طريقة عمل طاسة كبدة| أحلى من المحلات
تاريخ النشر: 2nd, September 2023 GMT
طاسة كبدة من الأطباق التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقه الشهي و اللذيذ، مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات و المطاعم.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك،طريقة عمل طاسة كبدة.
نصف كيلو كبدة شرائح
١طماطم مكعبات
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1فلفل أخضر حار شرائح
زيت
كزبرة جافة
كمون
ملح
طريقة تحضير طاسة كبدة
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع الكبدة "معصور عليها ليمون" ونشوحها قليلاً ثم نرفعها من على النار وفي نفس الطاسة نضع الثوم والفلفل الحار والكزبرة الجافة والكمون والملح ونقلب جيداً ثم نضيف الطماطم ونقلب قليلاً ونتركها حتى ينزل منها الماء ثم نضع الكبدة مرة أخرى ونتركها قليلاً حتى تمام النضج وتقدم وصحتين وهنا
.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
استمرار تراجع أسعار الدواجن اليوم السبت 6 يوليو 2024
تواصل أسعار الدواجن تراجعها اليوم السبت، 6 يوليو 2024، في الأسواق المصرية، حيث شهدت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي والساسو انخفاضًا ملحوظًا منذ أمس الجمعة. هذا التراجع يأتي نتيجة توافر العوامل الداعمة لصناعة الثروة الداجنة في مصر، مما أدى إلى زيادة حجم المعروض من الدواجن في الأسواق المحلية. هذا الانخفاض في الأسعار ينعكس إيجابيًا على المستهلكين، حيث تتاح لهم الفرصة للحصول على الدواجن بأسعار معقولة، ما يعزز من استقرار السوق وتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
أسعار الدواجنتراجعت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم السبت، 6 يوليو 2024، نتيجة لتوافر كافة مقاومات صناعة الثروة الداجنة للمزارع وصغار المربين، مما أدى إلى زيادة حجم المعروض من الطيور للمواطنين. وفيما يلي نستعرض أسعار الطيور في الأسواق المصرية:
أسعار الفراخ اليوم السبتسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزارع للتجار نحو 76 جنيهًا، وللمستهلكين في المحلات التجارية نحو 86 جنيهًا. أما الفراخ البلدي، فقد بلغ سعر الكيلو تسليم أرض المزارع للتجار نحو 120 جنيهًا، وفي المحلات التجارية للمستهلكين نحو 130 جنيهًا. بالنسبة للفراخ الساسو، فقد سجل الكيلو تسليم أرض المزارع للتجار نحو 110 جنيهات، وللمستهلكين في المحلات التجارية نحو 120 جنيهًا. وأخيرًا، بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات تسليم أرض المزارع للتجار نحو 68 جنيهًا، وفي المحلات التجارية للمستهلكين نحو 78 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم السبت 6-7-2024أسعار الكتاكيت اليوم السبت 6-7-2024 سعر الكتكوت البلدي الحر عمر يوم يتراوح بين 6.75 و7.00 جنيه. سعر الكتكوت البلدي المشعر عمر يوم يتراوح بين 7.25 و7.75 جنيه. سعر الكتكوت البلدي الهجين عمر يوم يتراوح بين 7.00 و7.50 جنيه. سعر الكتكوت الروزي للتسمين عمر يوم يتراوح بين 20.50 و21.00 جنيه. سعر الكتكوت الروزي الفيومي عمر يوم يتراوح بين 13.00 و13.25 جنيه. سعر الكتكوت الجميزة عمر يوم يتراوح بين 13.00 و13.25 جنيه. سعر الكتكوت الساسو شيفر بيور يتراوح بين 13.50 و13.75 جنيه. سعر الكتكوت الأبيض فوق 42 جرام يتراوح بين 26.00 و26.25 جنيه.
أسعار البيض اليوم السبتأسعار البيض اليوم السبت 6-7-2024 سجلت كرتونة البيض الأبيض في المزارع للتجار نحو 130 جنيهًا، وللمستهلكين في المحلات التجارية نحو 140 جنيهًا. سجلت كرتونة البيض الأحمر في المزارع للتجار نحو 133 جنيهًا، وللمستهلكين في المحلات التجارية نحو 143 جنيهًا. سجلت كرتونة البيض البلدي في المزارع للتجار نحو 120 جنيهًا، وللمستهلكين في المحلات التجارية نحو 130 جنيهًا.
من هو الكاتب الصحفي عزت إبراهيم المرشح لرئاسة الهيئة العامة للاستعلامات؟