وجهت لها بسبب أدائها في مشهد من مشاهد مسلسل "سيد الناس".
انتقد الجمهور أداء وحركات وجه ريم مصطفى وتحدثوا أنها بسبب التجميل وحقن "الفيلر" لم تظهر بشكل جيد في المشهد.
ونشرت ريم مصطفى عبر حسابها على "تيك توك" فيديو لها وهي تحرك شفتيها مع صوت عادل إمام من مسرحية الزعيم وهو يقول: "إلهي يخرب بيوتكم بحق جاه النبي، يارب يعدي عليكوا أتوبيس سياحي فاخر يقطعكوا حتت ما يعرفوا يلموا رجلين من دراعات، ويغطوكوا بجورنال أصفر كان ملفوف فيه فسيخ معفن، ويودوكوا المشرحة مترضاش تاخدكم لعدم الاستدلال على ملامحكم".
ابطال مسلسل سيد الناس:
مسلسل سيد الناس من بطولة عمرو سعد، الهام شاهين ، سلوى عثمان ، ريم مصطفى، أحمد زاهر، أحمد رزق، إنجي المقدم، خالد الصاوي، منة فضالي، نشوى مصطفى، رنا رئيس، ملك أحمد زاهر، أحمد فهيم، محمود قابيل، سلوى عثمان، طارق النهري، ياسين السقا، إنجي كيوات، ساندي علي، أسما سليمان، علياء صبحى والعمل من إخراج وقصة محمد سامي ومن كتابة ورشة قلم .
قصة مسلسل سيد الناس :
العمل تدور احداثه في إطار اجتماعي حول شخصية الراجحي الذي يدخل في عداوة مع اشقائه الثلاثة ، وهو ما يولد العديد من المشاكل والصراعات بينهم .
تشهد أحداث مسلسل سيد الناس دخول ريم مصطفى التي تجسد دور أمنة زوجة عمرو سعد الذي يؤدي شخصية الجارحي أبو العباس (عمرو سعد) في صراعات من نوع خاص مع إلهام شاهين التي تلعب شخصية اعتماد الهواري زوجة والد عمرو سعد والذي يقدم دوره خالد الصاوي.
إعلام إسرائيلي: تل أبيب تشترط لإنهاء الحرب وتقدم مقترحا جديدا